Стандартные размеры кухонных шкафов: глубина и высота

Как правильно рассчитать расстояние между столешницей и навесными шкафами?

Почему так важно правильно сделать расчёт? Если шкафы будут висеть слишком низко, то вы можете постоянно задевать их головой. Другой момент (в некоторых случаях весьма спорный) ‑ удобство использования верхних полок: вы должны без труда дотягиваться за самым необходимым. Принято считать, что верхний край должен заканчиваться на уровне НЕ больше 20-25 см над головой человека

Но этот способ расчёта не работает, если предполагается установка верхнего ряда под потолок. Такие гарнитуры чаще всего изготавливаются под заказ. На рынке готовой мебели шкафы с высотой больше 60 см, как правило, выпускают из расчета стандартного расстояния над рабочей поверхностью (60 см) и под стандартные потолки 2,7 м

Принято считать, что верхний край должен заканчиваться на уровне НЕ больше 20-25 см над головой человека. Но этот способ расчёта не работает, если предполагается установка верхнего ряда под потолок. Такие гарнитуры чаще всего изготавливаются под заказ. На рынке готовой мебели шкафы с высотой больше 60 см, как правило, выпускают из расчета стандартного расстояния над рабочей поверхностью (60 см) и под стандартные потолки 2,7 м

В случае с высоким гарнитуром работает другое правило: здесь важно учесть уровень расположения полок внутри и их наполнение

Учитывая вышеописанный момент, нужно сделать вывод, что при расчёте оптимального расстояния нужно ориентироваться на нижнюю границу и габариты самой мебели.

Отметим для себя основные выводы.

1. Минимально допустимое расстояние от столешницы до верхнего края – 45 см.

1. Прежде чем планировать кухню и совершать ее покупку:

• сделайте точные замеры высоты потолков;
• определите оптимальную нижнюю границу верхнего ряда в зависимости от вашего роста (см. таблицу ниже);
• исходя из полученных выше значений, определите, на какие габариты мебели можно ориентироваться.

Таблица ниже поможет быстро определить оптимальное расстояние от пола.

Рост, см.	Высота над полом, см.
155-160	140
160-175	150-155
175-185	160
От 185 и выше	Не ниже 175

При установке высокого гарнитура под потолок важно определить уровень верхних полок: на самой нижней нужно хранить то, что используется чаще всего (сушка для посуды, специи и т.д.). Чтобы определить, на каком уровне от пола вешать вторую полку, прибавьте к своему росту (среднему росту членов семьи) 20-25 см.

1. Модули для встроенных вытяжек имеют специальный размер, позволяющий соблюсти требования к установке техники:

• 65-75 см – от электрической плиты до вытяжки;
• 75-85 см – от газовой плиты до вытяжки.

1. В случае если дизайн кухни предполагает разноуровневые модули, место крепежа на стене для них определяют от самого нижнего, в котором будет храниться всё, что используется чаще всего.

Разноуровневый кухонный гарнитур

На какой высоте вешать кухонные шкафы?

В большинстве случаев, верхние шкафы располагают на 60 см выше верхней части рабочей поверхности. Диапазон составляет от 45 до 70 см. На какой высоте стоит их вешать, зависит от роста пользователей вашей кухни.

Высота мебели очень важна, поскольку она определяет ее функциональность. Это решение принимают уже на первом этапе проектирования мебели. Стоит также позаботиться о том, чтобы в гарнитур поместилась вся техника и оборудование, которое мы планируем разместить в кухне.

Для этого следует ознакомиться с документацией, поставляемой изготовителем техники. Обычно техника изготавливается по типовым размерам, но есть и нестандартные решения. Если вы делаете кухню на заказ с нестандартными размерами, стоит заранее подумать о том, чтобы размеры мебели соответствовали технике.

Раковины обычно имеют ширину:

• однокамерные – 500 мм;
• полтора камерные – 600 мм;
• с двумя камерами – 800 мм.

Встроенный холодильник, как правило, устанавливается в шкафах шириной 600 мм, его высота зависит от мощности и модели.

Духовка. На рынке есть встраиваемые духовые шкафы шириной 600 и 900 мм.

Прежде чем спланировать дизайн мебели, стоит систематизировать некоторые основные габариты, на которые ориентируются производители мебели. Это должно быть первым шагом в планировании

Обратите внимание, что информация, предоставленная выше, может меняться, так как с каждым годом производители техники и мебели предлагают нам новые интересные решения

Стандартные размеры мебели являются важным аспектом при планировании кухни. Составление плана гарнитура является сложной задачей, которая включает в себя не только мебель, но и различные приборы. Чтобы обеспечить соединение между собой всех кусочков этой головоломки, дизайнеры разработали стандартизированные размеры. Они используются большинством производителей мебели и бытовой техники, предназначенной для встраивания. Стандартизация значительно облегчает интеграцию мебели с бытовой техникой и снижает стоимость производства кухни на заказ. Поэтому, если вам позволяют условия, желательно придерживаться основных типовых размеров.

Самостоятельная сборка кухонной обстановки

Если стандартная мебель не подходит, можно заказать ее у фирмы, которая выполнит все по индивидуальному размеру. Кухни под размер, заказанные у производителя, обычно стоят дороже и выполняются в течение нескольких недель.

В зависимости от типа установки, кухни делят на те, которые имеют стандартные габариты и те, которые разрабатывают под определенные размеры. Стандартные размерности были описаны выше. Если мебель с ними по каким-либо причинам не подходят, то заказывают кухню по индивидуальным меркам. Замеры обычно производит специалист компании-производителя.

Заказ кухни по своим размерам необходим в случае, если размеры помещения нестандартные, либо там уже имеется какая-то мебель, под которую нужно подобрать шкафы.

Проектирование мебели нестандартных размеров

Комплект кухонной мебели нестандартных размеров можно подобрать из мебели стандартных размеров, просто скомбинировав несколько шкафов или тумб. Кроме того, подбирая кухню индивидуально, следует помнить о том, что кухни бывают прямые и угловые. Первые устанавливают под одну стену, а вторые – могут иметь несколько углов или угловых секций.

Кухня своими руками не может быть выполнена без необходимого набора инструментов. Для сборки понадобятся следующие инструменты:

• Шуруповерт;
• Биты крестовые и шестигранные;
• Молоток;
• Уровень;
• Рулетка;
• Электролобзик.

Сборка включает в себя следующие этапы работ:

1. Сбор угловой тумбы со столешницей. К тумбе привинчивают ножки, устанавливают полки, перемычки, боковины. С этой целью можно использовать шуруповерт.
2. Собираются и расставляются по местам все остальные тумбы. При помощи уровня выставляется необходимая высота ножек.
3. Далее, аналогично тумбам, собирают шкафчики.

4. При помощи уровня отмечается высота, на которую будут вешаться шкафчики.

5. Вешают шкафчики, начиная с углового.
6. Теперь можно прикреплять фасады. На них устанавливаются стекла и необходимая фурнитура, регулируются зазоры и высота дверок.
7. Установка мойки. Так как мойка врезается в столешницу, то на последней необходимо сделать разметку и затем по ней вырезать. Для вырезания используют электролобзик. После того, как мойка установлена, к ней подключают трубы водоснабжения и канализации.
8. Таким же образом устанавливают и подключают варочную панель или печь.

При самостоятельном подборе мебели, многие задаются вопросом, как рассчитать размер фасада кухни. У разных производителей фасады имеют свои стандартные габариты. Но если нужно выполнить самостоятельный расчет, то необходимо учитывать отступы от краев модулей, обычно они равны паре миллиметров. Именно эти отступы или зазоры определяют габариты фасадов.

Считаем, что кухонный модуль имеет заданную высоту h, а ширину l. Тогда, установив для обеих сторон отступ в 1,5 мм, получим отступ в 3 мм. Значит, чтобы получить размеры фасада, нужно и от h и от l отнять по 3 мм. Полученный результат и будет искомым.

Глубина навесных кухонных шкафов

Стандартная глубина навесных шкафов составляет 30 см – корпус и 2 см фронты, что дает нам 32 см. В таком случае полезная глубина составляет 28см. Этого достаточно, чтобы поместить даже большие тарелки, стаканы, чашки и продукты питания. Этот показатель может увеличиваться или уменьшаться.

Имейте в виду, что, уменьшая глубину, мы лишаем себя возможности монтажа встроенной вытяжки, сушки для посуды или лифтовой системы. Увеличение этого показателя добавит тяжести гарнитуру, и подвесные шкафы могут войти в рабочую зону. Так что, если высота навесных кухонных шкафов будет стандартная, а глубина увеличена, то весьма вероятно, что вы будете при работе ударяться головой об мебель.

Как можно увеличить размер кухни хрущевки

Есть несколько способов увеличить площадь кухни в хрущевке. Главное, выполнять предписания законодательства, правила назначают региональные органы власти. Возможные способы:

Присоединить соседнюю комнату. Так как кухня в хрущевке, как правило, газифицирована, полностью стену сносить нельзя. Чтобы контролирующие органы одобрили перепланировку, между кухней и комнатой делают проем и устанавливают дверь. Хорошо смотрится раздвижной механизм, типа купе, или гармошкой. Если плита электрическая или индукционная, дверь не нужна

Важно, чтобы стена не была несущей

Пример объединения с электрической плитой

Таким же способом объединяют кухню и прихожую. Чтобы перепланировка соответствовала правилам безопасности, дверь должна присутствовать. Чтобы она не занимала много места, выбирают компактный вариант открывания. Дополнительно можно расширить проем, визуально размер кухни будет казаться больше. Если плита не газовая, дверь можно не ставить.

Объединение с прихожей

Сдвинуть стену санузла. Потребуются значительные вмешательства в конструктивные элементы, каждый шаг необходимо согласовать, чтобы не нарушить целостность здания

Важно понимать, что санузел по размеру также небольшой. Кроме того, изменится протяженность прихожей

Объединить кухню хрущевку лоджией, с балконом по законодательству нельзя.. Проводится демонтаж окна и балконной двери, вместо подоконника устанавливается столешница, как дополнительное рабочее пространство.

Объединение с балконом

Кухня в хрущевке может быть по-домашнему теплой и уютной, если правильно подобрать мебель и умеренно использовать декоративные элементы. Предпочтение отдают встроенной технике, горизонтальные поверхности должны оставаться свободными. Мебель, чтобы она имела полноценный функционал и точно подходила под конкретную кухню, рекомендуется изготовить на заказ.

• Дизайн салатовой кухни — иди оформления гармоничного интерьера

• Откуда начинать клеить обои на кухне — пошаговая инструкция поклейки

• Варианты дизайна и планировок кухни в эркере — особенности оформления окна

• Можно ли клеить флизелиновые обои на кухне

Типичные габариты кухонных верхних шкафов

Навесные кухонные шкафы нужны для хранения мелкой кухонной утвари, посуды, техники, столовых приборов и небольших емкостей с сыпучими продуктами. Долгое время существовал единый типовой размер для высоты модулей — 0,72 метра. На данный момент высота навесных шкафов очень разная, и все зависит от общей дизайнерской задумки и пожеланий как просторного, так и внешнего оформления. Но глубина и ширина кухонных шкафов рассчитаны на интеграцию систем герметизации (держатель для бутылок, сушилка для посуды и т.д.), А также встроенных приборов (микроволновая печь, микроволновая печь и вытяжка).

Навесные шкафы со встроенной сушкой

Рассмотрим еще один параметр.

Навесные шкафы над варочной панелью с вытяжкой или без нее

При соблюдении требований пожарной безопасности навесные блоки над печью проектируются короче других на 0,2 метра. С учетом шкафов на 0,7-0,85 метра над уровнем столешницы. Фартук желательно делать в зоне за варочной панелью и над плитой. Если с высотой «эталона» верхних кухонных шкафов все понятно, то ширина навесной конструкции над плитой обычно рассчитана на габариты вытяжки и варочной поверхности, обычно 0,6 метра. Есть даже вытяжки шириной 0,9 и 0,5 метра, в этом случае модули, установленные над плитой, будут увеличиваться или уменьшаться в размерах, а иногда и вовсе не производиться, если установка вытяжки не подразумевает наличие туалета. Вытяжку можно встроить в любой предмет мебели над плитой. Изучите схему установки той или иной модели как можно внимательнее, и в зависимости от нее внутренняя часть корпуса и внешние размеры могут отличаться. На чертеже показан пример интеграции вытяжки внутри шкафа с подключением к вентиляционному отверстию. Для этого на всех полках шкафа сделайте рябь напитка.

Стандартные размеры стеновых угловых секций

Угловые кухонные гарнитуры предполагают аналогичное размещение верхних навесных шкафов, которые имитируют форму напольных шкафов под столешницей. Обычные размеры навесного углового шкафа зависят от следующих параметров:

• Ширина фасада — для снижения затрат габариты навесной угловой коробки следует «адаптировать» к монтажу обычного фасада шириной 0,3, 0,35 или 0,4 метра.
• Глубина прилегающих элементов — чаще всего проектируют пристенные модели шкафов глубиной 0,3 метра, но есть еще варианты 0,28 или 0,32 метра.
• Форма модуля: может быть трапециевидной и прямолинейной.

Для углового стенового блока трапециевидной формы обычные размеры составляют 0,6 * 0,6 метра и 0,56 * 0,56 метра при ширине стороны 0,3 метра и высоте 0,72 или 0,9 метра. Если вы хотите поставить на кузов трансформируемые двери, размер от угла увеличится на толщину фасада, поэтому вместо 0,6 * 0,6 будет размер 0,62 * 0,62 метра. Для углового линейного шкафа с примыкающим к нему модулем под углом 90 градусов обычно используется параметр 0,65 * 0,3 или 0,75 * 0,3 метра от угла. В данном случае высота 0,72 и 0,9 метра при обычной размерной фасадной сетке

Нижние шкафы

Размеры будущего кухонного гарнитура задают именно они: напольные тумбы. Стандартные размеры нижних шкафов — 82-84 см в высоту, 60 в глубину. Но дизайнеры и специалисты по эргономике рекомендуют подбирать габариты кухонного гарнитура по индивидуальным параметрам: в первую очередь росту того, кто проводит на кухне большую часть времени. Каким должен быть размер кухонного гарнитура от пола до рабочей поверхности разберем в следующем разделе.

Что касается глубины, здесь логично отходить не от удобства, а от габаритов стандартных столешниц. Чаще всего в магазинах встречаются модели, шириной 60 сантиметров: именно под них подгоняют размеры шкафов для кухни (540-560 мм). Корпуса делают заведомо более узкими, чтобы с торца оставался небольшой свободный край.

Если вам нужна более широкая столешница — желательно и ящики выбирать глубже, чем обычно. Это же правило работает в обратную сторону — выбирая глубокую мебель для кухни, придется раскошелиться на столешницу по индивидуальным размерам.

Не забудьте про ширину шкафов и фасадов: правила для нижнего яруса те же, что и для верхнего — не шире 40 сантиметров. Хотя удобнее всего тумбы с выдвижными ящиками — здесь ширина ограничивается только нагрузкой на фурнитуру.

Немного «мебельной» математики – делаем расчеты правильно

Теперь приступим к расчетам габаритных размеров фасадов.

Общий принцип расчета прост: ширина/высота фасада должна быть меньше ширины/высоты корпуса, следовательно, из любой ширины/высоты корпуса нужно вычитать технологический зазор:

• Высота фасада = высота корпуса – (минус) зазор;
• Ширина фасада = ширина корпуса – (минус) зазор;

Зазор может быть по 1-2 мм с каждой стороны, соответственно 2-4 мм – величина зазора в общем.

Казалось бы, все просто, но все же здесь есть кое-какие нюансы для некоторых модулей.

Имейте в виду, что для каждого модуля (особенно для фронтов из МДФ, т.к. их нельзя будет подкорректировать) лучше делать отдельные расчеты — так вы избежите непоправимых ошибок.

А теперь давайте рассмотрим эти нюансы на примере модуля 700х400 мм, с общей величиной зазора 3 мм.

Нюанс 1. Как рассчитать ширину фасада для корпуса с двумя распашными дверцами?

В этом случае, из ширины корпуса нужно вычесть дополнительные 3 мм на зазор между двумя распашными дверцами. Получится следующий расчет для одной дверцы:

(400-3-3)/2 = 197 мм

Нюанс 2. Как рассчитать ширину фасада для корпуса, примыкающего к стене?

В случае, если корпус примыкает к стене, то из ширины корпуса нужно вычесть 3 мм (на зазор у стены) и 1,5 мм на зазор с фасадом с соседней дверцей. Считаем так: 400–3 мм-1,5 мм=395,5 мм.

Нюанс 3. Как рассчитать размер фасада для нижнего корпуса, расположенного под столешницей?

Если столешница имеет каплесборник, то зазор между ней и верхним краем фасада должен составлять 4-5 мм. Если же каплесборника не предусмотрено, то зазор можно сделать 3 мм.

Нюанс 4. Как рассчитать высоту фасада, расположенного под/над декоративным карнизом?

Здесь от высоты корпуса вычитаем 3 мм на примыкание к верхнему карнизу. Если есть еще и нижний карниз, то вычитаем еще 3 мм (в общем 6 мм).

Нюанс 5. Как рассчитать размеры фронтов для ящиков?

Если в одном корпусе предусмотрено несколько одинаковых выдвижных ящиков, то рассчитать высоту накладок можно по следующей формуле:

ВК-3(x-1)/x

Если корпус с ящиками расположен пол столешницей, то учитываем в расчете дополнительный зазор:

ВК-3x/x

где:

• ВК — высота корпуса;
• Х — количество ящиков.

Приведем пример: если высота корпуса 860 мм, он имеет 4 ящика, а корпус расположен под столешницей, то получаем такой расчет:

860-3×4/4 = 212 мм

Если же предполагается, что ящики имеют разную высоту, то расчет должен учитывать высоту каждого ящика, количество ящиков в корпусе и зазор.

Для расчета ширины ящичных фасадов используются те же принципы, что и для дверец.

• Замена кухонных фасадов – прекрасное решение для практичных хозяев
• Ручки для кухни – детально о деталях
• Выбираем кухню из дерева – 8 подсказок для покупателя
• Кухни с фасадами из МДФ – 10 подсказок для покупателя
• Собираем кухонный гарнитур своими руками как конструктор

Расстояние между нижними и верхними шкафами на кухне

Обманчивая безнаказанность произвольного подвешивания шкафчиков не раз приводила к бытовым травмам. Многие пытаются освободить место на кухне между потолком и шкафом, чтобы разместить ненужные предметы. И человек не всегда задумывается, какое расстояние должно быть между ящиками или дном и столешницей.

Компоновка шкафов по ГОСТам

Когда кухонные гарнитуры производились по госстандартам, можно было приблизительно оценить, что большой гарнитур не подходит для кухни 5 м, а его высота не позволяет разместить под потолком 2,48-2,7 м.

Подавляющее большинство кухонных стенок со шкафами производилось только на небольшие размеры. Современные реалии, использование пенобетона в новостройках, многочисленные частные дома с разными параметрами привели к рождению мебели по индивидуальным проектам.

Были предложения от Икеа. Здесь кухонные предметы и шкафы можно складывать, как детский конструктор, в любом порядке.

Чертеж со стандартными размерами верхнего и нижнего ящиков

Владельцы нестандартных кухонь думают не столько о практичности, сколько об эстетике и дизайне. При этом забывают или не знают о необходимости соблюдать расстояние между кухонными шкафами, верхом и низом ящиков.

См. Также: Таблица размеров мужской и женской обуви: для детей и подростков

В результате на форумах часто можно встретить людей, которые жалуются на неудобства новой кухни. Некоторые ищут способы оптимизировать свою работу, предполагая, что при размещении новой мебели были допущены некоторые недостатки.

Даже при нестандартных параметрах функциональных помещений опытный производитель мебели учитывает определенные габариты. Например, высота нижнего яруса шкафов и столешниц ограничена 90-100 см.

Оптимальное расположение вытяжки и плиты на кухне

Также учитывается расположение от окна, что позволяет свободно открывать створку или окно.

Верхние шкафы задеваются головой

Причина неудобства — узкая столешница. При глубине столешницы менее стандартных 60 см верхние стеновые блоки, выступая на 30-40 см, преодолевают минимум половину ее. В результате хозяйка упирается лицом в верхний ряд гарнитуры или ударяется головой при наклоне. Решением проблемы станет замена столешницы на более глубокую.

Также причиной может быть низкое положение навесных шкафов. В этом случае придется преодолевать более высокую мебель. Наличие фартука вызовет некоторые трудности, так как он раскладывается по нижнему краю верхних шкафов. Подняв их, вы получите пустое пространство.

Мебель для кухни малого размера

Для того чтобы создать уютный дизайн кухни маленьких размеров, необходимо правильно подобрать мебель. Нелегко обставить кухню небольшого размера и при этом оставить свободное пространство.

Угловой вид планировки позволяет разместить компактную технику и выделить пространство для рабочей зоны. Мебель расставляют вдоль двух совмещенных стен. Это зрительно расширяет пространство.

Подобрать кухню по размерам не только можно, но и нужно. Специалисты однозначно не советуют приобретать готовый гарнитур, а рекомендуют заказать индивидуальный дизайн. Дополнительный плюс в том, что есть возможность самостоятельно выбрать материал, цвет и фурнитуру.

Все мы знаем, какой должен быть размер кухни в квартире. Но если он далек от идеала, то можно увеличить кухонное пространство за счет игры цвета и света. Цветовую гамму для малогабаритной кухни подбирают в светлых тонах. Хотя не лишним будет создать контраст, добавив ярких деталей. Это необходимо для того, чтобы зрительно раздвинуть пространство. Оригинальное решение может найтись в сочетании черного и белого. А яркой деталью может стать элемент декора сочного зеленого, желтого или красного цвета.

Что касается мебели, то не стоит оформлять кухню тяжелой мебелью из натурального дерева. Это будет выглядеть чрезмерно громоздко и уменьшит и без того небольшое пространство.

Общий объем маленькой кухни можно увеличить также за счет блестящих зеркальных деталей, например, хромированной фурнитуры. При помощи правильно подобранного освещения, в кухне можно создать ощущение невесомости.

Хозяева меленькой кухни, такой, например, как , должны соблюдать несколько правил, чтобы оптимизировать пространство в ней:

1. Предпочесть угловой тип планировки и шкафчики с поворотной или выкатной системой. Такие модели легко спрятать под мойкой. По углам можно расположить полки-карусели для кухонных принадлежностей.
2. Подбирать мебель с меньшей глубиной. Обычная глубина шкафов согласно стандартам равна 60 см, а для маленькой кухни подойдет глубина в 40 см.
3. Использовать в планировке навесные шкафы большой высоты. Это зрительно увеличит высоту потолка комнаты.
4. Можно найти применение пустующему пространству под окном.
5. Двери с раздвижной системой окажутся в небольшой кухне.
6. Для обеденной зоны подойдет стол-трансформер.
7. Выбрать гладкие фасады шкафов со стеклянными или зеркальными дверцами.
8. Подобрать правильное освещение и правильные цвета для кухни.

Теперь вам известны стандартные размеры шкафов для кухни любого размера, а также методы расчета и самостоятельной сборки кухонной мебели.

Размеры шкафов

По большей части дизайн кухни создается различными шкафами. В небольшом помещении достаточно сложно разместить все необходимые предметы, оставляя свободное пространство для передвижения.

Идеальное решение – заказ гарнитура с индивидуальными габаритами, но такие изделия обходятся дорого, поэтому многие выбирают стандартные размеры кухонных шкафов.

Нижние

Напольные конструкции имеют следующие параметры:

• ширина – 30, 45, 50, 60, 80 см;
• глубина – 60 см;
• высота – 85 см (стандартное расстояние от столешницы до пола).

Сэкономить пространство на кухне можно, выбрав модели не с полками и дверцами, а с вместительными выдвижными ящиками.

Подвесные шкафы изготавливают по такому стандарту:

• ширина – 30, 45, 50, 60, 80 см;
• глубина – 37 см;
• высота – 70, 90 см.

Угловые

Размер навесных угловых шкафов – ширина каждой стороны, касающейся стен комнаты – 60 см.

Угловые модели компактны, но в то же время вместительны, однако выбирать их следует с учетом пространства. Если кухня маленькая, лучше всего рассмотреть изделия открытого типа.

Что нужно знать для определения размеров кухонных шкафов

Чтобы осуществить расчеты подходящих размеров для шкафов на кухню, необходимо принять во внимание некоторые особенности, касающиеся данного процесса. Если вам не приходилось ранее заниматься этим, разумеется, вы можете столкнуться с различными сложностями

Чтобы все получилось, необходимо выполнять работу последовательно, а именно:

• в начале рассчитать площадь помещения, сделав его общие замеры;
• затем изучить величину конкретной части кухни, куда вы предположительно будете устанавливать гарнитур.

Размерность шкафов будет определяться, прежде всего, предъявляемым к ним требованиям

Крайне желательно во время подготовки производить создание проекта будущей кухни, при этом воплощая его, для максимальной точности, в каком-либо 3D-редакторе. Так как таким образом максимально точно можно добиться понимания пространственного расположения шкафов.

Конечно, для того, чтобы осуществить данное воплощение, придется нанимать профессионалов или просить помочь вам людей, имеющих профильные навыки. Впрочем, если искомые навыки имеются и у вас, тогда посторонняя помощь вам окажется не нужна.

Важно, чтобы в конечном итоге, кухня смотрелась максимально гармонично

Габариты декоративных элементов

Декор не делает кухню менее или более функциональной, поэтому размеры украшений в целом не так важны и чаще всего производители пользуются стандартными формами или подбирают их индивидуально под клиента.

Что относится к декоративным элементам:

• Цоколь. Закрывает ножки тумб, делает дизайн более завершенным. Стандартная высота 10-15 см. Относительно торца дверцы должен быть утоплен в глубину на те же 75-100 мм, так обеспечивается комфорт во время работы на кухне.
• Накладка. Обычно закрывает пустоты между модулями — например, в месте расположения вытяжки или газового котла. Изготавливается по индивидуальным размерам.
• Карниз. Небольшая планка, устанавливаемая сверху или снизу шкафов. Обычно шириной 5-10 см.
• Пилястры. Вертикальные накладки, создающие целостный образ. Чаще используются в классических или дворцовых интерьерах. Габариты варьируются, подбираются под размеры кухонной мебели.

Варианты компоновки гарнитура по высоте

Главный аспект сохранения эргономики кухонного пространства – правильная установка «рабочего треугольника». Современные квартиры, дома имеют размер помещений от 6 кв. м, высоту потолка до 3,5 м. Эти показатели берутся за основу при расчете габаритов мебели и ее расположении. Все предметы должны соответствовать площади комнаты и антропометрическим данным хозяйки.

Маленькое помещение

Для обустройства небольших кухонь дизайнеры рекомендуют выбирать угловой гарнитур. Этот вариант позволяет красиво и удобно расставить основные предметы «рабочего треугольника» и ускоряет процесс приготовления пищи.

Обычно в углу монтируют раковину. Ее размеры, форму подбирают под мебель. Холодильник и плиту располагают напротив друг друга. Расстояние от мойки до каждого бытового прибора должно быть минимум 40 см.

Верхние ящики подвешивают на уровне 140-150 см от пола. Над раковиной крепят самый большой угловой навесной шкаф шириной 90 см. Для остальных секций рекомендованы следующие параметры: с одной дверкой – 40 см, с двумя – 80 см. Глубина стандартная – 30 см.

Нижние шкафы по высоте и ширине конструируют под потребности хозяев и размер встраиваемой бытовой техники.

Красивой и функциональной альтернативой угловой мебели выступает кухонный гарнитур в форме буквы П. Он позволяет вместить всю необходимую бытовую технику, посуду и организовать большую рабочую зону.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для маленьких кухонь выпускаются компактные модели бытовой техники; узкие холодильники, посудомоечные машины и т. д. Для семьи без детей, где хозяева мало времени проводят за готовкой пищи, достаточно плиты с двумя конфорками. Это позволит сэкономить полезную площадь.

Кухня с высоким потолком

Не все комплекты гарнитуров гармонично впишутся в интерьер кухни с высоким потолком. Необходимо продумать расположение и высоту верхних шкафов.

Напольную мебель изготавливают в соответствии со стандартами. Высота столешницы рассчитывается под рост хозяйки. Ширина, глубина, количество секций зависит от размеров гарнитура.

Верхние шкафы подвешивают на расстоянии 140-150 см от пола. Их параметры могут не соответствовать стандартным размерам кухонной мебели, так как они должны быть высотой до потолка.

Также в такую кухню подойдет навесной шкафчик. На его первой полке можно хранить специи, приборы. Вторую можно заполнить декоративной посудой, сувенирами и другими предметами.

Кухня совмещена с гостиной

Обустроить пространство стильно и комфортно в квартире студии поможет островная планировка. С ее помощью можно разделить комнату на две функциональные зоны: рабочую и для отдыха.

В роли разграничителя может выступать модуль в центре комнаты. Например, напольные шкафы со встроенной плитой и столешницей. Длина зависит от площади помещения и функциональных особенностей. Высота может быть выше, чем стандартный габарит 85-90 см.

Вдоль стены, параллельно столешнице с плитой, можно установить навесные, напольные шкафы. А по краям поставить холодильник и раковину. Проход между центральным модулем и основной частью гарнитура должен составлять 1,2 м.

Нижний и верхний ярусы

За вместительность, функциональность кухонной мебели отвечают шкафы. Их подбирают по высоте, ширине, глубине помещения. Нельзя на маленькой площади уместить громоздкий комплект. А компактный затеряется в большом пространстве.

Внизу располагают напольные тумбы. Под потолком – навесные. Каждая разновидность выполняет определенную функцию.

Существует несколько разновидностей систем хранения:

• выдвижные;
• с полками;
• тумбы для встраивания приборов;
• секция под мойку.

Дверцы могут различаться по размерам. Оптимальная ширина 40-90 см. Использование фасадов более 90 см не рекомендуется, так как увеличивается нагрузка на механизмы, что приводит к быстрому износу петлей-доводчиков.

Верхние шкафы располагают на расстоянии 50-55 см от уровня столешницы. Для удобства лучше оснащать гарнитур подъемными дверцами. Во время работы они не будут мешать передвижению.

В стандартных размерах кухни оптимальная глубина верхних частей гарнитура 30 см. Она позволяет вместить необходимые продукты, кухонную утварь.

Дизайнеры рекомендуют устанавливать мебель с одинаковыми по высоте напольными и навесными шкафами. Это делает интерьер гармоничным, сбалансированным.

О чем говорит эргономика

С учетом требований эргономики основные элементы мебели на кухне должны соответствовать следующим параметрам:

При росте 165 см высота столешницы должна составлять 850 – 900 мм. Если рост выше, то наклоняться к такой поверхности будет некомфортно. Высоту выбирают так, чтобы она располагалась на 15 см ниже, чем сгиб локтя.

Духовой шкаф располагают ниже плеча на 10 см – это оптимальная высота, удобная для проверки состояния готовности блюда и его безопасного извлечения из духовки

Важно рядом с духовым шкафом расположить рабочую поверхность, на которую можно будет поставить горячий противень.
Объем холодильной и морозильной части холодильника выбирают в соответствии с предпочтениями – один из них может преобладать, либо иметь равное значение.
Кухню большой площади оборудуют кухонным островом, который можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности для установки варочной поверхности или мойки. Его высота должна соответствовать высоте столешницы остальной мебели.

Размер мойки выбирается также в зависимости от предпочтений – при наличии посудомоечной машины, размер раковины можно уменьшить.
Высота расположения вытяжки выбирается в соответствии с мерами безопасности и учетом роста владельца.

Универсальная формула расчета высоты

Стандартизированное изделие стоит дешевле, изготовленного по эскизу. Причина – при проектировании и изготовлении не учитывались индивидуальные показатели клиента. Но главным параметром, влияющим на высоту кухонного гарнитура, является рост хозяев.

При проектировании мебели учитываются следующие данные:

Рост человека (м)	Допустимая высота столешницы (см)	Глубина (см)
Менее 1,5	76	45
1,6-1,7	85 -90	50
1,7-1,8	88-91	55
Выше 1,8	≈ 100	60

Опираясь на представленную информацию, предлагается формула расчета высоты кухонного гарнитура:

? = 85 см ± 5 см (на каждые 10 см роста от стандарта в 160 см)

Чтобы во время рабочего процесса человек не испытывал дискомфорт, руки не должны подниматься выше пояса. Можно провести замеры на месте покупки без использования специальных инструментов. Для этого необходимо согнуть руки в локте и отмерить вниз 15 см. Это и будет оптимальная высота гарнитура для нижнего яруса.

Верхние шкафы размешаются на расстоянии 140-150 см от пола. Учитывается рост хозяйки. Она должна легко дотягиваться до полок.