100 идей сервировки стола на новый год 2022
Содержание:
- Выбираем стиль оформления!
- Ближний вид. Повышаем статус и значимость свадьбы
- Памятные презенты для гостей ребенка
- Как украсить центр стола: оригинальные идеи
- Как декорировать новогодний стол по Фен-Шуй для привлечения денег
- Подготовка и оформление праздничного стола
- Цветовая гамма праздничного стола
- Как сложить салфетки
- Украшение стола
- Выбор скатерти
- Как разложить салфетки на новогоднем столе
- Праздничная нарезка фруктов к столу
- Идеи для тематического дня рождения
- Сервировка к ужину
- Рецепты «модных» закусок для фуршетов: современные способы подачи блюд
- Декор новогоднего стола
- Сервируем стол для дня рождения
Выбираем стиль оформления!
Пожалуй, это — первостепенная задача.
Причем совершенно неважно – какой глубины ваш кошелек. Достаточно пожеланий малыша и их воплощений с помощью вашей богатой фантазии и умелых рук
Конечно, лучше ориентироваться не на свои предпочтения, а именно детские.
Что он больше всего любит?
Праздник в стиле «Гарри Поттера». Оформляем помещение и стол, соответственно фильму – с сюрпризами, конвертиками, черными плащами, волшебными палочками и шляпой, конечно.
Или…
Праздник в стиле «Пиратов». Для этого варианта стол можно оформить, как пиратский корабль, гостей попросить прийти в костюмах, поставить графины с «ромом» (темным соком), спрятать «сокровища» на столе и пр.
Также можно выбрать стиль «Миньонов», «Смешариков», «Алисы в стране чудес» и пр.
Видео: Розовый стол в стиле сказок Диснея на День Рождения девочки
Подбирайте оттенки и наряды согласно стилю праздника, добавляйте нужные тематические детали на стол и обязательно продумайте сценарий праздников – пусть детям будет весело!
Ближний вид. Повышаем статус и значимость свадьбы
Последнее, то чем гости впечатляются, когда уже непосредственно стоят возле стола или сидят за ним, – это незаметные на первый взгляд, но очень важные детали: бонбоньерки, кольца для салфеток, оригинальные таблички-надписи, индивидуальные послания гостям, карточки с банкетным меню.
При ограниченном бюджете от всех или части данных аксессуаров можно отказаться, поскольку они не столь обязательны. Но если статус мероприятия высок, то каждая мелочь имеет значение. Чем больше деталей учтено и продумано, тем ярче эмоции и сильнее впечатление гостей.
Бонбоньерки, личные послания
Оригинальные сверточки с сюрпризом, «бонбоньерки» — лучший способ выразить гостям благодарность за присутствие на вашей свадьбе. Получив специально подготовленные коробочки, кулечки, мешочки, баночки, конвертики, сундучки со сладостями или сувенирами, гости унесут с собой частичку уникального праздника и еще долго будут умиленно вспоминать вашу свадьбу.
Персонализировать бонбоньерки можно с помощью личного послания. Это небольшого размера карточки в общем стиле свадебной полиграфии, где написаны индивидуальные слова благодарности каждому гостю. Такой жест внимания с вашей стороны не останется незамеченным и существенно повысит статус торжества.
Кольца для салфеток
Обеспечить сервировке изысканность и подчеркнуть выбранный стиль помогут кольца для салфеток. Они бывают самыми разнообразными: металлическими, деревянными, пластиковыми, тканевыми, вязанными, с брошками, бусинами, жемчугом, кружевом, любыми другими тематическими аксессуарами и даже живыми цветами. Чем оригинальнее подобран декор, тем интереснее.
Карточки с меню банкета
Наличие карточек или буклетов с меню банкета говорит о высоком уровне торжества. Они обязательны на свадьбах, где все яства не нагромождаются на стол одновременно, а подаются в определенной очередности. Гости по карточке-меню могут выбирать понравившиеся блюда или отказываться от некоторых. Спиртное также заказывается из предоставленного в буклете списка. По стилю и дизайну такие карточки идентичны другим полиграфическим аксессуарам.
Если у вас в планах свадьба европейского уровня, то позаботьтесь не только о роскошном меню, но и об эффектном декоре гостевых столов. Только в таком случае ваше торжество получится уникальным, насыщенным эмоциями и яркими впечатлениями.
Памятные презенты для гостей ребенка
Крайне важный момент, о котором стоит подумать заранее. Понятно, что праздник не у гостей, а у именинника — но, учитывая, что ваши гости – это дети, нужно следовать традициям.
То есть, никто не должен остаться без подарка. Хотя бы крошечного. Например, упаковочки конфет и маленькой игрушки. Или киндер-сюрприза и пачки мармеладок. Или мини-набора Лего.
Или тематические подарки: например, волшебные палочки для команды Гарри Поттера.
Какие есть варианты?
- Спрятать презенты в шарики, наполнить гелием, привязать к стульям.
- Спрятать презенты в красивые коробочки-сундучки и поставить каждому гостю возле тарелки.
- Наполнить презентами один большой шар и подвесить под потолком.
Как украсить центр стола: оригинальные идеи
Для создания праздничной атмосферы стоит подобрать изысканный декор для середины стола. Интересный вариант применение осенней тематики. Для украшения применяется яркая цветовая палитра. Сервировка выполняется с помощью цветных тарелок и разноцветных свечек. Также понадобятся свечки и подсвечники.
Предварительно все подготовленные элементы окрашиваются специальным спреем краской. Затем свечки вставляются в соответствующие по цвету подсвечники. Настоящие шишки также окрашиваются в разные оттенки. Дополнительно можно сделать гирлянду из бумажных вееров.
Оригинальный декор получится из воздушных шаров. Такое оформление подойдет для украшения новогоднего стола. Шарики нужно предварительно надуть. Затем делаются колпачки, как у елочных игрушек. Эти элементы выполняются из картона и фольги. Декор крепится на место, где находится узелок от шара. Подобный декор идеально подойдет для праздничного застолья.
Дополнительно на столе можно поставить ветки елки в вазе.
Интересный вариант – декор из гофрированной бумаги. Для этого понадобятся тонкие палочки или трубочки и разноцветная бумага. Из бумаги вырезаются цветы и приклеиваются основе. Затем цветы раставляются в стеклянные емкости. Стебли могут быть разного цвета или даже полосатыми. Также понадобится красивая подставка для торта.
Украсят стол и подсвечники в виде прозрачных стаканов. Подобный декор дополняется красивыми цветами из бумаги. Для создания цветов понадобятся разные виды цветной бумаги, ленты и проволока.
Как декорировать новогодний стол по Фен-Шуй для привлечения денег
Восточное учение Фен-Шуй в последнее время становится все более популярным. Если верить его основателям, очень большую роль играет форма предметов и их расположение в пространстве. Если все разместить правильно, это принесет счастье и благополучие.
Относительно праздничного стола эксперты в данной области уверяют, что предпочтительнее всего, чтобы он был деревянным, а форма его столешницы — круглой либо овальной. Углы по Фен-Шуй считают накопителями отрицательной энергии.
Но не стоит переживать, если стол прямоугольный или квадратный. Все можно исправить. Продают специальные накладки, которые сглаживают острые углы. Также можно постелить на стол скатерть, которая тоже погасит отрицательную энергию.
По Фен-Шуй все спинки стульев должны быть высокими. Они защищают людей от негативной энергии. Если на спинках есть прорези, лучше закрыть их чехлами.
Рассаживать гостей нужно таким образом, чтобы между ними было достаточно пространства. На углы людей сажать нельзя. Стол должен стоять вдоль стены. Если расположить его посередине комнаты те, кто будут сидеть спиной к выходу, ощутят неудобство.
В середине стола можно поставить вазу с живыми цветами. Желательно, чтобы горлышко было широким. Это символ дружелюбия, достатка, благополучия. На столе не должно быть очень много пустого пространства. Его необходимо заставлять декором.
Подготовка и оформление праздничного стола
Итак, вы выбрали место, где будет происходить праздник, и перед вами стоит задача оформить стол не только красиво, но и правильно. Есть несколько шагов, благодаря которым мы сможем достичь поставленные задачи.
Стелим скатерть
Скатерть является одним из главных элементов праздника, ведь отыгрывает некую базовую роль и украшение праздничного стола. Для начала нужно выбрать подходящий цвет и оформление. На ней могут быть нарисованы цветы, бабочки, подарки, или любая другая тематика, которая вам по душе.
Одним из секретов который можно использовать – это размер скатерти. Опытные дизайнеры рекомендую покупать её такого размера, чтобы она могла свисать с праздничного стола примерно на 20-30 см. Если свес будет менее этого размера – общая картина стола не будет весьма привлекательна. И наоборот, когда свес будет более 30см – гости, сидящие за столом, будут чувствовать дискомфорт.
Украшаем стол тарелками
Опять-таки, в зависимости от вкуса и цвета на скатерть можно поставить традиционные белые тарелки, либо же подобрать цветной вариант. По классическим правилам красивой сервировки и украшения стола рекомендуется ставить тарелки следующим образом:
Столовые приборы
Когда основные тарелки расставлены, в дополнение к ним идут столовые наборы. Тут тоже есть некие правила расстановки, а именно:
- С правой стороны от тарелки мы ставим ложку и нож.
- Слева будут находиться вилки.
При желании можно будет оформить стол дополнительными специальными вилками и ложками для различных блюд, но это совсем необязательно. Достаточно будет воспользоваться стандартным набором.
Расстановка бокалов и стаканов
Выбор бокалов и стаканов зависит от пожеланий гостей и того, что они будут пить. По этике немного выше от тарелок по правой стороне выставляются стаканы от большего к маленькому. Это могут быть бокалы для вина, воды, шампанского, или же небольшие рюмочки для крепких напитков.
Украшаем стол салфетками
Не обязательно брать обычные белые салфетки, ведь это все же праздник, и можно воспользоваться красивыми художественными цветными салфетками. Каких-то особых правил для расстановки салфеток не существует. Они могут находиться под приборами, в стакане для воды или можно сделать из них какую-то интересную фигурку.
Элементы декора
Декор стола является последним штрихом для окончания работы. Его можно украсить вазой с цветами, интересными фигурками и другими элементами, выбор которых будет зависеть от общей тематики праздника, в которой он будет проходить.
Цветовая гамма праздничного стола
Выбор цветовой гаммы зависит от вашего вкуса и характера события. Главное, все элементы должны сочетаться между собой, выгодно подчёркивать яркость и оттенять белизну каждого из них. Идеально выглядят сочетания цветовых красок родственных тонов. К примеру, небесно-голубой отлично поддержит бирюзовый и тёмно-синий. На любом столе уместны золотые, серебряные, хрустальные и жемчужные акценты.
Необходимо, чтобы акцентный оттенок повторялся в разных аксессуарах – салфетках, цветочных гирляндах, ленточках для декорирования столовых приборов, карточек с местами гостей, воздушных шариков, развешенных под потолком. Это поможет объединить разрозненные элементы в единое целое и получить гармоничную целостную картинку. Не стоит упускать это из виду. Ведь вы же хотите красивые фотографии?
Как сложить салфетки
Для сервировки стола на день рождение обязательно понадобятся салфетки. При выборе рекомендуется отдавать предпочтение натуральным тканям, это обезопасит посетителей от аллергических реакций. Салфетки кладут на тарелки либо по левую руку от гостей. Обычно на одного гостя выделяют до 5 штук, 2 из них небольшие по размеру.
Классификация салфеток на стол, популярные способы размещения
Существует огромное количество способов складывания салфеток. Обычно ткани придают форму конуса или цилиндра, очень красиво будет смотреться веер. Как вариант, салфетки можно скрепить специальными кольцами — такая изящная подача украсит любое торжество.
Для более простого украшения тканевые салфетки можно подать в салфетнице
Важно позаботиться об их количестве. Изделия можно сложить в салфетницу веером, аккуратно накладывая их друг на друга
Еще один вариант — сложить их цветком. Здесь в качестве салфетницы можно использовать красивый стакан или бокал. Небольшая инструкция по созданию оригинального букета:
Кладут стопку (21 салфетку) перед собой, один угол направляют к себе.
Сворачивают салфетку, лежащую сверху, в конус путем загибания двух противоположных сторон друг на друга.
Складывают все салфетки по этой схеме.
Приступают к созданию цветка. Берут девять конусов и складывают их веером с отступом в 1 см
Помещают конструкцию в стакан (бокал) и осторожно расправляют. Веер должен заполнить все пространство.
Для второго слоя берут шесть конусов и аккуратно ставят в центр конструкции.
По такой же схеме создают третий слой цветка
Для него понадобится четыре конуса.
Для сердцевины понадобятся две салфетки, которым придают форму веера. Закручивают их в кулек, помещают в середину цветка.
Бумажное растение готово. Оно должно напоминать пион.
Идеи по оформлению свадебного стола, популярные стили и виды декора
Бумажные салфетки можно превратить в красивые фигуры для украшения стола своими руками. К примеру, если создать розу, она обязательно порадует гостей
Декорировать стол лучше цветными бумажными салфетками, но при этом важно соблюсти цветовую гамму дня рождения
Украшение стола
Украшение стола – это не только примерная английская сервировка столовых приборов. Здесь сочетаются сразу все возможные элементы, начиная от посуды, блюд и цветов, заканчивая рюшками на оконных шторах и всего стиля помещения
Мелкие детали, текстура обивки мебели, узоры на салфетках и скатерти – в дизайне стола важно все. Настоящие художники, а только так называют людей, профессионально занимающихся сервировкой столов, создают атмосферные композиции, в которых все элементы и декоративные части дополняют, выделяют, а также не мешают друг другу
Существуют определенные правила расстановки столовых приборов
Поистине дизайнерский стол способен удивлять не только своей красотой и изысканностью, но задавать атмосферу празднику, заряжать позитивом людей на чувственном уровне.
Стол можно украсить вазами с цветами или интересными фигурками
Добиться такого эффекта возможно у себя в квартире, загородном доме, а еще лучше – на веранде или в приусадебном саду. Для этого нужно придерживаться основных правил при оформлении праздничного стола:
- В первую очередь определяются с тематикой вечера. От этого зависит дальнейший выбор стиля, украшений, а также место проведения праздника.
- Вторым этапом будет выбор статуса вечера. Если к вам приезжают важные гости, то место, а также интерьер должен соответствовать этому мероприятию.
- Далее нужно определиться с местом проведения посиделок. При планировании небольшой вечеринки в кругу друзей подойдет любое место, а вот для приема дальних родственников, которые добирались к вам неделю с далекого севера, местечко должно быть спокойное, уютное.
- Также не стоит забывать про составление меню стола. Выбор блюд и их оформление должно гармонично вписываться в общую стилевую задумку.
- Текстиль и посуда должны перекликаться, соответствовать друг другу. Узоры, гравировка, а также декоративное напыление – это те малые элементы украшения стола, которые задают общую атмосферу праздника.
- Элементы декоративных композиций со всяческими лентами из разных тканей, соответствующих раннее выбранному стилю, текстильные чехлы на стулья – эти элементы добавят шика и лоска вечернему застолью.
Свечи создают романтическую и спокойную атмосферу семейного праздника
День рождения – замечательный повод проявить свои творческие наклонности, а также порадовать именинника. Декоративные свечи придадут необходимую праздничность вечеру, а финальным актом будет эксклюзивный торт.
Темные фужеры – непривычно и весьма изысканно
Украшение рабочего стола своими руками. Примеры и фото.
Выбор скатерти
Скатерть – это необходимый атрибут для украшения места праздничной детской трапезы. Она должна отвечать нескольким требованиям:
- Быть яркой, или же максимально подходила к выбранной теме оформления; если тематика торжества – какой-либо мультфильм, то не обязательно, чтобы на скатерти были изображены его персонажи или сюжеты, достаточно будет подобрать нужные однотонные расцветки;
- Быть из таких тканей, которые легко отстирываются. Непоседливые гости обязательно оставят пятна на скатерти. Поэтому скатерть должна либо отвечать этому требованию, либо же просто быть недорогой – чтобы не жалко выбросить.
- Быть безопасной. Под этим понимается следующее: во время активных игр или не менее активных посиделок за столом дети способны стянуть ткань со стола и перевернуть все его содержимое. Поэтому длина полотна должна быть укороченной, а свободные края прикреплены либо к ножкам, либо ко внутренней стороне стола. Для детей постарше (+10 лет) будет уместна длина скатерти до пола.
Яркая скатерть для маленькой принцессыИсточник pushauction.com
Если вы считаете, что тканевая скатерть – пережиток прошлого, то заменить ее можно на цветную клеенку. А можно вообще отказаться от любого покрытия, как такового. Взамен ему воспользоваться минимализмом: под каждый столовый прибор разложить тематического вида салфетки, тканевые или бумажные.
Как разложить салфетки на новогоднем столе
Салфетки являются обязательным атрибутом любого приличного стола. В идеале их должно быть два комплекта – тканевые или художественные бумажные большого размера для защиты одежды от брызг, которые укладываются на колени. И обычные бумажные — для вытирания крошек, жира с рук во время приема пищи.
Первые кладутся на тарелки в фигурной форме или скрепляются кольцами. Кстати, в этом году Голубого Водяного Тигра они должны также быть выполненными из металла, лучше белого. Вторые одним краешком подкладываются под тарелку, а для небольшой дружной компании будет достаточно единой салфетницы – лишние церемонии ни к чему.
Большие салфетки можно красиво сложить в разные фигуры. К Новому году подойдут любые варианты елочек, шапочки Деда Мороза и эльфов, звезды, рождественские «кролики». Также органично, а еще функционально выглядят кармашки для вилки и ножика, сложенные из этого же кусочка бумаги. Выбирайте, пробуйте, украшайте свой праздничный стол!
1.
2.
3.
4.
5.
6.7.
Праздничная нарезка фруктов к столу
Фруктовая нарезка является еще одним важным компонентом праздничного стола, так как фрукты отлично подойдут в качестве легкой закуски. При оформлении фруктовой нарезки следуют помнить несколько важных правил. Во-первых, для нарезки нужно выбирать только свежие фрукты правильной формы. Во-вторых, готовить фруктовую нарезку необходимо непосредственно перед приходом гостей. В-третьих, чтобы фрукты не почернели, их нужно немного сбрызнуть лимонным соком, а для нарезки используйте только острый нож. Оформить фруктовую нарезку можно самыми разнообразными способами, которые зависят только от Вашей фантазии.
Идеи для тематического дня рождения
Если вы решились отмечать свой день рождения в каком-то определённом стиле — поверьте, что этот праздник пройдёт весело, и оставит самые яркие и запоминающиеся воспоминания. Вот несколько идей, в каких стиля можно проводить это мероприятие.
Гавайский стиль
Это смесь красок и экзотики, которых нам так не хватает в жизни. Праздник будет ярким и незабываемым. Вам обязательно понадобятся украшения для гостей в виде цветов на шею. Их можно сделать своими руками используя обычную цветную бумагу. Также атрибутикой будут цветные соломинки для коктейлей, декор в виде кокосов, апельсинов и бананов. Дресс-код одежды в соответствии с тематикой.
Стиль итальянской мафии
Это одна из самых популярных тематик, которая предполагает строгий дресс-код. Самыми популярными элементами являются шляпа, сигара, мундштук, красная помада, комбинация красно-черных, или бело-черных цветов в одежде.
Стол должен быть украшен соответственно. Для каждого из гостей можно сделать визитные карточки с подписью места из карт, оформить пирожные в тематике мафии. Дополнительной атрибутикой для передачи атмосферы «мафии», на столах могут лежать игрушечные пистолеты и ножи. Основной выпивкой станет виски со льдом.
Мексиканское день рождения
Такое оформление стола потребует красочных декораций в виде ваз с цветами, пёстрых тарелок, красной тканевой салфетки, на которую можно будет поставить приборы. Основным сочетанием цветов будет белый, жёлтый и красный, а также гамма синего, зелёного и оранжевого.
Мексика – это ассоциация с кактусами и сомбреро, соответственно для гостей можно приготовить цветные шапочки и напитки в виде текилы и самбуки.
Время года
Ещё один вариант тематического праздника, оформление которого будет зависеть от того, в какой сезон года вы родились. Соответственно декорации стола тоже можно сделать из символики определённого сезона:
-
- Осень. Можно использовать оформление в виде листьев разного цвета, шишек, желудей, ветки рябины или сезонными овощами. Основная палитра цветов, которая будет использоваться для оформления – это жёлтый, красный и оранжевый.
- Зима. Оформление стола с помощью снежинок, веточек ели и других зимних компонентов. Цвета, которые можно использовать – это синий, голубой, белый и серебристый.
- Весна. Конечно, здесь желательно использовать цветы, веточки вербы или сакуры. Усилить настроение праздничного стола помогут декоративные бабочки или птички. Желательно использовать нежную палитру, которая ассоциируется с этим сезоном.
- Лето. Летняя сервировка стола будет красиво смотреться с цветами и фруктами, а также всеми яркими летними палитрами раскрасок, которые можно использовать в оформлении.
Праздничный стол является одним из элементов создания атмосферы и чувства веселья
Поэтому очень важно будет украсить его, используя разные декорации и индивидуальные пожелания. От этого будет зависеть ваше настроение, и настроение приглашённых гостей
Сервировка к ужину
Накрывая ужин, следует пользоваться общими правилами сервировки стола.
Основное блюдо ставится в центре, но подается непосредственно перед употреблением, чтобы оно не успело остыть. Бутылки с напитками расставляют по краям, предварительно открыв их.
Если в меню на ужин предусмотрено несколько вторых блюд, то необходимо менять тарелки под каждое из них. Но в начале ставят тарелку для основного блюда, а сверху для закусок. Приборы кладут под каждое блюдо, которое будет подано.
Вилки раскладывают слева в такой последовательности: для основного блюда, для рыбы (при необходимости) и для закусок.
Основа декора ужина– это отглаженная скатерть. Цвета лучше выбирать мягкие и глубокие. Идеально дополнят вечер зажженные свечи. Но стол лучше расположить непосредственно под освещением, чтобы еда была хорошо видна, и на лица гостей не падали тени. Но если это романтический ужин, то свет можно приглушить.
Рецепты «модных» закусок для фуршетов: современные способы подачи блюд
С течением времени становятся популярными не только новые рецепты блюд для фуршета, но и совершенствуются способы их подачи.
Закуски в прозрачных рюмочках: очень модный вид угощения даже самых изысканных фуршетов. В рюмку можно поместить все: от густых соусов (гуакамоле, сметану, в которую добавлен чеснок и укроп, мякоть баклажанов, растертую с зеленью, чесноком и сыром в пюре, до супов кремообразной консистенции).
В такие рюмочки можно макать шпажки с нанизанной на них слабосоленой сельдью, отварным или запеченным мясом, ветчиной, гренки с овощами.
Удивите гостей оригинальной подачей простых продуктов, приготовьте закуску «китайские палочки». Для ее приготовления потребуется упаковка обычной соломки и 300 г красной слабосоленой семги. Рыба нарезается тончайшими ломтиками и на каждую соломинку накручивается внахлест. При необходимости основание соломки можно перевязать перышком зеленого лука.
Таким же образом можно подать тонко нарезанную ветчину и салями, а вместо соломки использовать сырные палочки. Подают такие палочки, поставив их в стаканы.
Клубные сендвичи – необычные бутерброды из привычных продуктов. Готовятся они из тостового хлеба и любых ингредиентов (ветчины, мяса, свежих огурцов, плавленого сыра и прочих). Примечательно, что такой бутерброд является «многоэтажным», закрытым сверху хлебом, и разрезанным на несколько маленьких треугольников. Иногда для их приготовления используют крохотные булочки.
Ну и, конечно же, роллы – безумно популярная закуска, ставшая просто трендом на современных фуршетах.
Декор новогоднего стола
Новогодний стол. Фото: Сайт Pixabay.com
Сервировка требует такого же тщательного подхода к празднованию, как и меню. Правильно подобранный декор добавляет хорошего настроения гостям и увеличивает привлекательность блюд. Определившись, что будете готовить на Новый 2022 год, продумайте, как украсить уже знакомые или новые для вашей семьи блюда.
Эксперты дают на этот счет такие рекомендации:
В тренде белый и металлические цвета, что обязательно стоит обыграть в дизайне новогоднего стола
Декорируйте новогодний стол шишками и желудями.
Удивите всех оригинальным дизайном салата в виде большой шишки или пирожными в форме желудей.
Подарите новую жизнь знакомым блюдам, поработав над их нестандартной подачей.
Сервируем стол для дня рождения
В сервировке стола следует все внимание уделить правильной расстановке приборов и столовой посуды, а также декоративных элементов. Посуду расставляют, согласно четким правилам сервировки:
- Вначале устанавливается фаянсовая и фарфоровая посуда.
- Расположение столовых приборов возле тарелок – строго в определенной последовательности.
- Хрусталь или стекло – стопки, рюмки, бокалы выставляются в последнюю очередь и имеют свой порядок расстановки.
По правилам тарелки расставляются на расстоянии полуметра друг от друга и в сантиметре от края стола. Первыми располагаются неглубокие тарелки, предназначенные для вторых блюд. Сверху устанавливаются большие приборы. Если первого блюда не предполагается, вместо них ставятся тарелки для закусок.
Столовые приборы располагают возле тарелок:
- с левой стороны вилки и салфетки;
- с правой – ложки и столовые ножи.
Композиция, состоящая из бокалов, стаканов и рюмок, располагается за тарелкой. Самая большая емкость ставится с левой стороны, далее предметы расставляются по убывающей. Ряд красиво заканчивается самой маленькой рюмочкой по правую сторону от тарелки.
Чтобы правильно накрыть стол, следует декорировать его двумя комплектами салфеток – бумажными и матерчатыми. Столовый текстиль того же материала, что и скатерть, предназначен для укрывания одежды гостей. Ими прикрывают колени или части одежды, чтобы не допустить возможных пятен. Бумажными салфетками вытирают руки и губы во время и по окончании застолья.
Салфетки следует отнести к основному элементу декора
Замысловатая форма сложенных тканевых салфеток невольно привлекает внимание и настраивает на праздничную атмосферу. Самый изящный вариант раскладывания салфеток – это сворачивание в трубочку и перевязывание салфетки контрастной атласной лентой