Дизайн-проект планировки кухни: самостоятельное проектирование

Из чего состоит кухонный гарнитур?

Модульный кухонный гарнитур

При выборе мебели необходимо ориентироваться в ее видах и методах сборки.

Сборка гарнитура

Мебель может поставляться заказчику в двух вариантах: готовом и разборном. В первом случае поставщик привезет на кухню уже собранные модули, которые остается лишь развесить. Сборка проводится на специализированном оборудовании. Причем элитную мебель, произведенную за рубежом, часто доставляют в таком виде непосредственно с фабрик. Такой вариант гарнитура — наиболее дорогостоящий. Немного дешевле обойдется покупателю комплект, собранный на месте, в представительстве производителя. Но в обоих случаях заказчику предоставляется гарантия на готовую к эксплуатации продукцию.

Мебель может поставляться в готовом и разборном виде

Во втором случае потребитель получает набор плит и комплект фурнитуры. Чтобы гарнитуром можно было пользоваться, его необходимо собрать. Для этого есть возможность пойти по двум путям: провести монтаж самостоятельно или воспользоваться услугами квалифицированных специалистов. Необходимо понимать, что от качества выполненных работ напрямую зависит функциональность и срок эксплуатации приобретенного гарнитура.

Сборку можно выполнить своими руками

Состав мебели

Все гарнитуры состоят из корпуса и фасада

Выбирая мебель, обычно обращают внимание в основном на фасад. Корпус мебели в установленном виде практически не виден

В бюджетных моделях он изготовлен из ламинированного пленкой ДСП.

Другое дело — фасад. Он определяет эстетичность интерьера, но и подвергается воздействию внешней среды. А кухня, где наблюдаются парообразование, повышенные температуры и высок риск загрязнения жиром и грязью поверхностей, относится к категории помещений с повышенными требованиями к стойкости отделки и предметов интерьера. Поэтому материал, из которого фасад производится, должен быть не только привлекательным, но и выдерживать любые неблагоприятные воздействия. Желательно также, чтобы для поддержания его внешнего вида не приходилось тратить чрезмерных усилий.

Кухня из деревянного массива

Важная деталь любого гарнитура — столешница. Она одновременно является и верхом для расположенных под ней напольных модулей, и рабочей поверхностью. Важнейшее требование — столешница не только должна выполнять декоративную функцию, но и обязана без проблем выдерживать перепады температур, воздействие влаги и моющих средств, механические повреждения. Она не должна впитывать грязь и обязана легко очищаться.

Каменная столешница для кухни

Модули гарнитура располагаются на двух уровнях. На верхнем — обычно размещают то, что часто требуется при приготовлении пищи. Излишне нагружать шкафы не рекомендуется. Там обычно хранят бакалею, посуду, другие легкие предметы.

Верхние шкафы для кухни с подъёмным механизмом открытия

В нижнем ярусе располагается встроенная техника, шкафы для хранения тяжелых предметов домашней утвари. Все шкафы могут быть прямыми или угловыми. Наличие выдвижных секций с вкладышами и разделителями облегчат жизнь хозяйкам.

Пример нижнего яруса кухни

Для размещения посуды, специй или красивых аксессуаров развешиваются и открытые полки.

В просторных помещениях часто используют шкафы-колонны. Они устанавливаются на всю высоту помещения — от пола до потолочной поверхности. Такие конструкции могут использоваться не только в качестве мест хранения, но и для размещения бытовой техники на приемлемой для хозяев высоте.

В просторных помещениях часто используют шкафы-колонны

Во многом внешний вид гарнитура зависит и от используемой фурнитуры. Но она не только добавляет привлекательности фасаду, но и облегчает жизнь хозяевам. Например, доводчики на шкафах позволяют мягко и плавно закрываться дверцам. А система открывания ящиков при помощи одного нажатия, заменяющая привычные ручки, помогает воспользоваться местами хранения и с занятыми руками. Отсутствие ручек часто добавляет стильности интерьеру.

Подсветка кухни точечными светильниками

Стандартные модули

Фабриками выпускается стандартная корпусная мебель для кухни. Для тех, кто стеснен в средствах, это может оказаться хорошим выходом из положения. Стоят такие модули достаточно бюджетно. Конечно, разговор о встроенной технике в данном случае не идет. К тому же не будут учтены и особенности геометрии обустраиваемого помещения.

Чертеж стандартной корпусной мебели

Стандартные параметры:

• длина: 305, 420 см;
• ширина: 60, 80, 120 см;
• толщина: 2,8, 3,8 см.

Верхний ярус

Выпускаются шкафы высотой от 70 до 90 см. Их ширина: 30, 40, 50, 60, 80, 100 см. Глубина модулей — 30 см. На верхнем ярусе может быть установлен угловой шкафчик габаритами 55 х 55 см или 60 х 60 см.

Оптимальные размеры кухонных шкафов

А если все сделать самому?

Пожалуй, это один из самых частых вопросов, который приходит в голову, когда узнаешь цены за услуги дизайнера

Желание сэкономить присуще многим, однако тут важно здраво оценивать ситуацию и свои возможности, если было решено для начала попробовать создать дизайн-проект самостоятельно. Важно понимать, что это достаточно творческий процесс, требующий наличия определенных знаний и навыков, не говоря уже про опыт работы в сфере создания дизайна интерьеров

Сейчас в сети есть много информационных ресурсов, позволяющих бесплатно получить теоретические знания в этой области. Также есть специализированные компьютерные программы для создания дизайна, которые позволят визуализировать все фантазии и проводить различные эксперименты с подбором цвета, планировки, мебели и размещения прочих элементов будущего интерьера относительно введенных параметров помещения.  

Стоит понимать, что самостоятельная разработка проекта возможна лишь в тех случаях, когда речь идет о небольшом ремонте с минимальным количеством технических изменений. Если есть желание сделать что-то кардинально отличающееся от персонального внешнего вида и всю работу планируется доверить специалистам в области строительства, тогда в этом случае без помощи дизайнеров не обойтись. Дело в том, что строителям нужна определенная техническая документация и чертежи для проведения работ, без чего они ничего не смогут сделать

Это не делается посредством устного объяснения со стороны заказчика, тут важно предоставить необходимые чертежи, где будет показано, что от них требуется, какие материалы и в каком количестве использовать и как в итоге должен выглядеть объект после завершения всех работ

Исходя из
этого делать дизайн-проект самостоятельно – дело рискованное и уместно лишь для
незначительных ремонтов. В этом случае экономия не всегда бывает уместной,
учитывая тот факт, что не обязательно заказывать персональную разработку
дизайна, когда уже можно воспользоваться готовыми бесплатными решениями.

Распространенные ошибки

Если проект делать самостоятельно, легко совершить ошибки. Мы собрали самые распространенные.

Покупать бытовую технику после выбора гарнитура. Правильнее выбрать другую последовательность действий. Для выбора гарнитура нужны точные размеры встраиваемого оборудования. Иначе приборы просто не поместятся. Забыть про мелкую бытовую технику. Она тоже занимает место и требует подключения к розеткам

Важно спланировать заранее, где она будет находиться и к какой розетке ее подключить. Неправильно разместить отдельно стоящую плиту

Дело в том, что если она не встраиваемая, стенки плиты будут сильно греться. Поэтому есть ограничения по размещению. К примеру, ставить ее около холодильника запрещено.  Не продумать открывание дверок шкафов. Они должны открываться свободно, не задевая стены или другие предметы. Особенно тщательно это проверяют для угловых моделей. Выбрать только открытые полки. Они легко захламляются, комната может выглядеть неопрятно. Впрочем, в целях экономии такой выбор вполне оправдан.

Бесплатные решения

Как получить
бесплатный дизайн? Как правило, он получается по следующей схеме:

1. Первоначальная консультация. Дизайнер узнает предпочтения заказчика, примерные параметры
   его кухни и предлагает определиться с ее моделью в предложенном каталоге
   готовых решений. В это время происходит консультация относительно выбора
   материалов, мебели и прочих элементов, из которых будет состоять будущий
   интерьер. Также происходит производство предварительного наброска, чтобы
   визуально показать расположение мебели и техники, а также прочих конструкций.
2. Проектирование трехмерной визуализации. После того как специалист компании выедет на объект
   и снимет точные его замеры, происходит подготовка визуализации в специальной
   программе. Это позволит заказчику наглядно оценить формат дизайна и внести все необходимые
   правки. На этом этапе происходит полная комплектация кухни и ее зонирование с
   учетом всех особенностей помещения.
3. Выдача пакета документов. Завершительный этап, когда заказчик уже видел, какой
   ремонт он получит в итоге, после чего он производит оплату материалов и
   получает на руки готовый дизайн-проект, включающий в себя пакет технической
   документации и чертежи.

Важно понимать, что бесплатные проекты чаще всего делают компании, которые занимаются либо продажей всего необходимого для совершения ремонта, либо непосредственно сами выполняют все строительные работы. То есть, разработка дизайна – это дополнительная услуга при покупке основных услуг

Однако для многих заказчиков это очень выгодный вариант, когда нет сильных требований к предстоящему ремонту. Они получают все необходимое для совершения ремонта и при этом подходят к этому делу уже с готовым проектом, над созданием которого им не пришлось сидеть самостоятельно.

Давайте подытожим. Выгодно ли пользоваться бесплатными предложениями? Это определенно выгодно, так как всегда можно подобрать себе оптимальный вариант для своей кухни из огромнейшего списка предложений, которые есть у каждой компании. Отличный способ неплохо сэкономить, если нет строгих требований относительно будущего ремонта и нет желания сделать что-то эксклюзивное. Если такие желания все же есть или есть какие-то сложные технические особенности помещения, тогда без персонального подхода со стороны дизайнера не обойтись. В любом случае сегодня каждый может получить себе дизайн-проект для своей кухни относительно своих запросов, что позволит уйти от многих ошибок при самостоятельном его проектировании, с которыми сталкиваются большинство энтузиастов, решивших экономить на всем.  

Как спроектировать кухню самостоятельно в онлайн-конструкторе Леруа Мерлен

После того, как вы уже примерно представляете, какая планировка будет на вашей кухне, какие шкафы вам нужны по внутреннему наполнению с учетом вышеперечисленных нюансов, можно переходить к моделированию объемного дизайн-проекта.

Вы можете начать проектировать кухню самостоятельно с нуля либо отредактировать готовый проект из предложенной галереи.

С помощью меню вы можете добавить и убрать модули кухни, изменить материал фасадов и столешницы, а также выбрать подходящее наполнение для шкафов, изменить отделку стен, пола, добавить светильники и аксессуары.

В онлайн-режиме можно видеть стоимость всех изображенных элементов – это очень удобно. Ведь спроектировать кухню самостоятельно нередко нужно и под определенный бюджет. Зарегистрировавшись, можно увидеть подробную смету стоимости всех модулей вашего кухонного гарнитура и размещенных аксессуаров и светильников.

Современный лофт и хай-тек

Скажем прямо, среди владельцев частных домов не так много поклонников стиля лофт. Почему?

Лофтами стали называть заброшенные промышленные, складские помещения, перестроенные под жилье.

Такие жилища, где высокие стены, огромная площадь и большие окна, любят представители богемы. Не очень уютно, зато оригинально, и отличное место для вечеринок и концертов.

Почитателям лофт-стиля дизайнеры советуют сымитировать в собственной кухне заводской цех.

Выстроить под потолком фальшивые трубы, балки, вентиляционные решетки. Мебель по типу фабричного оборудования. Из материалов – бетон, сталь, дерево.

Хай-тек означает «высокие технологии», поэтому несложно догадаться, что этот стиль опирается на последние достижения техники и науки.

Что же общего между кухней в частном доме и техническими новинками?

В таком кухонном интерьере много стекла, пластика и металла. Это стеклянные панели, подвесные потолки, металлические поверхности, хромированные трубы.

Основной цвет – металлик. Дополнить его можно синими, желтыми, черными элементами.

Мебель с четкими ровными линиями, никакого декора и романтичных безделушек. И не забудьте убрать из виду личные вещи и предметы быта.

Из техники – различные инженерные новшества, где все блестит, мягко и бесшумно заезжает и выезжает.

Монтаж кухни

Итак, наши изделия собраны, теперь пора приступать к монтажу кухни.

Настенный ряд

Настенный ряд шкафчиков в настоящее время принято навешивать не на обычные глухие петли, а на специальные мебельные петли с крючком, которые цепляются за металлическую планку-профиль, прикрученную к стене. Преимущество таких петель в том, что уже вывешенный на профиль шкафчик можно будет регулировать как по высоте, так и по глубине, что очень удобно, для выставления фасадов соседствующих шкафчиков в одной плоскости. 

Навешиваем шкафчики верхнего ряда и при помощи отвёртки регулируем петли вверх-вниз, вперёд-назад так, чтобы фасады соседствующих шкафчиков находились в одной плоскости, а сами шкафчики висели по уровню.

Нижний ряд

Плотно составляем шкафчики напольного ряда, регулируем их по высоте (закручивая/откручивая ножки) и стягиваем межсекционными болтами.

Накрываем шкафчики столешницей и снизу через царги (поперечные планки) фиксируем столешницу саморезами. Можно прибегнуть также к помощи уголков.

На столешнице размечаем места для встраивания мойки и варочной поверхности, сверлим сквозное отверстие для того, чтобы можно было вставить лезвие лобзика и вырезаем куски столешницы.

Отверстия столешницы покрываем слоем силиконового герметика, а также наносим герметик на лицевую сторону столешницы по краю отверстия. Вставляем мойку и удаляем резиновым шпателем выдавленные излишки герметика. То же самое нужно проделать и для варочной поверхности, но только необходим термостойкий герметик.

Нижний ряд в сборе. Столешница на правом ряду плотно подогнана к окну.

Ну а вот как это выглядит всё вместе.

Монтаж кухонного потолка и барной стойки

Следующим этапом работ стал монтаж кухонного потолка и барной стойки. Кухня небольшая, пространства на ней не много, поэтому выбор был сделан именно в пользу барной стоечки, а не традиционного стола, место для которого оставалось только у входа комнату, что, согласитесь, вообще неудобно.

Специально для потолка было вырезано четыре детали из ДСП (того же, из которого собирались шкафчики). Две детали были сделаны с закруглением, которые должны будут стать завершением потолка. К стене детали крепились при помощи утолщённых уголков и саморезов, но основная масса потолка легла на шкафчики верхнего ряда. Ничего сложного.

Для барной стойки был вырезан кусок такой же эггеровской столешницы размерами 2000х400 мм, край которого тоже сделан с радиусом. Получилось, что стойка и элемент потолка над ней имеют идентичные размеры.

В столешнице сверлим отверстия (14х170) и сажаем их на скрытые полкодержатели, предварительно закреплённые по свободной стенке.

Обычно рекомендуемая высота установки барной стойки равна примерно 1100 мм от пола, но у меня вышло немного выше. Высота моей стойки была подогнана так, чтобы в свободное пространство между ней и напольным рядом смогла поместиться микроволновка. Получилось как-то так.

Чуть позже над стойкой и под ней появятся рейлинговые трубы с различными крючочками, баночками для специй и лоточками

Ну и завершила всю композицию стойка/потолок 50-я хромированная труба с держателем для бокалов и полочкой для фруктов. Под стойкой на трубе установил держатель с крючками для полотенец.

Пока ехали заказанные барные стулья, я немного апгрейдил стену над стойкой изготовив для неё самую дорогую картину, которую только мог.

Ну и вот что из этого, собственно, получилось. На своём месте уже рейлинговые трубы с крючками, плюс в потолок были врезаны светильники и добавлен ещё один держатель для бокалов.

Оформление шторами

Пустое, неоформленное окно подходит не для всех стилей. Такой дизайнерский прием используют обычно в стилях, где царствует лаконичность во всем (хай-тек, конструктивизм, лофт, минимализм). Или специфика стиля подсказывает, что нужно сохранять как можно больше свободного пространства, как это делается в скандинавском или хюгге стилях. При помощи занавесок легко сделать уютной кухню любого не аскетичного стиля.

Кухня в стиле хюгге – окна без штор, белый цвет как символ безупречной чистотыИсточник avatars.mds.yandex.net

Оформление окна кухни занавесью:

• типы занавеси – короткие и прямые занавески, римские шторы, рулонные шторы, шторы из легких тканей;
• тяжелые и плотные ткани не подходят;
• нежный тюль будет идеально украшать окно;
• применив нитяные шторы, можно по-разному моделировать их драпировку;
• занавески из простой хлопковой или льняной ткани привнесут в интерьер больше натуральности и естественности;
• шелковые придадут обстановке шика и блеска;
• гипюр, шифон и тюль – воздушности, романтичности, нежности;
• украсить однотонную ткань можно вышивкой, аппликацией, негустыми рюшами, не слишком объемными бантами, стильными подхватами.

Для окон кухни обычно подбирают шторы или занавески светлого цвета. Многослойные конструкции (портьеры с ламбрекенами и богатой драпировкой) наполняют интерьеры спален или гостиных, но никак не кухонь. Ламбрекены можно использовать, но они должны быть максимально скромными. Здесь приветствуются воздушные прозрачные или полупрозрачные ткани. Если важна маскировка, тогда подбирают материал плотный, но не тяжелый, без фурнитуры (бахромы, торчащих кистей).

Цветочные принты легких занавесок придают очарования кухне в стиле провансИсточник kuhnitut.ru

Варианты обстановки кухонного интерьера

Обязательно учитывайте, что в кухне должны находиться не только необходимые всем — холодильник, посудомоечная машина, сушка и плита. В ней нужно разместить столешницу, на которой Вы будете готовить и сервировать блюда перед подачей на стол.

Что касается современной бытовой техники, то ее можно встраивать в различные варианты мебели, каким бы ни был стиль Вашего интерьера.

• Выбирая технику в кухню, учитывайте ее надежность и функциональность.
• В раковину установите измельчитель – это гораздо облегчит жизнь каждой хозяйке.

Дизайн кухни создать совершенно не сложно. Главное, правильно подойти к данному вопросу и тогда у Вас получится комфортный и оригинальный интерьер!

Также предлагаем интересный Мастер-класс опытного дизайнера по созданию проекта кухни с помощью специальных программ. Приятного просмотра:

Зона приготовления пищи

Газовые плиты устанавливают возле коммуникаций на расстоянии 40-180 см с использованием гибкого шланга для перехода подключения при необходимости. Возле оконного проема плиту не ставят.

С двух сторон по технике безопасности располагают столешницу. Угловое размещение возможно, если позволяет проект. Часто варочные панели выносят на остров, располагающийся по центру комнаты.

Такой вариант подойдет больше для габаритных помещений и может оказаться очень удобным для организации приготовления пищи. Расстояние между плитой и мойкой не должно быть менее 50 см., холодильник рядом не размещают.

Дизайн–проект кухни самостоятельно

Подобрать для проекта кухни мебель тяжело, так как придется учитывать множество параметров.

Удобство готовки зависит от доступности кухонной утвари и продуктов питания

Самые важные из них:

• Рост жильцов.
• Коммуникации.
• Вентиляция.
• Водопровод.
• Газопровод.
• Электричество.
• Расположение относительно других предметов.

Рекомендуемое расположение розеток и выключателей на кухне

Существуют стандартные размеры при проектировке:

• Высота столешницы 800 – 950.
• Навесных конструкций от 900 до 1100 над уровнем рабочей поверхности.
• Глубина модулей от 320 до 450 мм.

Стандартные размеры модулей для размещения кухонной техники

Дальше надо определиться с формой интерьера, так как от этого зависит дальнейшая работа.

Самые распространенные варианты:

• Однорядная.
• Двухрядная.
• П-образная.
• Островная.
• Г-образная.
• Полуостровная.
• Совмещенные кухни.

Основные разновидности планировки кухни

Тут начинается полет фантазии. Можно привести рекомендации расположения элементов для форматов кухонного помещения.

В однорядном интерьере кухне раковину располагают между холодильником и рабочей поверхностью (подходит для малогабаритных помещений). Для двухрядной — мойка и холодильник располагаются на одной стороне, а рабочая зона (плита, столешница) на другой. П-образная кухня подразумевает расположение плиты и холодильника в противоположных сторонах, а мойки между ними. В островных кухнях на вынесенной части (острове) располагают плиту или мойку (в этом случае остров придется располагать на подиуме). В угловой (Г-образной) комнате на одной стороне располагают рабочую зону, на другой хранилище, а раковину в углу.

Нужна ли перепланировка?

Это дело
сугубо индивидуальное, но тут важно понять, нужно ли менять геометрию комнаты и
как эта смена повлияет на улучшение ее удобства и функциональности. Чтобы
точнее понять, нужно ли делать перепланировку, дайте ответы ан следующие
вопросы:

• Какое количество человек одновременно будет пользоваться кухней?
• Как активно вы используете кухню, как часто готовите или для вас кухня просто место для расположения холодильника?
• Есть ли возможность иначе организовать места выхода всех коммуникаций, если их задевает перепланировка?
• Будет ли возможность скрыть коммуникации во время ремонта?
• Если кухня очень важна и там постоянно собирается много людей, тогда, возможно, имеет смысл ее объединить с прилагающей комнатой (чаще всего это гостиная)?

Ответив на эти вопросы, вы поймете, дает ли перепланировка хоть какие-то преимущества. Если они есть, тогда есть смысл приступать к этому делу, которые многие воспринимают как нечто сложное и дорогое. На самом деле демонтаж и строительство перегородок не занимает много времени и не требуют больших финансовых вложений. Сложнее всего правильно распределить коммуникации, да так, чтобы они были не на виду и функционировали всегда эффективно.

Альтернативный вариант планировщик кухни на компьютер — 3D Дизайн Интерьера

Если вы занимаетесь ремонтом чаще, чем раз в 5 лет и не хотите при этом полагаться на интернет-соединение — рекомендуем установить конструктор кухни на ПК. Программа предлагает куда больший функционал и высокую скорость работы, а ещё вам не понадобятся какой-либо другой софт, чтобы открывать готовые проекты.

Как создать макет кухни в 3D конструкторе:

Шаг 1. Нарисуйте комнату

Для начала создайте прототип своей кухни в программе. Если у вас есть чертёж — вы можете загрузить его в проектировщик и обвести. Но никакой сложности не составит и нарисовать комнату с нуля — просто выберите размеры и обозначьте стены мышкой. Когда помещение будет завершено — отобразится его площадь.

Следить за процессом создания комнаты можно сразу в двух окнах

Шаг 2. Выберите отделку

Подумайте о том, какой внешний вид вы хотите придать своей кухне. Желаете сделать её светлой и цветастой или сдержанной и в тёмных тонах? В Дизайне Интерьера 3D есть материалы на любой вкус. Перейдите в раздел «Свойства» комнаты и переключайтесь между вкладками «Пол», «Стены», «Потолок», подбирая варианты оформления. Вам доступны деревянные и каменные покрытия, ковры, ламинат, плитка, разнообразные обои и многое другое. Вы также можете устроить тонкую настройку внешнего вида комнаты, отрегулировав, например, напольные и потолочные плинтуса.

Каждый элемент отделки можно настроит самостоятельно — даже величину узора

Шаг 3. Добавляем мебель и освещение

Теперь самая важная часть — расстановка мебели. Если вы не знаете, какого типа гарнитур выбрать, поищите варианты в специализированных каталогах. В программе есть всё необходимое для наглядного моделирования. К вашим услугам множество столов, тумбочек, кресел, подвесных шкафов. Вы можете сделать кастомный холодильник, плиту, мойку — всё это настраивается по размерам, цвету, текстуре и другим параметрам. Также не забудьте подобрать светильник.

Проектирование происходит наглядно

Шаг 4. Сохраняем проект

Когда макет кухни полностью готов — вы можете совершить по нему виртуальную прогулку в режиме 3D, тогда от ваших глаз точно не скроются мелкие недостатки планировки. Также можно произвести расчёт сметы на ремонт прямо в программе — в ней содержится удобный калькулятор стоимости материалов. Всё готово? Сохраните проект в формате DIP или в одном из графических (в виде картинки или PDF-документа). Также есть возможность распечатать план или перейти в режим фотореализма, где визуализация будет приближена к реальности.

Распечатайте проект, чтобы взять его с собой в магазин

Заключение

Теперь вы знаете, как с комфортом спроектировать помещение и рассчитать затраты — вам поможет планировщик кухни онлайн или, что ещё удобнее, специализированная программа. Произведя установку один раз, вы получите незаменимое ПО на русском языке, с которым даже такое стрессовое занятие как ремонт превратится в увлекательную игру. Скачайте Дизайн Интерьера 3D бесплатно прямо сейчас и начните обновление своей кухни уже сегодня!

Расстановка мебели на кухне — за 5 минут!
Дизайн кухни своими руками

Высота рабочей поверхности и другие параметры мебели

При изготовлении кухонного гарнитура по собственным размерам, ест возможность соблюсти требования эргономики и учесть при расчете основных параметров мебельных модулей (высоту, глубину) антропометрические данные владельца кухни. Основным параметром, обеспечивающим функциональную и комфортную деятельность на кухне, является высота рабочей плоскости.

Рекомендации по выбору высоты рабочей поверхности

Антропометрия мужчины и женщины отличаются, поэтому стоит учесть пол владельца кухни

Усредненное значение высоты типовых столешниц составляет 85 – 86 см и ориентировано на средний рост женщины – 164 см. Для более высоких людей высота столешницы составляет 90 см. При этом 15-20 см составляет высоту опоры. Также следует учесть следующие рекомендации.

Таблица 5. Стандартные параметры

Иллюстрация	Описание
Параметр №1	Максимальная высота, на которой могут располагаться навесные шкафы и полки составляет 210 см.
Параметр №2	Стандартная глубина рабочей поверхности составляет 60 см и соответствует параметрам плиты и холодильника.
Параметр №3	Комфортной и безопасной является высота расположения верхней полки навесного шкафа не превышающая 190 см.
Параметр №4	Шкаф-пенал имеет стандартные размеры от 210 до 240 см.
Параметр №5	Стандартная глубина навесных шкафчиков составляет 30 см.

Виды соединительных планок

В маленьких по площади кухнях используют бытовую технику с малыми габаритами, что позволяет сэкономить пространство, сохранив функциональность помещения в полной мере.

Интерьер малогабаритной кухни

Воздух на кухне

Вытяжка, установленная над техникой на высоте 60-70 см, обеспечит свежий воздух и комфортные условия работы. На сегодняшний день это не элемент роскоши, а бытовой прибор повседневного назначения.

Такие неприятные факторы во время готовки как копоть, неприятный запах улетучиваются в вытяжную трубу. Ее включают во время работы плиты и выключают после завершения процесса приготовления.

Выбор вытяжки связан с особенностями строения помещения, обязательно рядом с плитой должна располагаться розетка. Некоторые модели имеют встроенное освещение. Большой ассортимент товара позволит подобрать оборудования для любого дизайна.

Проектирование кухни в Леруа Марлен предусматривает наличие вытяжки в интерьере. Там же можно присмотреть необходимую модель.

Фартук для кухонного гарнитура

Фартук — это неотъемлемый элемент любой кухни, который декорирует и защищает стену между столешницей и верхним рядом шкафов. Он может быть изготовлен из МДФ или керамической плитки.

Фартук из МДФ можно приобрести готовый или изготовить на заказ. Он крепится к стене саморезами, которые в дальнейшем скрываются угловыми накладками.

Рис.17. Фартук для кухонного гарнитура из МДФ.

Как сделать фартук для кухни своими руками? Очень просто – изготовить его из керамической плитки. Однако такой подход более длительный, т.к. работа по укладке может занять несколько дней. При этом фартук из плитки более долговечен и фундаментален, что не может не сказаться на дизайне.

Рис.18. Фартук из керамической плитки.

Завершающим элементом является пристеночный плинтус. Он имеет и функциональное назначение — закрывает место стыка фартука и кухонного гарнитура, тем самым препятствуя попадания грязи и влаги на незащищенные участки.

Основные типы планировки кухонь

Итак, на сегодняшний день можно выделить 6 типов планировок такого важного пространства дома, как кухня. Каждая из них имеет множество особенностей и нюансов, к рассмотрению которых мы и приступаем далее

Линейная планировка

Данная планировка считается универсальной и наиболее компактной. Она весьма проста в проектировании, так как у нее отсутствуют углы, ведь она идет по одной линии. Именно поэтому, имеет она еще одну выгодную особенность – пониженную стоимость.

Линейная кухня

Однако, к минусам данного типа планировки явно стоит отнести то, что линейное расположение гарнитура весьма неудобно, так как, как вы уже могли догадаться, оно нарушает наше основное правило, обозначающее рабочий треугольник.

Подходит такой тип размещения мебели для:

• кухонь маленького размера (хрущёвок);
• узких кухонь, ширина которых составляет не более 2 метров;
• кухонь, играющих роль проходного помещения;
• пространств для приготовления пищи в квартирах-студиях.

Выставочный вариант кухни линейного типа

Линейная планировка – лучший вариант для студентов, очень занятого работающего населения и других категорий граждан, которые просто не успевают готовить дома.

Линейная кухня: чертеж

Г-образная планировка

Данный вариант весьма удобен:

• универсальностью;
• компактностью.

Так, вместить его можно практически в квартиру с любой кухней, ведь он позволяет задействовать, по сути, «пустое» пространство – угол, в который обычно используется в качестве места для установки цветка или щетки с совком. А если туда установить шкаф, то можно сделать его достаточно глубоким, чтобы установить:

• мусорный бак;
• лотки для хранения корнеплодов и т.д.

Г-образная кухня

К сожалению, есть у Г-образного размещения мебели и минус – сделать такой гарнитур обойдется недешево, так как, как раз таки угловой элемент мебельного ряда потребуется укомплектовать дополнительной фурнитурой, например:

• каруселью;
• корзинкой;
• этажеркой.

Кроме того, такие кухни всегда делаются исключительно под заказ, так как параметры каждой квартиры во всех случаях будут разными.

Подходит Г-образная планировка для:

• кухонь прямоугольного типа;
• небольших кухонь.

Очень удобно в такой планировке на угловой шкаф помещать мойку или варочную поверхность, особенно, если угол слегка скошен.

Угловой элемент Г-образной кухни

Двухрядная система

Используя схему двухрядного размещения мебели, удобно создать рабочий треугольник, при этом использовав обе стены узкого, прямоугольного помещения.

Кухня двухрядная

К минусу двухрядной системы можно отнести то, что данный вариант планировки в слишком широком или слишком узком помещении не уживется, так как, чтобы воплотить его в жизнь, необходимо иметь в кухне проход примерно в полтора метра шириной.

Кроме того, такая кухня характеризуется наименьшей степенью безопасности, особенно если она является проходной. Но при этом она идеально подходит для вытянутых и узких помещений.

Вариация на тему двухрядной кухни

П-образная кухня

Данный вариант планировки позволяет кухонному гарнитуру буквально окружить кулинара, который в удобный момент сможет достать из шкафа нужную ему вещь максимально быстро. Эта кухня весьма вместительна, однако, считается самой громоздкой, так как для него нужно действительно большое количество площади.

Отлично подходит такая кухня для больших помещений, и даже иногда и для хрущевок, если в них имеются широкие и длинные подоконники.

Занимаясь планированием размещения П-образного гарнитура, имейте ввиду, что проход между шкафами должен составлять не менее 100 сантиметров и не более 180, иначе комната станет ужасно неудобной.

Кухня П-образная

Островная кухня

Островок – наиболее функциональное решение для обустройства кухни. Его плюсы состоят в следующем:

• он добавляет рабочего пространства;
• позволяет разделить комнату на несколько зон, например, для готовки или в столовой.

К сожалению, обустроить такой островок можно только на кухне, площадь которой составляет не менее 18 квадратных метров. Это лучший вариант для просторной кухни.

Кухня островная

Кстати, островок можно приспособить также в качестве бара, складируя туда тару для напитков и саму горючую жидкость.

Так или иначе, островок съедает солидное количество свободного пространства, поэтому не рискуйте обустраивать его в маленькой кухне.

Кухня: рисунки, картинки, эскизы

Всегда можно вдохновиться примерами работ из всемирной паутины. Специалисты подсказывают: накануне ремонта в отдельную папочку скачивайте те фото-примеры, которые пришлись вам по вкусу. Впечатления от просмотренного остаются, а вот все особенности и нюансы интерьера на фото забываются, поэтому обязательно сохраняйте то, что приметили.

И еще некоторые подсказки помогут подготовиться к ремонту:

• Обратитесь за помощью в соцсети – в тематических группах частенько сидят ребята, которые за «спасибо» или символическую сумму сделают из картинки, скаченной в интернете, хороший эскиз, который становится схемой ремонта (как правило, его «читать» легче);
• Вводите в поиске метраж своей кухни, тип постройки и т.д., и вполне вероятно, что вы наткнетесь на ресурс, где расписан ремонт в кухне, подобной вашей;
• Преобразить фото-пример в дизайн-проект вы можете и сами, вспомнив из курса черчения несколько базовых понятий;
• Делая проект, применяйте «вид сверху», по нему легче ориентироваться.

Нарисовать можно что угодно, но помните – ваш интерьер должен быть гармоничным. Нередко именно на стадии эскиза человек понимает, что первоначальная идея была не так хороша, видит не сочетаемость цветов, предметов интерьера и т.д.