Встраиваемая вытяжка для кухни, как выбрать

Высота вытяжки

Высота так же важна: ее следует выбирать с учетом типа устройства и габаритов помещения. Рекомендуется оставлять между поверхностью варочной панели и вытяжкой расстояние не меньше 75 см для газовой плиты и не меньше 65 см для электрической.

По высоте все модели делятся на:

• низкие,
• стандартные,
• высокие.

Стандартные модели высотой от 40 до 90 см — всех возможных типов. Среди самых популярных — островная модель Korting KHA 7950 X Cube кубической формы высотой 72,7 см.

Высокие модели до 140 см предназначены для очень больших помещений и рассматриваются как элемент декора. Среди них много каминных и наклонных моделей, например, классическая Falmec Melissa Tulip 90 (600) S мореный дуб высотой 102 см с отделкой натуральным деревом.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Несмотря на то, что обе модели отличаются друг от друга по внешнему виду, они устанавливаются на стену. На задней стороне корпуса есть четыре отверстия – два слева и два справа. Многие производители предоставляют монтажный шаблон со своей продукцией, на котором обозначены позиции крепежа. Просто прислоните шаблон к стене, передвиньте маркировку. Если шаблон отсутствует, измерьте расстояние между отверстиями, перенесите его на стену. Если у вас есть помощник, вы можете попросить его подержать на нужной высоте и сделать разметку самостоятельно.

Следующий шаг прост: с помощью дрели проделайте отверстия соответствующего размера, вставьте пластиковые заглушки в шпильки, а затем повесьте капюшон на гвозди шпильки. Конечно, мы проверяем уровень установленного оборудования.

Этот метод хорош, если стена ровная и ничто не стоит на пути. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая предотвращает установку вытяжки рядом со стеной. В этом случае деревянные блоки можно прибивать гвоздями к стене, а к блокам можно прикреплять вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший – полоски становятся грязными и их трудно чистить.

Второй вариант установки экстрактора за трубами – использование шпильки (другое название – гидравлические болты). Они имеют резьбу для ввинчивания в стену, гладкую часть, которая позволяет взять вытяжку на расстоянии от стены, и меньшую резьбу с двумя гайками, которая будет крепить корпус. Есть эти шпильки в различных размерах, выбрать то, что вам нужно, но все гайки сделаны для немного или восьмиугольный ключ.

Этот вариант установки вытяжки универсален, прост в изготовлении и надежен. Его также проще обслуживать – металл, как правило, нержавеющий, и его не трудно очистить от отложений.

Рейтинг лучших вытяжек для помещения кухни

Большое количество мировых производителей бытовой техники занимается выпуском вытяжек, ориентированных на различный бюджет. Они все зарекомендовали себя исключительно с положительной стороны и органично сочетают в себе привлекательную цену и безупречный внешний вид. Обзор лучших вытяжек включает:

1. Вытяжка Siemens от немецкого производителя. Все модели представляют собой идеальное соотношение визуальной привлекательности и функциональности. Положительными качествами является низкий уровень шума, высокая производительность. Корпус можно весьма выигрышно скрыть в кухонном гарнитуре. Стоимость вытяжек от немецкого бренда начинается от 12 000 рублей.

2. Немецкая техника Крона. В арсенале компании уже 7 разных моделей вытяжек для кухни. Объединяет их высокое качество мощных двигателей, которые при этом работают практически без шума. Стоимость очистительной техники стартует от 3 000 рублей.
3. Немецкий бренд Hansa. Оборудование отличается компактными размерами и комфортным управлением. Модели реализовываются в магазинах начиная от 2 500рублей.

4. Надежный немецкий производитель Bosch. Серьезная техника, которая на протяжении нескольких десятков лет отличается высоким качеством. Кроме этого, дизайн вытяжек легко впишется в любой дизайн помещения. Купить оборудование для кухни можно в пределах от 5 000 до 35 000 рублей.

5. Российский производитель Elikor. Все отзывы потребителей подтверждают высокое качество техники. Кроме этого, можно найти различные модели и расцветки вытяжки. Стоимость варьируется от 2 500 до 30 000 рублей.
6. Марка Samsung известна большому количеству потребителей, как производитель качественной и долговечной техники. Средняя цена на модель около 6 000 рублей.

Шаг 1. Определяемся с типом вытяжки

Первым делом необходимо решить: проточная или циркуляционная вытяжка вам нужна.

Проточная вытяжка подключается к вентканалу дома и отводит в него отработанный воздух. Проточные модели могут не только полностью (!) выводить отработанный воздух в режиме отвода, но и работать в режиме циркуляции и запускать в помещение свежий воздух с улицы. Если на вашей кухне есть возможность подключить вытяжку к вент.шахте здания, то это стоит сделать, особенно если кухня не маленькая или совмещенная.

Проточная вытяжка в интерьере кухни-гостиной

Циркуляционная вытяжка не соединяется с вентканалом и работает только в режиме рециркуляции — она пропускает загрязненный воздух через фильтры, а затем очищенный воздух снова выбрасывает в помещение. Этот тип вытяжки менее эффективный, во многом ее производительность зависит от качества фильтров, поэтому их нужно своевременно менять/чистить (о фильтрах поговорим чуть ниже). Зато циркуляционная выручает тогда, когда нет возможности подключить вытяжку к вентшахте. Например, в случае, если стол-остров с плитой установлен слишком далеко от вентканала, а тянуть воздуховод через всю кухню не хочется.

Циркуляционная вытяжка в интерьере кухни

А еще циркуляционные вытяжки стоят дешевле проточных, поэтому если вам хочется сэкономить и ваша кухня невелика, то циркуляционная вытяжка вполне подойдет.

Теперь немного поговорим о фильтрах.

Фильтры кухонных вытяжек делятся на две категории: угольные и жироулавливающие. Циркуляционные приборы оснащаются угольными фильтрами, а проточные — жироулавливающими. Первые задерживают частицы жира, копоть, дым, испарения. Они задействованы при любом режиме работы вытяжки, могут быть одноразовыми или многоразовыми.

Подробнее смотрите в материале: Фильтры для кухонных вытяжек – правила выбора и замены

Шаг 2. Решаем, какой прибор нам нужен – встраиваемый, подвесной или купольный?

1. Подвесные вытяжки (от 2300 руб.) всегда только циркуляционные, компактные и самые недорогие. Чаще всего они крепятся под кухонный шкафчик над плитой или устанавливаются к стене.

Пример подвесного типа прибора

1. Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом (потому их часто называют каминными). Такие модели всегда требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже, зато и выглядят они наряднее. И, как правило, имеют большую производительность. Если вы часто готовите, ваша плита/кухня большая и вы хотите, чтобы вытяжка украшала интерьер, то каминная модель – то, что нужно.

Купольная вытяжка в интерьере классической кухни

1. Встраиваемые вытяжки встраиваются в шкаф над плитой либо в декоративный купол и подключаются к воздуховоду. Они хороши тем, что их просто не видно, кроме того, из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных.

Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.

Как купольная, так и встраиваемая вытяжка может быть угловой как на фото ниже…

… или островной. Островные вытяжки крепятся к потолку над плитой в столе-острове, они красивы со всех сторон. В этой категории вытяжек можно найти как циркуляционные устройства, так и проточные, работающие на отвод воздуха. Еще одна особенность островных вытяжек – некоторые модели можно опускать к плите лишь при необходимости (такие вытяжки называют мобильными).

Типы управления вытяжками.

Производители предлагают две возможности контролировать работу вытяжки:

1. Механическая. Менее дорогое устройство. Работа вытяжки контролируется кнопками и специальными ползунками, которые позволяют регулировать управление двигателем и освещением.
2. Электронная. Вытяжки с сенсорной панелью. На панели указывается текущая настройка, которую можно перепрограммировать.

Дополнительные возможности вытяжек.

Контроль самых простых и дешевых вытяжек ограничивается нажатием переключателя ON/OFF. Они приводят в действие вентилятор привода. Самые скромные модели имеет до трех регулируемых уровней и один уровень для освещения.

Более продвинутые устройства имеют больше кнопок для регулирования вентилятора, некоторые из них оснащены дополнительными функциями. Электронная система управления, программы рабочего времени, индикаторы износа фильтров или блокирующий поток воздуха извне. Некоторые из этих функций приводятся в действие пультом дистанционного управления.

Такие функции являются необязательными, но стоит обратить на них внимание при выборе:

• «свободное время» – для определения времени автоматического выключения;
• пульт дистанционного управления позволит активировать и настроить параметры без прикасания к вытяжке;
• «работа в 24-часовом режиме» – вытяжка работает круглосуточно, фильтруя и заменяя воздух в помещении;
• «интенсивный режим» — позволяет быстро вентилировать воздух. Он характеризуется высоким уровнем шума;
• «управление освещением» – возможность установить яркость в зависимости от времени суток;
• «датчик запаха» – вытяжка автоматически включается при обнаружении слишком высокой влажности;
• «система глушителя» – снижает уровень шума, излучаемого вытяжкой;
• «очистка фильтра» – напоминает о его замене.

Какая нужна высота для вытяжки на кухне

Высоту вытяжки можно рассматривать в двух аспектах: как высоту самого прибора и как высоту его расположения над кухонной плитой.

Высота воздухоочистителя имеет значение при оформлении кухни. Например, высота купольной вытяжки может достигать 125 см.

В этом случае при выборе учитывается высота настенных шкафчиков и расстояние до вытяжного вентиляционного отверстия, куда должен подключаться воздуховод. Но все это ни в коем случае не должно влиять на безопасность эксплуатации прибора.

Как раз в целях безопасности существуют нормативы по высоте расположения воздухоочистителя над поверхностью плиты, которые нельзя нарушать:

для встраиваемых и подвесных вытяжек:

• над электрическими плитами – 65 см;
• над газовыми плитами – 75 см;
• для наклонных вытяжек – 50-55 см.

При этом прибор должен размещаться выше линии глаз человека, который будет часто пользоваться плитой.

Уменьшение данных параметров может стать причиной возгорания или перегрева и выхода из строя деталей бытовой вытяжки. Это очень опасно и может привести к пожару.

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

• 35 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м2. Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Размеры кухонных вытяжек

Размеры вентиляционного механизма напрямую влияют на площадь вытяжной области. Поэтому при выборе техники нужно помнить, что встроенная вытяжка должна иметь ширину, равную параметрам плиты. Если она будет меньше, чем габариты варочной поверхности, то качество очистки воздуха снизится.

Если плита еще не куплена, то при выборе размеров вытяжки нужно ориентироваться на пространство между навесными модулями кухонного гарнитура, в которое она будет встроена.

50 сантиметров

Ширина встраиваемой вытяжки 50 см – стандарт, поэтому такой очистительной техники больше всего на рынке. Данные габариты позволяют практически полностью скрыть прибор в навесном шкафу. Некоторые модели могут менять объем вентилируемой площади.

Устройство стандартных размеров можно оптимально вписать в любой кухонный гарнитур. Почти все производители бытовой техники изготавливают вытяжки таких размеров. Поэтому легко можно подобрать модель желаемого бренда, мощности и цены.

90 сантиметров

Встраиваемая вытяжка 90 см имеет гораздо больше производительности и мощности. Такое устройство подойдет для просторной кухни с широкой плитой. При этом придется подбирать кухонную мебель специально под вытяжку, а не наоборот.

В небольших кухнях габаритную технику устанавливать нецелесообразно.

60 сантиметров

Вытяжка встраиваемая 60 см тоже относится к устройствам стандартных размеров. Рынок бытовой техники пестрит разнообразием приборов такой ширины.

Несомненный плюс – устройство легко монтируется в любой кухонный гарнитур.

Особенности выбора размера

Итак, основной параметр для любых вытяжных систем – это их ширина. При ее выборе необходимо учитывать габариты варочной поверхности или плиты: последняя должна быть незначительно уже. Это условие объясняется тем, что продукты горения, жировые смеси, испарения должны полностью втягиваться очистительной техникой. Поэтому воздухоотвод устанавливается строго над плитой.

Ширина в 50-60 см является стандартной, поэтому такой очистительной техники больше всего на рынке (смотрите обзор вытяжек на кухню шириной 60 см). Большие по ширине приборы  — до 90 см — имеют выше производительность и более мощные. Они подойдут для просторного помещения с широкой варочной поверхностью. Для малогабаритных кухонь идеальный вариант — небольшой прибор. Вытяжка шириной 45 см оптимально впишется над узкой плитой, которая меньше или равна этому значению. В данном случае компактный размер – это достоинство устройства.

Выбираем вытяжку

Немаловажную роль при выборе играют габариты, то есть ширина, высота и глубина. Чтобы добиться оптимальной эффективности от функционирования вытяжного агрегата, требуется максимально точно расположить его над газовой плитой. Естественно, вытяжка по своим размерам должна совпадать с площадью варочной поверхности или для достижения еще большего эффекта быть на 15 см шире.

Следует заметить, что встраиваемые модели снабжены выдвижной частью, которая способствует увеличению площади рабочей поверхности агрегата, дополнительная функция является выгодным отличием от классических вариантов, не обладающих такими свойствами. В случаях с угловыми, купольными и островными вытяжками при применении нестандартных способов монтажа существенную роль играет величина площади рабочей поверхности.

Очень важно перед покупкой определиться с нужной высотой вытяжки. Она выбирается с учетом высоты потолка, чтобы не нарушать нормы безопасной эксплуатации, которые регламентируют минимальное расстояние между устройством, обеспечивающим фильтрацию и варочной панелью в 75 см

Не стоит стараться по собственной инициативе уменьшить расстояние, чтобы избежать неприятных последствий в виде пожара или порчи аппарата. Также не рекомендуется его превышать, чтобы не снижать эффективности работы.

Типы вытяжек

На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).

Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.

Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.

Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.

Недостатком можно считать посредственную производительность и высокую стоимость расходных материалов.

Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета

Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.

На сегодняшний день практически все модели вытяжных кухонных зонтов выпускаются в шести вариантах конструкции корпуса. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Подвесные

Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.

Достоинства:

• низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
• простой монтаж.

Недостатки:

невысокая производительность.

Подвесная вытяжка

Купольные

Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.

Достоинства:

• эстетичный дизайн;
• высокая производительность.

Недостатки:

Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.

Купольная вытяжка

Встраиваемые

Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.

Достоинства:

• Не занимает места.
• Не портит интерьер.

Недостатки:

• Имеет более высокую стоимость.
• Требует навыков при установке.

Встраиваемая вытяжка

Домино

Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.

Достоинства:

• Компактность.
• Эффектный дизайн.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• Сложность установки.
• Низкий КПД.

Вытяжка домино

Островок

Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.

Достоинства:

• Высокая производительность.
• Большой выбор дизайнерских решений.

Недостатки:

• Сложность монтажа.
• Высокая стоимость.
• Внушительные размеры

Вытяжка островок

Модели с выдвигающейся панелью

Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.

Достоинства:

• Значительная экономия места.
• Хорошая функциональность.
• Высокая производительность.
• Вписывается практически в любой интерьер.

Недостатком можно считать высокую стоимость.

Вытяжка с выдвигающейся панелью

Что включает в себя в уход за устройством

Если после внимательного изучения предложений на рынке подобран подходящий стандартный или нестандартный вариант, то для получения максимального количества преимуществ следует правильно обслуживать изделие.

Среди действий, который потребуется выполнять, выделяют:

1. Замену угольного фильтра. Фильтр крайне просто демонтируется. При интенсивном использовании его рекомендуется менять каждые 4 месяца, при неинтенсивном — раз в 8-10 месяцев.
2. Промывку жирового фильтра. Чтобы часто не менять жироулавливающий фильтрующий элемент, рекомендуется мыть его в посудомоечной машине или под проточной водой 1 раз в 2 месяца.
3. Общую чистку устройства. Следует регулярно выполнять уборку и протирать поверхность вытяжки как минимум 1 раз в месяц. Скопившиеся жирные элементы и загрязнения могут негативно воздействовать на функционирование.

Размеры кухонной вытяжной установки могут влиять на требуемый уход. Большинство современных приборов созданы с учетом беспрепятственного доступа к наиболее важным элементам и расходным материалам. Даже если ранее никогда человек не обслуживал вытяжки на кухне, при выполнении простых инструкций удастся достичь необходимого результата.

Вытяжка представляет собой достаточно простое по конструкции устройство. При правильном использовании она служит в течение длительного периода времени. Размеры встраиваемых вытяжек и настенных аналогов могут быть совершенно любыми. Если ответственно подойти к процедуре подбора, то удастся максимально быстро найти изделие с нужными габаритами и приемлемой ценой.

Как выбрать подходящую модель

Производители предоставляют широкий выбор вытяжек с различными характеристиками и свойствами. Каждый потребитель питает слабость к определенным аспектам приборов, таким как наличие сенсорной панели управления, внешний вид, освещение. Но нужно не только купить навороченный гаджет – приобретать надо полезный бытовой прибор

Обращайте внимание не только на то, впишется ли покупка в дизайн вашей кухни или оценят ли гости красоту обновки

Выбирайте, учитывая характеристики помещения (объем кухни, интенсивность готовки), возможность подключения к системе вентиляции в доме (к владельцам частных домов это не относится). Шумовые характеристики устройства нельзя оставлять без внимания – громко работающий вентилятор и плохая аэродинамика системы воздуховода все время раздражает, а если в доме есть маленькие дети, шумный прибор вовсе не уместен. Грамотно рассчитайте бюджет покупки, ведь не всегда цена соответствует качеству работы. Если два устройства оснащены одними и теме же функциями, цены могут сильно отличаться, так что перед покупкой поищите финансово выгодный аналог.

Если вы уже приобрели электровытяжку, не забывайте о правилах эксплуатации прибора. Регулярно чистите внутреннюю (чтобы избежать возгорания накопившегося жира) и внешнюю поверхность механизма (кнопок, сенсорной панели). Для устройств со сменными угольными фильтрами лучше составить график замены наполнителя и чистки самих фильтров, чтобы не забыть провести данную процедуру.

Как выбрать вытяжку на кухню — особенности конструкции и внешний вид

Чтобы вытяжная панель приносила реальную пользу, при выборе учитывают следующие параметры: производительность, режим работы, размер зонта и дизайн.

Когда устройство подобрано правильно, оно обеспечивает 6-кратный или 10-кратный обмен воздуха (в зависимости от режима) за счет мощных вентиляторов. Зонт вытяжки при этом должен накрывать варочную панель полностью.

Встраиваемые модели

Они располагаются в шкафу или в столешнице. Эта конструкция практически незаметна и занимает минимум пространства. Подходит для кухонь небольшого размера (до 10 м). У таких воздуховодов много конфигураций, их легко подобрать под любой стиль помещения.

Встраиваемые панели располагаются горизонтально или вертикально, имеют 1-4 фильтра, могут идти с пультом управления в комплекте, имеют подсветку и таймер включения и выключения.

В таких конструкциях запахи и гарь проходят сквозь фильтр, там очищаются и возвращаются на кухню в виде чистого воздуха, а жир оседает на фильтре.

Подвесная вытяжка

Ее просто установить, она компактна и имеет множество дизайнов. Но она не подходит для большой кухни, так как обладает малой мощностью и производительностью. Такой прибор крепится к стене или потолку и не связан с вентиляцией жилого помещения.

Подвесные панели имеют одноступенчатую (запах уходит в вентиляционный люк) или двухступенчатую очистку воздуха, при которой он проходит через жировой фильтр, затем через угольный фильтр, а потом чистым выходит в помещение.

Купольная вытяжка

Прибор идеален для просторных помещений. Он похож на воздуховод камина, всегда одной формы, но двух разных позиций: наклонной или горизонтальной.

Из всех видов это самый качественный вариант, так как изготавливается из нержавейки, имеет устойчивое покрытие, может непрерывно очищать воздух при помощи двух фильтров: жиропоглощающего и угольного. Это двухмоторные приборы с сенсорным экраном управления.

1 Устройство и разновидности

Вытяжкой называют специальный механизм, предназначенный для фильтрации воздуха от продуктов сгорания, дыма, запахов, испарений и вредных веществ, образующихся в процессе приготовления пищи. Кухонные вытяжки, используемые в быту, представляют собой конструкцию, которая состоит из следующих элементов:

• корпуса;
• вентиляционного агрегата;
• пульта управления (механического или электронного);
• фильтров, улавливающих жиры.

Корпус изготавливается из нержавеющей стали или покрывается слоем эмали. В качестве дополнительных материалов может использоваться стекло, пластик, дерево, выполняющее декоративную функцию.

По принципу действия вытяжки для кухни бывают:

• Проточными. Работают в режиме отвода воздуха, при котором воздуховод выводится в шахту вентиляции и гарантирует полный вывод всех вредных веществ за пределы помещения.
• Циркуляционными. В режиме рециркуляции вытяжка не выводится в шахту. Воздух, засасываемый внутрь, очищается, проходя сквозь угольные фильтры, установленные в корпусе, и снова попадает в помещение кухни. Монтаж такого типа устройства более лёгкий, однако эффективность работы у него ниже.

Их одновременная работа спровоцирует возникновение в дымоходе обратной тяги, которая приведёт к отравлению людей угарным газом и другими продуктами сгорания. О риске возникновения небезопасной ситуации сообщается в инструкции по монтажу и эксплуатации, которая прилагается к каждой вытяжке.

Быстрый расчет производительности кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка хоть и является почти неотъемлемой частью хорошей кухни, но, при потребности быстро и примерно провести расчет необходимого количества удаляемого воздуха за час, можно воспользоваться подобной формулой. Повторюсь, данный метод расчета производительности вытяжки является примерным и грубым, поэтому, если у вас есть больше времени, советую провести более подробный расчет.

Формула расчета производительности кухонной вытяжки

Р = SxHx12,

где Р — производительность,

S — площадь помещения кухни,

Н — высота потолков,

12 — норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час).

Напомню, что указанную выше формулу рекомендуется использовать при относительно небольшом объеме помещения кухни (до 30-40 кубов). 

Глубина устройства

Глубина кухонной вытяжки должна быть равна аналогичному параметру плиты или превышать его.

В подавляющем большинстве случаев плиты, предназначенные для использования в быту, имеют квадратную форму, поэтому и модели воздухоочистителей обладают одинаковыми размерами по глубине и ширине.

Глубина вытяжного элемента подвесной вытяжки должна соответствовать рабочей поверхности плиты, а глубина ее корпуса может доходить до края столешницы.

Глубина встраиваемого вытяжного устройства должна быть одинакова с глубиной настенного шкафа кухонного гарнитура.

Следует учитывать, что при открытии выдвижной панели общая глубина не может быть меньше аналогичного параметра плиты или варочной поверхности.

Размеры вытяжки не должны негативно сказываться на внешнем виде всего кухонного помещения. Оформление прибора при соблюдении всех требований должно подбираться таким образом, чтобы не нарушалась общая концепция дизайнерского решения.