Как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике из семян
Содержание:
- Правила выращивания базилика в горшках на подоконнике
- Болезни и вредители
- Что понадобится для выращивания базилика
- Черенкование базилика
- Как вырастить базилик на подоконнике
- Болезни и вредители
- Уход за всходами базилика в домашних условиях
- 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
- Особенности процедуры для отдельных культур
- Как посадить базилик на подоконнике
- Выращивание базилика из семян
- Приступаем к делу
- Способы размножения базилика
Правила выращивания базилика в горшках на подоконнике
Из всех сортов базилика – от фиолетового до зеленого, от крупнолистного до мелколистного, к выращиванию на подоконнике пригоден любой.Базилик с фиолетовыми листьями имеет более терпкий и резкий запах по сравнению с мягким запахом зеленолистного базилика. Яркий запах анисового базилика очень отличается от нежно-кисловатого запаха лимонного базилика.Главные условия успешного выращивания базилика на подоконнике – солнечное место (3-4 часа солнца), тепло, плодородная почва, регулярные поливы и хороший дренаж.Выращивают базилик на подоконнике посадкой семян или черенкованием.Базилик очень быстро и легко укореняется черенками.Это самый простой и быстрый способ размножения базилика.
Имея пару побегов базилика с дачной грядки, из магазина или базара, ставят их в воду и через 1-2 недели (в зависимости от температуры) можно садить укорененные черенки в горшок. Еще через пару недель молодой куст базилика готов к срезке первой зелени.Базилик, посаженный семенами, потребует больше времени до появления первой зелени на срез.
Но прослужит такой куст гораздо дольше (базилик, посаженный черенками зацветет значительно раньше, а с момента цветения куст к употреблению не пригоден).Поэтому выбирает каждый сам, что ему проще – запастись терпением и вырастить куст базилика из семян, который будет расти до года, или каждые 3-4 месяца размножать его черенкованием.Садить базилик в горшки, для выращивания его на подоконнике, можно круглый год.Разница только в том, что весенне-летние посадки базилика не требуют досвечивания и способны дать густую пышную шевелюру зелени при условии хорошего земляного субстрата и солнечного подоконника.А осенне-зимние посадки базилика без досвечивания (фитолампами или лампами дневного света ежедневно, в вечернее время, для увеличения светового дня на 3-4 часа и в пасмурные дни в течение дня) не приведут к хорошему результату, так как базилик чувствителен к количеству света, тепла и продолжительности светового дня. Всходы будут вытягиваться, расти он будет медленней, лист станет болезненно-бледным.Перед посадкой семена замачивают в хорошо розовом растворе марганцовки на пару часов.Садить можно базилик сразу в большие емкости (1?2 литровые горшки), или в маленькую тару с последующей пересадкой в большие горшки (пикировкой).В качестве земляного субстрата хорошо брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).Садят семена на глубину 1?2 см.
Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.Дренаж, при посадке семян базилика, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2?3 см на самое дно горшка).Посаженные семена накрывают целлофаном до первых всходов, которые появятся очень быстро, через 3-5 дней (при температуре 22-25 оС).За всходами уход стандартный — обеспечение их теплом, влагой, светом.Через время, после появления 2-4 настоящих листочков, базилик, посаженный в маленькую тару, пересаживают в большие (постоянные) горшки, объемом 1?2 литра.Базилик— светолюбивое растение, поэтому после всходов его помещают на самый светлый подоконник.Базилик – очень теплолюбив. Оптимальная температура для роста базилика 20- 25 оС.
Если температура ниже рекомендуемой, то рост побегов замедляется, а при температуре ниже 12- 15оС растение угнетается, понижается его ароматность. Базилик плохо переносит даже минимальные кратковременные понижения температуры.Через 4?5 недель можно будет срезать первую зелень (лучше обрывать боковые побеги), которая будет периодически отрастать достаточно активно.Базилик — влаголюбив.
Летом его поливают часто и обильно, зимой желательно не переливать. Для полива желательно использовать воду комнатной температуры.
Любит ежедневные купания (опрыскивания обычной водой).Если семена садились сразу в плодородную почву, то особой подкормки не потребуется, так как это растение однолетнее и имеет короткий вегетационный период. На его короткий период вегетации микроэлементов изначального субстрата будет достаточно.
Болезни и вредители
В домашних условиях проблемы у базилика возникают из-за обильного увлажнения почвенного грунта, некачественного семенного материала. В основном растение подвержено грибковых заболеваниям. При поражении черной ножкой стебель у корня чернеет, затем растение погибает. При признаках заболевания обработайте биологическим фунгицидом Фитоспорином М. Препарат нового поколения борется не только с черной ножкой, но и с серой гнилью. Чтобы обработать кустик против черной ножки, 100 г порошка разведите в стакане воды. Затем растворите 2 капли концентрата в воде (250 мл) для полива грунта и 15 капель для опрыскивания листвы.
Еще одно грибковое проявление – фузариоз, листья покрываются черными и коричневыми пятнами, затем желтеют и истончаются. Заболевание в большинстве случаев неизлечимо, заражение начинается с корневой системы. На начальной стадии опрыскайте крепким настоем луковой шелухи. Залейте шелуху кипятком в соотношении 1 к 4 и дайте настояться. Затем обработайте полученным раствором кустик. Если базилик не удалось спасти, больной экземпляр сожгите, почвенный грунт полейте раствором медного купороса.
Признаки серой гнили – серо-бурые пятна на листьях, они постепенно захватывают весь кустик. Грибковое заболевание опасное для растения. При первых признаках обрежьте пожелтевшие, деформированные и увядшие листья, места срезов присыпьте активированным углем. Если болезнь распространилась на весь кустик, обработайте Фитоспорином М.
Из вредителей опасна тля, поселяясь на листьях и побегах высасывает сок. При обнаружении насекомых на нижней пластинке листьев используйте биологический препарат Фитоверм. Разведите 1 ампулу в 0,5 л воды, налейте в пульверизатор и обработайте кустик. Из народных средств эффективен раствор уксусной кислоты, древесной золы, дегтярного мыла (10 г на 1 л воды).
Так выглядят пятна фузариоза на листьях базилика
Что понадобится для выращивания базилика
Чтобы вырастить базилик дома, необходимо совсем мало инвентаря: тара, грунт, дренаж, семена и удобрения. Далее, в процессе культивирования можно воспользоваться подручным средствами. Это приспособления для полива и рыхления почвы.
Подготовка почвы
Базилик любит легкую и плодородную почву с хорошим дренажом. Для его выращивания подойдет универсальный грунт из магазина, предназначенный либо для комнатных растений, либо для рассады. Также можно приготовить почву самостоятельно, взяв:
- Садовую землю и биогумус (в пропорции 1:4);
- Перегной и торф (1:2);
- Перегной и кокосовое волокно (1:2).
Независимо от типа грунта – покупной или составленный самостоятельно – его необходимо обеззаразить, то есть продезинфицировать.
Землю можно прокалить в духовке, ошпарить кипятком или полить марганцовкой. В последних двух случаях придется некоторое время подождать, пока уйдет лишняя влага, и только тогда приступать к посеву.
Выбор и подготовка тары
Тару подбирают в зависимости от типа культивирования. Если планируется посев сразу на постоянное место, можно взять цветочные горшки глубиной не менее 10-15 см. Их диаметр зависит от будущего количества растений. Им не должно быть тесно, но и один-два кустика в широком горшке не будут выглядеть привлекательно. Более того, в этом случае они начнут наращивать корневую массу, а не наземную часть.
Горшки можно заменить контейнерами. В них молодые кустики высаживают на расстоянии 10 см, а семена стараюсь сеять негусто, чтобы впоследствии не пришлось прореживать.
Если посев проводят для получения рассады, можно воспользоваться специальной тарой – контейнерами с индивидуальными ячейками.
Черенки же укореняют в небольших горшочках, и по мере роста их пересаживают, вернее, переваливают в более просторные емкости.
Взрослый куст сажают в горшок из расчета 1:2 или 1:3, где первый показатель – диаметр горшка, второй – диаметр наземной части растения.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Для чего бы ни была предназначена тара, она, как и грунт должна быть продезинфицирована. Особенно в тех случаях, когда используются старые горшки из-под других растений. Если на ней есть отложения солей в виде белого налета на краях, их следует предварительно зачистить.
Обработать тару можно марганцовкой, а если горшок не из пластика – ошпарить кипятком.
При посадке растения на постоянное место не следует забывать о дренаже. Застой воды негативно скажется на его росте и развитии.
Черенкование базилика
Дома базилик можно выращивать двумя способами:
- из семян;
- из черенков.
Если в доме или у друзей уже есть растущий базилик, можно нарезать с него черенки, для этого используется верхняя и средняя часть стебля. Можно также приобрести в магазине небольшой контейнер с растущим базиликом, если он свежий, то вполне может служить источником черенков.
Черенки ставят в воду, корни обычно появляются на протяжении недели, недели через две можно высаживать их в грунт. Возможно также укоренение черенков сразу в грунте, сверху их нужно прикрыть банками или срезанными ПЭТ бутылками, для повышения вероятности успешного укоренения добавлять при поливе стимулятор корнеобразования.
Базилик достаточно хорошо укореняется при вегетативном размножении, и при высадке черенков или саженцев они достаточно быстро достигнут размеров, позволяющих собирать урожай.
Но едва укоренившиеся черенки довольно хрупки, а вот выросшие из семян ростки не столь деликатны, поэтому посев базилика считается более практичным вариантом, хотя и требует больше времени на ожидание урожая.
Как вырастить базилик на подоконнике
В горшке эту пряность культивировать очень легко — она довольно неприхотлива. Для размножения используются черенки либо семена. При выращивании семенами, лучше выбирать низкорослые сорта.
Размножение черенкованием
Из черенков урожай получается намного быстрее, нежели при размножении семенами. От взрослого растения отламываются молодые веточки, длиной 8 – 10 см. Отростки укореняют в легком питательном грунте (сверху накрывают банкой, для предотвращения увядания), или в обычной отстоянной воде.
После того, как молодой кустик начнет выпускать новые листики, ему прищипывают макушку. Такая манипуляция способствует ветвлению.
Выращивание базилика из семян
Данный способ культивирования займет немного больше времени.
Семена можно купить, либо использовать собранные осенью.
- Посадка семян проводится глубину 1 – 1,5 см в плодородный грунт с рыхлой структурой. Поверхность почвы слегка увлажняют, контейнер накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой.
- Оптимальная температура для прорастания – 25 С.
- Всходы появятся через 7 – 10 дней. После того, как основная масса проклюнулась, стекло убирают.
- По индивидуальным горшочкам молодые растеньица рассаживают, когда появятся первые настоящие листики.
- После образования нескольких пар настоящих листьев, макушки следует при щипнуть.
Набор для посадки
На витрине специализированных магазинов появилась интересная новинка – набор для посадки зелени. Он содержит все необходимое, для того чтобы с легкостью вырастить базилик на подоконнике:
- Пластиковый горшочек.
- Торфяные таблетки.
- Семена.
- Инструкция.
Согласно инструкции, необходимо напитать таблетку водой, поместить ее в горшочек и посадить семена.
Болезни и вредители
При содержании на подоконнике базилик редко поражается вредителями. Если они появились, растение опрыскивают Фитовермом
Когда базилик выращивается на балконе, важно следить, чтобы на него не попала гусеница-палочка или тля
Из болезней наиболее часто встречаются черная ножка, фузариоз, серая гниль. Причиной служит неправильный полив. Для профилактики используют опрыскивания настоем из луковой шелухи. В случае заражения базилик обрабатывают Фитоспорином или Гуапсином. После процедуры растение нельзя употреблять в пищу согласно сроку, указанному в инструкции к препарату.
Для того, чтобы вырастить базилик дома, нужно определиться с сортом, купить семена, выбрать правильное место, грамотно провести посадку, поддерживать оптимальные условия содержания рассады и взрослых растений, изучить меры борьбы с болезнями и вредителями. Освоив технику выращивания на подоконнике или балконе, можно получать урожай базилика круглый год.
Уход за всходами базилика в домашних условиях
Когда ростки базилика достигнут высоты 5-6 см, их нужно немного заглубить, подсыпав в горшок грунт. Это рекомендуется для того, чтобы тонкие стебельки не обломились. Подрастающим сеянцами необходимо создать оптимальные условия для развития и роста.
Температурный режим
Поскольку базилик происходит из субтропического климата, комфортной для него температурой будет показатель в 24-26 градусов. Поставьте рассаду на подоконнике так, чтобы она не подвергалась воздействию сквозняков.
Освещение и дополнительная подсветка
Культура предъявляет повышенные требования к освещенности. Горшок с базиликом должен находиться на солнце не менее 4 часов в день, в противном случае необходимо организовать дополнительное освещение.
Для подсветки могут применяться:
- люминесцентные лампы;
- светодиодные светильники;
- особые фитолампы, спектр которых полностью соответствует потребностям растений.
Короткий световой день в этот период не позволит растению нормально усваивать питательные вещества и затея по выращиванию на подоконнике сочной и ароматной зелени может провалиться.
Начиная с апреля, отпадает необходимость в использовании дополнительного освещения, так как с этого времени рассада начнет получать достаточное количество естественного света.
Полив
Базилик на подоконнике поливают часто, но понемногу.
- Летом рекомендуется делать это ежедневно в утренние часы, используя отстоянную воду комнатной температуры.
- В жаркие дни растения поливают дважды — утром и вечером.
- Зимой полив проводится дважды в неделю.
Периодически можно опрыскивать нежные листики теплой водой. Под взрослыми кустами после полива необходимо время от времени рыхлить почву, иначе на поверхности грунта образуется твердая корка, препятствующая поступлению кислорода к корням.
Пикировка рассады — когда и как проводить
Если семена базилика были посеяны в общую емкость, через некоторое время растениям потребуется пикировка. При этом укорачивается основной корень на 1/3 длины.
- Такой прием оказывает стимулирующее действие на развитие корневой системы, появится много боковых и придаточных корней.
- Питание кустиков в этом случае улучшится, а значит, возрастет и их урожайность.
- Заодно производится отбраковка сеянцев, слабые и болезненные экземпляры выбрасывают.
Пикировать сеянцы нужно после появления 2 настоящих листьев. Лучше не опаздывать с процедурой, иначе корни рассады переплетутся, и поздняя пикировка приведет к повреждению корешков.
Грунт, используемый для пересадки, должен состоять из равных частей огородной земли, торфа и перегноя. Его также необходимо заранее пропарить, чтобы уничтожить болезнетворные микроорганизмы и личинки вредителей.
В горшки насыпают дренаж, а затем грунт. Землю слегка утрамбовывают и делают в центре углубление карандашом или палочкой. Именно в эту лунку и будет помещен сеянец с укороченным корнем. После посадки растения слегка обжимают пальцами для лучшего прилегания почвы и поливают.
Подкормка
После пикировки уход за сеянцами состоит из поливов и подкормки. Вносить удобрение рекомендуется каждые две недели. Впервые базилик подкармливают сразу после пикирования, используя минеральный комплекс с равным соотношением азота, калия и фосфора.
В начале своего роста кустики базилика развиваются умеренно. Азот отвечает за наращивание листовой массы, калий и фосфор способствуют насыщению листьев эфирными маслами. Культура хорошо отзывается на внесение гуминовых удобрений. Можно чередовать минеральные и органические подкормки.
Обрезка (прищипывание)
Прищипывают базилик, когда на кустиках появляются 5-6 настоящих листьев. Обрезка стимулирует ветвление. Кусты будут выглядеть компактными, но при этом густыми.
Если вовремя не прищипнуть побеги, базилик вытянется. Те, кто уже выращивал зелень на подоконнике, советуют не обрезать сразу все побеги, а делать это постепенно, чтобы не ослабить растение.
3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках
- Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную
В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.
Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.
- Пересадка базилика из открытого грунта в горшок
Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.
- Выращивание базилика из черенка
Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.
“>
Особенности процедуры для отдельных культур
Перед посевом замачивают тыквенные семена, а также свёклы и баклажан. В воде их твёрдая оболочка размягчается.
Эфирное масло, содержащееся в укропе, моркови, сельдерее и петрушке, затрудняет всхожесть. Если эти семена замочить в воде, часть эфирного масла улетучится, и они легче прорастут.
Сроки замачивания семян перед посадкой у всех растений разные. Для томатов — 18 часов, укропа и морковки — до 48 часов. Передерживать тоже нельзя, может начаться гниение или проснувшиеся семена задохнутся. Воду периодически меняют. Температура её должна быть комнатной, но не ниже 18 градусов.
Огурцы, кабачки, тыквы, дыни
Эти культуры начинают готовить к посадке за 1–2 дня. Посевной материал осматривают и перебирают, откидывая пустые, маленькие и недозрелые зёрна. В воду обязательно добавляют биостимуляторы. Замачивают на 12 часов. За это время семена набухают, а некоторые прорастают.
Томаты, баклажаны, перцы
С паслёновыми культурами работают отдельно. Эти растения можно сразу посадить в ящики с грунтом, а когда появятся всходы, распикировать по отдельным ёмкостям. Но такой способ не всегда эффективен. Рассада получается слабой и долго не растёт. Обязательно необходимо замачивать семена перца. Обработка их перед посевом гарантирует хорошую всхожесть и быстрый рост.
Семенной материал готовят так: Семена опускают в солёную воду (чайную ложку соли на стакан воды) на 5 минут. Хорошие ложатся на дно, а пустые всплывают. После проверки семечки промывают в воде и раскладывают для просушки. Для предотвращения грибковых и бактериальных заболеваний проводят дезинфицирование в слабом растворе марганцовки. После этого промывают посевной материал в проточной воде. Для ускорения прорастания зёрна кладут на влажную ткань и закрывают. Держат дома в тёплом месте, не допуская подсыхания.
Цветы
У большинства цветочных культур зёрнышки мелкие и не всегда всхожие. Обработав их перед посевом, не только увеличивают всхожесть, но и обогащают полезными микроэлементами и обеззараживают, получая впоследствии крепкую и здоровую рассаду.
Рассмотрим, как замачивать семена для посадки. Для цветочных культур есть свои правила:
- дражированный и гранулированный посевной материал уже прошёл обработку и в замачивании не нуждается;
- замачивая мелкие семена, надо быть готовым к тому, что они могут слипнуться и их будет трудно посадить в грунт;
- крупные семена протравливают в марганцевом растворе и в стимуляторе роста;
- для цветов удобно использовать влажный ватный диск.
Как посадить базилик на подоконнике
Существует три способа для получения комнатного урожая:
- Посев семенами – это более длительный способ получения листьев, но при посеве нового растения оно будет постоянно давать урожай и развиваться.
- Посадка черенков. Экономный и быстрый способ. Но при этом растение долго расти не будет, его жизненный цикл составит не более полугода. Но и здесь бывают исключения – при хорошем уходе возможна долгая жизнь черенка.
- Пересадка взрослого растения из сада. Это самый удобный способ, но уже через месяц такой базилик зацветет и листья его потеряют свою ценность.
Следует рассмотреть более подробно каждый способ.
Посев семенами
Одним из важнейших факторов успеха является выбор сорта. Нужен такой, который предназначен для горшечной культуры. Или можно просто выбрать карликовый уличный вид, он также будет хорошо расти.
Рекомендованные сорта: Мятный, Василиск, Аромат ванили. Каждый из них отличается особым ароматом и послевкусием, как понятно из названий. Сорт Карлик – очень низкорослый и декоративный.
Перед посевом следует подготовить все необходимое:
- горшок, который будет достаточно широким и глубоким, не менее 10-15 см в глубину. При намерении высадить одновременно несколько сортов, лучше взять контейнер удлиненной формы, чтобы растениям не было тесно;
- почва. Подойдет легкий грунт для рассады, либо универсальный грунт из тех, что продаются в магазине;
- дренаж. Это совершенно необходимый элемент агротехники горшечной культуры. Если не выложить в горшок слой дренажной смеси, то отверстия в нижней части забьются почвой и корнями, вода будет застаиваться и растения погибнут. Это произойдет потому, что корням базилика требуется постоянный воздухообмен.
Дренаж насыпается в нижнюю часть горшка слоем 3-5 сантиметров. На него насыпается почвогрунт, не доходя до края примерно 5 см. Грунт выравнивается и проливается водой.
После того, как выбраны сорта, подготовлен горшок для растения, можно приступать к посеву.
Замачивание
Так как семена этого растения покрыты защитной пленкой, замедляющей их прорастание, то перед высеванием их замачивают. Они помещаются на салфетку, намоченную теплой водой. Накрываются второй салфеткой и заливаются тончайшим слоем воды на 2 суток. Жидкость нужно постоянно менять, чтобы ингибиторная пленка смылась. Тогда семена быстро прорастут в почве.
Семена необходимо замочить и продезинфицировать
После истечения 2 суток набухшие семена с помощью зубочистки или специального мягкого пинцета помещают на рыхлый грунт, который обильно смочен водой. Расстояние между семечками 2-3 см.
Засыпать семена тонким слоем, не более 1 см почвы. Затем опрыскать водой из распылителя, накрыть горшок пищевой пленкой или стеклом.
После посева горшок поставить на кухонный шкаф, где всегда тепло. Но требуется ежедневно проветривать его, чтобы не образовалась плесень. К концу недели лучше переместить в светлое место, чтобы всходы, которые покажутся из почвы раньше, не вытянулись.
Если семена куплены качественные, то через 7- 8 дней появятся первые всходы. Когда взойдет вся масса семян, нужно будет проредить их, выбрав самые крепкие. Оставить между растениями примерно 7-10 см. После прореживания добавляется грунт для того, чтобы тонкие всходы не упали, примерно 2 см. Не стоит загущать посадки, ведь мелкие проростки быстро наберут объем.
Посадка черенков
Если есть возможность срезать веточки со старых растений или взять отводку с покупного базилика, то можно поступить следующим образом:
- Острым ножом срезать боковые веточки или верхушки.
- Поставить их в воду на неделю, ежедневно меняя ее, можно добавить препарат «Корневин».
- При появлении корешков высадить в горшок с рыхлым грунтом и обязательным дренажным слоем.
- При появлении молодых листочков можно начинать снимать урожай.
Перевалка взрослого растения с гряды в горшок
Если летом на даче или в огороде рос базилик, то требуется выкопать его и переместить на подоконник. Для этого выбирается небольшое, но здоровое растение
Выкапывается из почвы с комом и осторожно отряхивается. Растение нужно тщательно осмотреть, чтобы на нем не было никаких вредителей и признаков болезней
Если они попадут в дом с огорода, то погибнет много комнатных растений, которые изнежены и имеют слабый иммунитет.
Такой экземпляр готов сразу к употреблению в пищу, но через 2-3 месяца он зацветет. Цветоносы необходимо сразу удалять.
Выращивание базилика из семян
Получить кусты базилика можно разными способами — из черенков или свежих побегов растущего в огороде экземпляра, а также с помощью семян. Именно выращивание из семян может гарантировать хороший урожай при выращивании базилика в домашних условиях. Такие кусты смогут расти дольше, чем полученные вегетативным способом.
Чтобы вырастить базилик на подоконнике, можно использовать любые семена. Но отдельные разновидности этого растения — фиолетовые и крупнолистовые — отличаются более долгим развитием, и получить с них быстрый и обильный урожай будет сложней. Обычно для выращивания в горшках используют компактные и мелколистные сорта. Можно посеять сразу несколько сортов, сходных по размеру кустиков, но различающихся сроками созревания. Ряд сортов специально предназначен для посева в домашних условиях.
Помимо семян необходимо подготовить подходящий грунт и контейнер. Для базилика потребуется ёмкость объёмом не менее 1-2 л, либо ящик глубиной от 15 см. В таком контейнере сеянцы могут располагаться с шагом в 10 см
Ещё одно важное условие — это наличие дренажных отверстий
Подготовка семян
Как посадить БАЗИЛИК на рассаду
Watch this video on YouTube
Семена базилика не нуждаются в обязательной обработке, но она позволяет ускорить появление ростков. Для этого семена на 1-2 дня замачивают в тёплой воде, меняя её не реже раза в 12 часов. Эта процедура поможет удалить эфирное масло с поверхности семян. После такого замачивания семена ещё пару часов выдерживают в бледном растворе марганцовки, а затем слегка подсушивают на салфетке для удобства посева. Из-за мелкого размера семян для просушки нужно использовать материал, не затрудняющий их последующее извлечение – к примеру, бумагу, а не рыхлую ткань. Упростить процесс поможет и зубочистка — ею поддевают семена при перемещении в грунт.
Приготовление грунта
Базилику требуется рыхлый грунт, для его выращивания подойдёт смесь универсальной покупной земли с садовой в равных пропорциях. Садовую почву можно заменить биогумусом, смешав его с универсальным субстратом (1:4), либо с кокосовым субстратом (1:20).
Перед посевом почву рекомендуется обеззаразить методом прокаливания (1 час выдержать при температуре около 110 градусов), замораживания или пролива марганцовкой. Такие меры позволяют защитить сеянцы от вредителей. После этого в почву можно будет добавить необходимые минеральные удобрения.
На дно выбранного горшка обязательно закладывают дренажный слой толщиной около 2,5 см. Остальное место заполняют грунтом, оставляя около 3,5 см до края ёмкости. Землю тщательно разравнивают, а затем поливают.
Особенности посева
Оптимальным периодом для начала выращивания базилика считается март. Это растение любит тепло и свет, и в таких условиях его молодые кусты станут развиваться более активно.
Семена базилика высевают, выдерживая расстояние в 2 см, затем засыпают сантиметровым слоем земли и накрывают ёмкость стеклом или пакетом. Затем горшок или ящик переносят в тёплое место и до появления ростков ежедневно проветривают. В поливе семена нуждаться не будут, но при необходимости грунт можно будет аккуратно опрыскать. Сроки появления всходов разнятся в зависимости от сорта и условий выращивания, и в среднем составляют около 7-12 суток.
С появлением ростков плёнку следует убрать, а лишние сеянцы проредить или пересадить в другую ёмкость. В ящике между растениями должно оставаться не менее 10 см. Если базилик растёт в горшке, число кустов высчитывают, исходя из его диаметра. Сеянцам не должно быть тесно, но слишком глубокая ёмкость затруднит развитие неокрепших растений. Рассаду следует держать в хорошо освещённом месте. Когда кустики вырастут хотя бы до 5 см, в горшок можно будет подсыпать немного земли, чтобы растения укрепились.
Приступаем к делу
Базилик прекрасно себя чувствует в обычной огородной или садовой земле, удобренной компостом или перегноем. Если грунт плотный, добавьте немного торфа. Перед высаживанием почва рыхлится и увлажняется. Глубина закладки семян (саженцев) — 1 см. Интервал между отдельными семечками — 7 см.
Посадки накрывают пленкой. Оптимальная температура для проращивания — 23-25 градусов. После появления всходов полиэтиленовое покрытие убирают, горшочки с ростками переносят поближе к солнечному свету. Если семена высаживались в маленькие стаканчики, то сначала их переселяют в большую емкость, а потом — устанавливают на подоконнике.
Способы размножения базилика
Вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике несложно. Есть два основных способа размножения пряности: посев семян и укоренение черенков. Оба они имеют свои преимущества. Так, при размножении черенками первый урожай можно получить намного быстрее, чем при посеве семенами. Но в то же время выбор сортов при этом часто ограничен. Приходится пользоваться тем материалом, который получится достать.
Какой способ размножения базилика будете использовать?
СеменамиЧеренками
При размножении семенами урожай собирают примерно через 1,5-2 месяца от появления первых всходов. Зато в специализированных магазинах можно приобрести сорта на любой вкус и аромат.
Особенности посева и уход за молодыми всходами
Семена приобретают в специализированном магазине, выбирая подходящие сорта
Поскольку все части растения, в том числе и его семена, богаты эфирными маслами, особое внимание нужно уделить предпосевной подготовке. Дело в том, что эти ароматические соединения замедляют прорастание
Чтобы ускорить процесс, семена замачивают на пару суток, меняя воду два раза в день. Потом промывают в марганцовке и просушивают на бумажной салфетке.
Глубина заделки базилика при посеве небольшая — 1 см. После того, как семена будут присыпаны землей, горшок накрывают пленкой или кульком, чтобы создать парниковый микроклимат. Для больших контейнеров с этой целью можно использовать стекло.
Тару с посеянным базиликом переносят в теплое место. Чтобы не вымыть семена, землю не поливают, а периодически опрыскивают теплой водой (примерно +30°С).
Правильная посадка базилика в домашних условиях способствует раннему появлению первых всходов. Они обычно начинают появляться через неделю. Тогда уже можно убрать пленку или стекло. При загущении всходов, их следует постепенно проредить, сначала удаляя самые слабые ростки. И так до тех пор, пока между кустиками не будет расстояния в 7-10 см. Когда сеянцы достигнут 5-7 см в высоту, нужно немного подсыпать земли, чтобы их укрепить.
Нюансы размножения черенками
Чтобы выращивать базилик таким способом, нужны веточки от взрослого, но не слишком старого растения. Одревесневшие побеги пускают корни тяжелее. Им просто уже не хватает сил.
Черенки можно отламывать, но лучше срезать острым ножом. Далее есть два пути – сразу воткнуть веточку во влажную землю и накрыть ее банкой, таким образом, создав микроклимат для укоренения. Или же поставить ее в воду для того, чтобы она пустила корни. Второй способ многим кажется проще. Это связано с тем, что черенок с корнями легче приспосабливается после посадки, меньше болеет и быстрее идет в рост.
Таким способом можно вырастить базилик на подоконнике зимой. При этом черенки можно взять даже от покупной зелени. Такое растение будет, как минимум, 4 месяца давать свежие листья.
Выращивание рассадой
Суть метода проста. Семена густо посеять. В фазе трех-четырех настоящих листочков молодые растения следует посадить в отдельные горшочки или другую подготовленную тару на постоянное «место жительства». При этом можно сразу прищипнуть кончик основного корня – провести пикировку для формирования сильной корневой системы. Это положительно скажется на общем состоянии и дальнейшем росте базилика.
Выращивание базилика укоренившимся кустом
Этот способ используют в тех случаях, когда жаль оставлять растение на грядках замерзать. Его просто выкапывают и помещают в горшок. Базилик может немного переболеть, затем адаптируется и продолжит расти. Нередко он зацветает.
Некоторые считают, что зацветая, базилик максимально накапливает в этот период полезные вещества и эфирные масла. Это время заготовки растения путем сушки наземной части. Такая пряность обладает наиболее выраженным ароматом и вкусом.
Перед заготовкой достаточно срезать несколько черенков, чтобы обеспечить себя зимой свежей зеленью.