Кабель для электроплиты и варочной панели

Особенности подключения

Современные электрические устройства выпускаются в большом ассортименте и наделены разными функциями. Подсоединение к источнику питания осуществляют по принципиальной схеме, которая позволяет подключать плиту в сеть 220 В или 380 В. Обеспечивается нужное питание для конкретной сети установкой специальных перемычек.

Распределительная коробка на задней стенке изделия имеет изображение такой схемы. Помогает выполнить грамотное подключение цвет изоляции жил.

Провод с изоляцией в черном или коричневом цвете подключается на контакт фазы, синего – на контакт ноль, желто-зеленого – на контакт земля. По международному обозначению возле таких клемм стоят соответственно буквы L, N и перевернутое обозначение буквы Т.

После подсоединения провода или кабеля к устанавливаемому изделию остается только подключить его к электрическому щитку. Теперь, с помощью тестера, необходимо проверить правильность подключения. Работа считается законченной и изделие можно эксплуатировать, если производитель для подключения электроплиты укомплектовал ее розеткой. А если ее там нет, то необходимо приобрести евровилку с тремя штырьками на 25 ÷32 А и провод ПВС 3 х 2,5 в количестве не менее 2 м и выполнить необходимое соединительное устройство.

Проверка правильности подключения тестером выполняется на отсутствие к. з. (короткого замыкания) между каждым проводом кабеля и на вилке при отсутствии контакта между землей и фазой, при этом все переключатели на изделии должны находиться в не рабочем состоянии. Такую же проверку проводят при разных режимах работы переключателей. Показания сопротивления от 4 до 10 Ом считаются нормальными при установленном режиме 100 Ом.

В любом случае, колодка для подключения питающего провода или кабеля содержит шесть контактных зажимов и обязательно в эксплуатационных документах или на самой плите имеется принципиальная схема, с помощью которой можно, разобравшись, выполнить подключение кабеля духового шкафа, электрической плиты или варочной панели самостоятельно при наличии необходимого инструмента и контрольно-измерительного прибора (тестера).

Как выполняется подключение электроплиты подробно показано в этом видео:

Для защиты провода или кабеля в квартирном или домовом щитке устанавливается дифференциальный автомат или автоматический выключатель с характеристикой С и УЗО.

Правила безопасности при подключении варочной поверхности

Подключение к электросети варочной панели – это очень ответственное и требующее максимальной сосредоточенности занятие. Именно от того, насколько точно вы будете выполнять все нормы и правила безопасности, зависит то, насколько долго проработает ваше новое приобретение.

Прежде всего, вам необходимо убедиться в том, что проводка на кухне находится в удовлетворительном состоянии. Если пренебречь этим этапом, то в конечном итоге, через несколько месяцев можно получить новую, но неисправную варочную панель. Дело в том, что при плохой проводке плита будет постоянно отключаться от электросети, выбивая пробки, от чего быстро придет в негодность.

От вводного распределительного щитка необходимо проложить отдельные линии для подключения мощных электроплит. Если у вас нет возможности этого сделать, то стоит отказаться от подключения мощной плиты.

Поперечное сечение медных проводников не должно быть меньше 4 кв мм. Также необходимо сделать заземление. Если этого не сделать, то устройство может превратиться в опасный для жизни предмет. Для дополнительной безопасности, можно установить устройство автоматического отключения.

Можно подключить варочную панель проводом, который идет напрямую от щитка к клеммам. Электропроводка бывает открытого и закрытого типа. В первом случае провода идут непосредственно по стене, во втором прячутся в ней.

Подключение варочной поверхности к электросети: однофазный и двухфазный вариант

Наибольшее количество вопросов возникает в том случае, если необходимо выполнить присоединение поверхности для варки к сети, напряжение в которой составляет 220 В. Особенно проблематичны такие ситуации, когда количество проводов панели не совпадает с числом кабелей в сети. В качестве примера можно взять электроплиту Hansa. Подключение такого устройства производится по 6 проводам.

Схема подключения варочной поверхности — однофазный вариант

Если сеть включает в себя 3 линии, то тогда проблему с подсоединением такой панели можно решить довольно просто. Для подключения в этом случае используются специальные перемычки, которые довольно просто приобрести в любом профильном магазине. Иногда они реализуются в комплекте с прибором. При необходимости их можно выполнить своими руками.

Как подключить плиту в этом случае? Перед началом подключения прибора к электросети рекомендуется внимательно изучить инструкцию. Пошаговый процесс присоединения панели к однофазной системе выглядит следующим образом. Первое, что нужно сделать, – отыскать на обратной стороне поверхности для варки крышку. Далее необходимо открыть ее. Для этого можно воспользоваться обычной отверткой. Под крышкой располагаются клеммы.

В том случае, если клемм 6, а кабелей в квартире всего 3, необходимо провести стыковку контактов. Чтобы выполнить эту операцию, потребуется соединить 3 провода, которые соответствуют фазам, между собой. Далее выполняется присоединение одного нулевого кабеля к другому. Землю трогать не нужно. В результате получается 3 линии.

В некоторых моделях устройство уже имеет перемычки. В такой ситуации подключить варочную поверхность легче всего. Необходимо просто состыковать между собой провода сети и контакты электроприбора. Ответить на вопрос о том, как подключить электроплиту самостоятельно, помогут видеоматериалы на данную тематику.

Двухфазная схема подключения элетропплиты 380 В

Двухфазные плиты встречаются очень редко. Зачастую при самостоятельной установке такого прибора люди сталкиваются с трудностями. Однако ничего сложного в этом нет. При подсоединении таких приборов к трехфазной сети выполняется изоляция одного из кабелей.

Как подключить варочную панель к электросети трехфазной (380 В)

Перед началом подсоединения устройства для приготовления пищи к трехфазной электрической сети необходимо подготовить специальный кабель. Он должен содержать 5 медных проводников. Сечение каждого элемента в этом случае составляет 2,5 мм²

Причем не так важно, каким именно будет кабель. Для этого подойдут как одножильные, так и многожильные варианты. Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока

В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5

Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока. В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5.

Что касается фазных проводов, то их необходимо подключить к каждой фазе (по одному). Схемы на картинках помогают понять, как подключить электрическую плиту. А также рекомендуется изучить соответствующие видеоматериалы. Как уже говорилось выше, цвет фазных проводов может быть разным в зависимости от стандарта. Чаще всего встречаются красные, желтые и зеленые кабели. При подключении стоит быть внимательными, так как существует вероятность неправильного присоединения проводов к вилке.

При трехфазной сети нейтраль (ноль) подключается вверху, а земля, наоборот, снизу. В свою очередь, провода, обозначающие фазы, располагаются посередине. На розетке также необходимо соблюдать этот порядок.

Подключение устройства к трехфазной сети 380 В

Заземление электрической плиты

Электрическая плита обязательно подлежит заземлению. Все работы в домах делят на 2 категории:

• наличие общего заземляющего контура;
• отсутствие заземляющего контура.

В первом случае понадобится медный гибкий провод сечением не менее 2,5 мм2, который необходимо проложить от электрического щита и подсоединить к корпусу плиты. Во втором случае поможет установка УЗО, выполнение зануления (используют проводник защитный нулевой) или оба способа вместе.

Там, где отсутствует централизованное газоснабжение, электрическая плита необходимое кухонное устройство и от того, как она подключена, зависит ее эксплуатация и срок пользования

При выборе кабеля или провода необходимо правильно подобрать марку, сечение провода и его количество, а также обратить внимание на производителя этого товара

И не забывайте, что электрический ток – источник повышенной опасности, приводящий к нежелательным последствиям. Поэтому, лучше доверить установку электрической плиты специалистам, которые знают все тонкости такого подключения, а также хорошо ориентируются в необходимых материалах, принадлежностях, приспособлениях и умеют пользоваться контрольно-измерительным прибором.

Какой кабель использовать в квартире

Для создания линии питания применяют кабель, хорошо защищенный от неблагоприятных внешних воздействий. Проводящая жила должна пропускать сильный ток без лишних потерь и сильного перегрева. Ниже рассмотрены последовательно основные требования к продукции этой категории.

Выбор материала изоляции

В типовой ситуации подразумевается прокладка питающей сети в штробе. Это небольшое углубление в бетонной или кирпичной стене обеспечивает надежную защиту от механических воздействий. Одновременно предотвращаются опасные ситуации при возникновении короткого замыкания. Такие линии создают стандартным кабелем ВВП.

В обозначении продукции этой категории зашифрованы важные характеристики:

• ВВ – общая и раздельные оболочки созданы из пластика (поливинилхлорида);
• П – плоское исполнение;
• Г – без дополнительного усиления;
• Б – бронирование из стальных лент;
• нг – наличие в полимерных покрытиях добавок, уменьшающих горючесть.

Если провода для электрической плиты устанавливают открыто, применяют специальный кабель с тканевым или утолщенным пластиковым внешним слоем.

Линию в стиле «ретро» монтируют на фарфоровых изоляторах

Сложнее всего реализовать подобный проект в деревянном объекте недвижимости. Здесь силовые линии прокладывают в металлических трубах. Общие затраты возрастут. Но такая термостойкая конструкция обеспечит максимальный уровень защищенности, предотвратит обоснованные претензии проверяющих органов.

Выбор количества жил

Обязательно следует проверить трассу по всей протяженности. Производители указывают минимальный диаметр изгиба в сопроводительной документации. Кабель для подключения выходных клемм электроплиты к розетке выбирают многожильный. Такое решение поможет сохранить целостность токопроводящей цепи на протяжении длительного срока эксплуатации. Внутренняя проводка находится в стационарном положении, поэтому вполне подойдет одножильный вариант.

Сечение жил кабеля

Следующая таблица поможет выяснить, какое сечение проводов нужно для электроплиты с учетом типа сети питания и потребляемой мощности.

Выбор сечения кабеля

Электрические параметры	Медные проводники
1,5	2,5	4	6	10
Ток (А)/ Мощность (кВт)	220 V	19/ 4,1	27/ 5,9	38/ 8,3	46/ 10,1	70/ 15,4
380 V	16/ 10,5	25/ 16,5	30/ 19,8	40/ 26,4	50/ 33
Электрические параметры	Алюминиевые проводники
2,5	4	6	10	16
Ток (А)/ Мощность (кВт)	220 V	22/ 4,4	28/ 6,1	36/ 7,9	50/ 11	60/ 13,2
380 V	19/ 12,5	23/ 15,1	30/ 19,8	39/ 25,7	55/ 36,3

Важно! Для повышения надежности специалисты советуют увеличить сечение токопроводящего проводника в кабеле для электроплиты, по сравнению с номиналом. Выбирают следующий размер в линейке типовой продукции

Как подключить электроплиту самостоятельно?

Известно, что к контактам розетки штепсельного соединения стационарных плит присоединяют три провода (фазный, нулевой рабочий, нулевой защитный). Следовательно, предпочтение отдаем проводу марки АППВ с тремя токоведущими жилами.Расчет силы тока. Силу тока находим по формуле:По условию решаемой задачи принимаем РР = 5,8 кВт, II = 220 В, соsφ = 1.

Определение площади поперечного сечения жил по силе тока нагрузки. По табл. 3.4 находим, что длительно допустимая сила тока для трех одножильных проводов, проложенных в одной трубе, составляет 28 А, при площади поперечного сечения, равной 4 мм2.По табл. 3.6 находим, что, исходя из требуемой механической прочности проводов, групповые линии сети освещения, штепсельных розеток и распре делительные линии силовой сети должны иметь сечение для алюминиевых проводов не менее 2,5 мм2. Определенное по току нагрузки сечение (4 мм2) соответствует и требованию механической прочности провода.Итоги расчетов: электрическую проводку в рассматриваемом случае можно выполнить проводом марки АППВ, трехжильным, с площадью попереч¬ного сечения каждой жилы 4 мм2. 

Минимальные сечения проводов в жилых и общественных зданиях

Таблица 3.6

Виды проводов

В случае с маркой провода лучшим решением будет вариант ПВС или КГ. Первый тип расшифровывается, как провод виниловый соединительный. Это изделие имеет токопроводящие жилы из меди, каждая из которых защищена изоляцией и все они находятся в белой оболочке. Такой силовой провод выдерживает напряжение до 450 В, а изоляционный материал не горит, что позволяет рассматриваемому проводу быть термостойким.

Его также отличается высокая прочность и отличное сопротивление к изгибу. Можно применять даже в неотапливаемых и влажных зданиях, где он прослужит 6–10 лет, в зависимости от эксплуатационных условий. Отлично подходит для подключения электроплит.

Если говорить о проводе типа КГ, то его название расшифровывается, как кабель гибкий. Его оболочка выполнена из специального типа резины. Кроме того, такая же оболочка защищает луженые жилы, выполненные из меди. Между проводами расположена специальная пленка, выполняющая защитную функцию. Он должна не позволять слипаться жилам из-за нагрева в результате использования.

Обычно провод КГ содержит в себе от 1 до 5 жил. Как можно понять, жильное сечение определяет мощность, которую может выдержать кабель. Эксплуатируется этот кабель в температурном диапазоне от -40 до +50 градусов. Кабель КГ может выдержать напряжение до 660 В. Обычно данный провод имеет следующее обозначение: КГ 3х5+1х4. Это значит, что здесь присутствуют 3-фазные жилы, имеющие сечение 5 кв. мм, и одна жила заземления с сечением 4 кв. мм.

Вне зависимости от того какой провод будет подбираться для подключения электроплиты, его следует покупать с запасом длины, чтобы можно было передвигать изделие. Кроме того, проводка, идущая внутри помещения и на входе в квартиру, должна быть качественной, что также следует проверить перед началом подключения.

Сечение кабеля для электрической плиты — выбор сечения по мощности плиты

Электроплита – достаточно мощное оборудование с потребляемым током до 40-50 А, поэтому подключение происходит к выделенной линии напрямую от щитка в квартире или дома до специальной розетки, от которой она и будет подключена . Есть и безрозеточные способы подключения, но на выбор сечения и марки кабеля это не играет роли.

НЕ подключать электроплиту к линии розеточной группы или освещения. Это недопустимо согласно ПУЭ!

Что нужно знать для выбора сечения кабеля для электроплиты?

1. Мощность. Характеристики мощности, тока можно найти в техническом паспорте или на самой плите. Модификация, будет ли это варочная панель, индукционная плита или электроплита с духовым шкафом, влияет на потребляемую мощность и соответственно на сечение кабеля.
2. Тип сети в доме: однофазная (220В) или трехфазная (380В). От этого зависит количество жил в кабеле. Для однофазной сети достаточно 3-х жильного кабеля, для трехфазной нужен 5-и жильный.
3. Выбирайте кабель с медными жилами. По современным стандартам для подключение мощного оборудования используются кабели только с медными жилами, защищенные изоляцией и оболочкой.

Для подбора сечения кабеля для варочной панели вы можете воспользоваться таблицей 1. Таблица 1.

Выбор сечения медного кабеля в зависимости от мощности и напряжения сети. Сечение жилы, мм² Однофазная сеть (220В) Трехфазная сеть (380В)

Мощность, кВт	Ток, А	Мощность, кВт	Ток, А
1.5	4.1	19	10.5	16
2.5	5.9	27	16.5	25
4	8.3	38	19.8	30
6	10.1	46	26.4	40
10	15.4	70	33	50
16	18.7	85	49.5	75
25	25.3	115	59.4	90
35	29.7	135	75.9	115

Марки кабеля для электроплиты – обзор, сравнение цен

Наиболее удобные марки для подключения плиты к розетке это соединительный провод ПВС, ШВВП или кабель в резиновой изоляции и оболочке марки КГ. Эти провода достаточно гибкие и удобные для подключения вилки. Сравнение характеристик марок смотрите в таблице 2.

Согласно нормам эти же марки нельзя использовать для проводки от щитка до розетки питания электрической плиты. Для этого подходят ВВГнг-FRLS, ВВГнг-LS, которые соответствуют нормативам пожарной безопасности.

Опытные электрики прокладывают от щитка ВВГнг-LS (FRLS) и им же подключают электроплиту, а ПВС или КГ используют в случае, если длины кабеля не хватило.

Провод и его параметры

В последние годы при прокладке электропроводки и подключении бытовой техники чаще всего используют медные проводники. Хоть они и намного больше стоят, но работать с ними удобнее, к тому же по меди требуется диаметр жил намного меньше, чем при использовании алюминиевых проводников.

Выбирают сечение проводников в зависимости от типа сети — 220 В или 380 В, типа прокладки проводки (открытая/закрытая) а также от потребляемого тока или мощности оборудования. Обычно используют медные проводники с жилой 4 мм (при длине линии до 12 м) или 6 мм.

Таблица выбора сечения проводников

При выбирая типа кабеля для прокладки от щитка к розетке, лучше остановитесь на одножильных проводниках. Они хоть и более жесткие, но более надежные. Для подключения самой плиты (к которому надо будет подключить силовую вилку) можно выбрать гибкий многожильный провод: одножильный в данном случае будет слишком неудобным.

Распространенные ошибки при самостоятельном подключении варочной панели к электросети

В некоторых случаях просчеты, допущенные во время подсоединения варочного прибора к сети, могут привести к серьезным последствиям. Плита может попросту выйти из строя или стать причиной пожара

Для того чтобы исключить возможность допущения ошибки при самостоятельной установке плиты, рекомендуется обратить внимание на распространенные упущения

Довольно часто у людей, которые не разбираются в электричестве, возникают сложности при выборе розетки для варочной поверхности

Важно запомнить, что категорически запрещается стыковать плиты индукционного типа, мощность которых превышает 3,5 кВт, со стандартными вилками и розетками на 16 А. Мощность варочной панели – обязательный фактор, который стоит учитывать при самостоятельном подключении устройства. Довольно часто пользователи таких панелей жалуются на то, что приборы самостоятельно включаются и выключаются

Как правило, такое поведение устройства расценивается как ошибка в подключении проводки, однако это не всегда так. Наиболее вероятная причина в этом случае – работа программы, входящей в набор функций той или иной модели. Например, при нажатии большого количества кнопок может срабатывать режим «защита от детей»

Довольно часто пользователи таких панелей жалуются на то, что приборы самостоятельно включаются и выключаются. Как правило, такое поведение устройства расценивается как ошибка в подключении проводки, однако это не всегда так. Наиболее вероятная причина в этом случае – работа программы, входящей в набор функций той или иной модели. Например, при нажатии большого количества кнопок может срабатывать режим «защита от детей».

Мощность варочной панели – обязательный фактор, который стоит учитывать при самостоятельном подключении устройства

Для подключения варочной панели Bosch (или любой другой), мощность которой превышает 7 кВт, нельзя использовать провода, сечение которых составляет 2,5 мм². Если панель не включается, то рекомендуется проверить клеммы. В этом случае на одной из них может отсутствовать фазная перемычка.

Еще одна распространенная ошибка – однофазное подключение трехфазных устройств. Такая погрешность идентифицируется довольно просто. В этом случае при включении плиты функционирует только половина горелок. Для того чтобы решить эту проблему, необходимо внимательно изучить инструкцию, идущую в комплекте с конкретным устройством. Для починки плиты потребуется выполнить повторное подключение клеммников.

Подготовка к подключению

Прежде чем приступить к подключению, следует проверить комплектацию варочной панели.

В некоторых случаях в комплекте уже находиться кабель для подключения, но без вилки

Если кабель идет в комплекте, то обязательно обратите внимание на сечение кабеля, вероятно, оно будет не более 2,5мм2. Такое сечение предназначено для трехфазной сети, и для сети 220 не подойдет

Если кабеля в комплекте нет, то его следует приобрести самостоятельно.

Обычно при подключении используется провод ПВС (рекомендую «нашенских» производителей — «Кобринагромаш», «Автопровод»):

• При подключении к сети 220-240 Вольт (одна фаза + ноль) – ПВС 3×4 (3 жилы с сечением 4мм2)
• При подключении к сети 380-400 Вольт (две фазы + ноль) – ПВС 4×2,5 (4 жилы с сечением 2,5мм2)
• При подключении к сети 380-400 Вольт (три фазы + ноль) – ПВС 5×2,5 (4 жилы с сечением 2,5мм2)

В нашем случае, для квартиры используем ПВС 3×4мм2

Длина соединительного кабеля, должна быть выбрана так, чтобы его было достаточно для свободного подключения (без какой-либо натяжки) от клемм варочной панели до силовой розетки. В большинстве случаев достаточно 1,5 — 2 метра провода.

Для подключения к силовому разъему и клеммам панели, ПВС следует разделать с одной и другой стороны примерно на 12-15 см. Жилы проводов зачищаются на 10 мм.

Так как ПВС представляет собой многожильные провода, то для лучшего контакта зачищенные провода следует обжимать гильзовыми наконечниками (например НШВИ 4,0-10). Для обжима следует применять специальный инструмент — обжимные клещи. Обжимать с помощью плоскогубцев — НЕ ДОПУСКАЕТСЯ (будет плохой обжим).  

Проверить насколько качественно вы обжали провод, довольно легко. Просто попробуйте снять гильзу. При хорошем обжиме, у вас вряд ли это получиться. 

Для подключения «варочной» к однофазной сети (220-240 Вольт) используем трехконтактную розетку внутреннего исполнения (Bylectrica, арт.РС32-006) и вилку на 32 А (Bylectrica, арт. В32-001).

Осторожно разделываем кабель, чтобы не повредить жилы. Внутри разъема оставляем длину проводов примерно столько же, сколько показано на фото

Провода зачищаем и обжимаем гильзовыми наконечниками.

Перед подключением вилки следует узнать, на каком контакте розетки находиться фаза (слева или справа). Это необходимо, для соблюдения правил цветовой маркировки. В моем случае фазный контакт находиться справа, значит, и правый контакт вилки будет фазным. К нему подключаем провод коричневого цвета или с коричневой полоской. Верхний контакт предназначен для заземления (в старых домах —  зануление), к нему подключается желто-зеленый провод. Оставшийся провод голубого цвета или с голубой полоской, подключается к левому контакту – этот ноль.

Для лучшего контакта конец жилы подсоединяется с левой стороны винтового зажима, это препятствует выдавливанию жилы из-под крепления.

 Собираем вилку:

1. Зажимаем винты (будьте осторожны, не применяйте чрезмерное усилие, в таких розетках легко сорвать резьбу).
2. Подтягиваем кабель до упора, чтобы внешняя оболочка кабеля оказалось под зажимным механизмом.      
3. Надежно фиксируем кабель.

Какой кабель лучше использовать в квартире

На вопрос о том, какой провод нужен для электроплиты в квартире, однозначного ответа нет. Выбор должен основываться на сетевых нагрузках, мощности конструкции. Специалисты рекомендуют применить гибкий кабель с параметрами 3 на 4 миллиметра квадратных.

Также одним из часто задаваемых вопросов от желающих обзавестись электроплитой – это какая длина кабеля должна быть, чтобы можно было с лёгкостью подключить и передвинуть оборудование. Здесь мастера с многолетним опытом работы рекомендуют замерить расстояние между вашей плитой, розетками и электрощитом. Получив число, прибавьте к нему ещё 1-1,5 метра

Очень важно брать шнур с небольшим запасом

Что касается подключения духового шкафа, необходимо разобраться с состоянием нынешнего кабеля и измерить его сечение. Сечение кабеля духовки современного типа составляет около 2,5 миллиметров.

Осуществление схемы подключения варочной панели и духовки

В соответствии со строительными правилами и нормами (СНиП) должно выполняться при помощи радиального метода, а именно: для  питания должен быть выделен отдельный кабель, который протягивается от места с главным распределительным щитом. На этот кабель ни в коем случае нельзя производить установку других розеток и электроприборов.

Перед включением прибора с однофазной системой стоит изучить инструкцию

Чтобы подключить поверхность с электроплитой, схема предусматривает наличие в квартирах только одной фазы с показателем напряжения в 220 В.

В частных домах рекомендуется применять трехфазную схему подключения от главной линии электрического снабжения. Если будет произведен именно этот способ подключения, то в период одновременной работы нескольких конфорок основной уровень нагрузки будет оказываться не на одну фазу, а равномерно распределится между тремя фазами и предотвратит перенапряжение сети.

Обязательно нужно изучить схему подключения

Если же вход питания на клеммной коробке прибора изначально разработан для работы в сети с напряжением 220 В, тогда его требуется переделать, чтобы прибор мог нормально функционировать с трехфазной сетью с напряжением в 380 В. В этих ситуациях нужно выполнить следующие действия:

• первым делом необходимо при помощи отвертки произвести ослабление болтов зажимов клемм;
• требуется вытащить перемычки;
• в результате должно получиться 5 мест для подключения;
• чтобы нагрузка распределилась равномерно, требуется установить схему с двумя фазами – с нулем и заземлением.

Схема подключения к однофазной сети

Стоит обратить внимание, что во многих схемах подключения фазы имеют следующие обозначения:

• 1L;
• 2L;
• 3L;
• нулевой проводник имеет пометку N;
• заземление — знак «земля».

Бывают случаи, когда некоторые изготовители не используют встроенные клеммные коробки, они выполняют выведение из устройства проводов с разными цветами, при этом те могут соединяться друг с другом.

Важно знать назначение всех проводов в соответствии с их цветами:

• заземление выполняет провод с желтой окраской, он имеет зеленую продольную полосу;
• нулевой провод может иметь зеленую или голубую окраску;
• фазы могут иметь любые расцветки.

Варочная поверхность к области радиального кабеля подсоединяется при помощи коробки клеммных колодок или розетки. Обычно различий в схемах и методах монтажа между газовой плитой и варочной поверхностью не наблюдается.

Схема подключения

Подключение установленной плиты к розетке или настенной коробке производится при помощи кабеля питания. Если он не предусмотрен в комплекте, то данное изделие требуется приобрести отдельно. При выборе стоит учитывать показатели сечения и количество жил. На выбранный кабель устанавливается вилка.

Электрические приборы для приготовления пищи

Поскольку речь в данной статье пойдет о подключении мощных электроприборов, требующих специальных условий работы в сети, рассмотрим их основные виды – варочные панели, плиты и духовые шкафы.

Варочные панели

Варочная панель – это современная альтернатива для верней части газовой плиты.

Лучшими из электрических варочных панелей заслуженно считаются стеклокерамические. В продаже можно найти также комбинированные варочные панели, которые включают в себя не только зону электроподогрева, но и газовые конфорки.

Наиболее молодой вид варочных панелей – индукционные. В них нагревательный элемент заменен электромагнитной катушкой.

Достоинства электрических варочных панелей заключаются в их компактности, привлекательном внешним виде, разнообразие моделей и дизайнерских решений. Кроме того, они просты в эксплуатации и допускают возможность установки в стесненных условиях (в частности, над шкафами и ящиками), а также могут эксплуатироваться в постройках, которые не подключены к системе газоснабжения.

Духовые шкафы

Электрические духовые шкафы обеспечивают гораздо более равномерный прогрев блюд, приготовляемых с их помощью, чем электрические духовки. Кроме того, некоторые модификации оснащены функцией микроволновой печи, что позволит сэкономить место на кухне. Электрические духовые шкафы удобны в эксплуатации и просты в регулировке режимов, обычно они оснащены таймером.

Духовой шкаф

Электрические плиты

Электрическая плита совмещает в себе варочную панель и духовой шкаф. От привычной глазу рядового обывателя газовой плиты современная электроплита отличается отсутствием конфорок и наличием вместо них нагреваемого стеклокерамического покрытия.

При очевидных достоинствах описанной выше бытовой техники нельзя отрицать, что далеко не всегда имеет смысл отдавать предпочтение именно ей. С приобретением и установкой энергоемких электрических приборов ваши расходы на потребляемую электрическую энергию существенно возрастут, а сама электрическая сеть вашего жилища может потребовать серьезной модернизации, которая далеко не всегда возможна в условиях многоквартирного жилого дома.

Как подключить варочную панель самостоятельно

Подключить варочную панель под силу любому, кто читает электрические схемы и умеет пользоваться инструментами:

1. Потребуется проложить отдельную кабельную линию для присоединения к сети варочной панели алюминиевым или медным проводом сечение не меньше 6 кв. мм. По требованиям ПТБ (правила техники безопасности) и ПУЭ подключить варочную панель с розетками на одну фазу категорически запрещено. При максимальной мощности варочная панель потребляет около 20 А. От большой нагрузки старая проводка сечением 3 кв. мм может перегреться и даже воспламениться. Неравномерная нагрузка может вызвать перерывы при подаче энергии, так как будет срабатывать дифференциальный автомат.
2. Нужно подключить корпус варочной поверхности и «земляную клемму» розетки к заземленному корпусу.
3. Необходимо переделать вводной щит, установить автомат двухполюсного на 40 А или УЗО и дифференциального автомата на 30 мА (для автоматического отключения энергии при коротком замыкании или пробое высокого напряжения на корпус).
4. Заменить бытовой счетчик на более мощный.

Понадобятся следующие инструменты и материалы:

• кусачки электрические;
• отвертка с диэлектрической ручкой;
• кабель типа NYM или ВВГ;
• комбинированные пассатижи;
• кабель типа ПВС для того, чтобы подсоединить варочную панель к электрической вилке (если нет в комплекте с варочной панелью);
• силовая розетка и вилка 32-40 А в комплекте;
• наконечники НШВ;
• дифференциальный автомат;
• индикаторная отвертка;
• гильзы ГМЛ или клеммник.

Главная задача при подключении состоит в том, чтобы отдельным кабелем, рассчитанным на ток не менее 40 А, через защитную аппаратуру дать напряжение на контактные лепестки розетки или варочную панель.

Если сразу включить все конфорки варочной панели на полную мощность, то потребляемый ток достигнет 40 А. Чтобы предотвратить нагрев внутренней проводки и возгорание изоляции запрещено подключать варочную панель в одну линию с другими розетками или другой встроенной техникой.

Согласно требованиям ПТБ и ПУЭ для защиты от поражения током (при случайном прикосновении к токоведущим местам под напряжением или коротком замыкании оборудования) на вводном щитке устанавливаются устройства, которые ограничивают максимально потребляемый ток и отключают питание при утечке тока.

При самостоятельном подключении варочной панели к трехфазной сети нужно четко различать следующие термины:

• логический ноль — напряжение на плюсовой клемме источника тока;
• защитное заземление — соединение корпуса устройства с заземляющим проводом;
• защитное зануление — соединение отдельных точек схемы со средним выводом обмотки трансформатора трехфазной сети.

Подмена понятий представленных терминов может привести к серьезным ошибкам в ходе выполнения монтажных работ, возгоранию кабелей, повреждению внутренней проводки, выходу из строя самой варочной поверхности или даже поражению электрическим током.

Чтобы подключить отдельную линию от вводного щитка к варочной панели, выполняют следующее:

1. Устанавливают дифференциальный автомат до 30 мА (для отключения при случайном прикосновении к деталям под напряжением).
2. Меняют электрический счетчик на другой с током не менее 40 А.
3. Устанавливают двухполюсный автомат до 40 А (для защиты от короткого замыкания внутри варочной панели).

Все работы под напряжением выполняют в перчатках из диэлектрика, в обуви на кожаной или резиновой подошве, стоя на резиновом коврике. Если человек дома один, такие работы выполнять нельзя. При поражении током второй человек сможет обесточить сеть и оказать первую помощь. Выполняя монтажные работы по установке варочной панели, не забывайте о правилах безопасности и ПУЭ. От этого зависит не только результат, но и жизнь.

Рассмотрим пошагово процесс подключения:

Взять кабель нужной длины, который будет соединять варочную поверхность со штепсельной вилкой.
Снять крышку с отсека питания, отверткой выкручивая винт.
К штепсельной вилке подсоединить шнур питания, при этом обращая внимание на подключение жилы заземления (желто-зеленого цвета).
Удалить защитную пластину, которая прикрывает контакты.
Шнур от штепсельной вилки подсоединить к колодке питания, соблюдая цвет изоляции (желтый с зеленым —  это заземление, коричневый и синий — это фаза и ноль), между фазными клеммами устанавливаем перемычку и крепко зажимаем ее болтами.
Затянуть клеммы кабеля на колодке питания.
Проверить монтаж и включить панель при помощи сенсорных кнопок.