Рейтинг лучших вытяжек без отвода в вентиляцию для кухни на 2021 год

Основные правила выбора вытяжек

Фильтр-жироуловитель для вытяжки

При выборе и приобретении вытяжки без воздуховода важно учесть следующие моменты:

габариты изделия выбираются по размеру установленной на кухне плиты;
его производительность должна соответствовать объему обслуживаемого пространства;
для небольших по площади помещений не требуется вытяжка с повышенной мощностью вентилятора;
при выборе изделия обращается внимание на уровень шума, напрямую связанный с показателем мощности.

Помимо этого потребуется ознакомиться с наличием и составом фильтрующих элементов воздухоочистителя.

Рассмотрим пример определения производительности подключенной к сети вытяжки. При условии, что габариты кухонного помещения 3х4 метра, а его высота – 2,7 метра, мощность вытяжки над газовой плитой определяется так. Сначала высчитывается объем кухни 3×4×2,7 = 32,4 метра кубических. Если учесть, что согласно требованиям санитарии, воздух должен обновляться не реже 9-ти раз в час, то требуемая производительность составляет 32,4×9 = 291,6 м3/час. Кроме того, учитывается небольшой запас, составляющий не менее 20%.

Если двигатель долгое время используется в предельных режимах, то показатель запаса по мощности (производительности) может быть увеличен. В рассмотренном примере при 20 процентном коэффициенте результат получится таким: 291,6×1,2 = 349 м3/час. Но и большего запаса не следует выбирать, т. к. это приведет к неоправданным потерям электроэнергии и снижению КПД устройства.

Как выбрать подходящую модель

Если выбор вытяжки с подключением к вентиляции базируется на ее производительности и способности обеспечить в кухне нормативный воздухообмен, то при покупке автономных моделей используется несколько иной подход.

Учитывая конструкционные и функциональные различия, при выборе подходящей модели следует обращать внимание на следующие параметры:

производительность установки. Обычно ее подсчитывают по кратности воздухообмена, умножая объем помещения на 10 или 12. Хотя автономная вытяжка не меняет воздух, но выбирают ее именно таким образом;

размер корпуса

Как правило, большие устройства более производительные, но они сильнее шумят во время работы;

рекомендуется обращать внимание на самые новые модели, которые обладают расширенным функционалом. Например, недавно появились устройства с дистанционным управлением;

не следует искать подходящий образец только среди дорогих известных брендов

Часто бывает так, что две модели с одинаковыми возможностями различаются в стоимости в несколько раз. Причиной является принадлежность одной из них к известному бренду. Переплачивать только за лейбл нецелесообразно;

не следует зацикливать внимание на традиционных корпусах из металла или пластика. Сегодня имеется немало конструкций, в которых использованы стеклянные, деревянные детали с декоративными элементами;

цена устройства играет важную (иногда — решающую) роль. Если никакой разницы между двумя моделями нет, лучше выбрать ту, что дешевле.

Учитывая эти несложные правила, можно подобрать подходящий образец автономной вытяжки и не потратить слишком много денег.

Общие принципы работы вытяжки

Принцип воздухообмена заложен в работу проточных устройств с воздуховодом. Затягивающийся в них пар или кухонный воздух выбрасывается через канал вентиляции в её общую систему или на улицу. Эффективность этих вытяжек заключается в полном удалении загрязненного воздуха из помещения и освобождении места для чистого. Таким моделям требуется обязательный монтаж к вентиляционной системе или вывод воздуховода на улицу.

Циркуляционные устройства работают по другому принципу. Благодаря мощному мотору они втягивают грязный воздух в свой резервуар, с помощью фильтров очищают и возвращают обратно на кухню. В этих вытяжках используется фильтрация двух уровней. Один фильтр очищает воздух от нагара и копоти, другой фильтр удаляет вещества, создающие неприятные запахи.

Стоимость

Дешевле всего стоят встраиваемые вытяжки без воздуховода — ок. 3,5 — 10 тыс. руб.

Пример: Ukinox Компакт 600.300.420 WH (Российская) механическое управление, 60 см. в ширину, 51 Дб шума, мощность 420 м3/ч., 2 скорости – 3600 руб.

Также приемлемые цены на наклонные модели, которые смотрятся очень современно. Пример: Akpo WK-4 Nero eco 50 BK (Польская) механика, 50 см шириной, 52 Дб шума, 420 м3/ч, 3 скорости – 8000 руб.

Дороже всего будут стоить островные модели, поскольку имеют неповторимый дизайнерский облик. Цены на них начинаются от 30 тыс. руб. и могут превышать 100 — 120 тыс. руб. Пример: Maunfeld Berta с прозрачным стеклом (Английская) – электронное управление, 90 см. по ширине (диаметр стекла), 46 Дб шума, мощность 1050 м3/ч, 3 скорости – 44 тыс. руб.

Угольные фильтры выпускают разных форм и размеров (подбирается под бренд). Стоимость элементов – 750 – 1000 руб. Если встретится более высокая цена, нужно посмотреть, сколько штук входит в комплект — возможно, это оптовая цена нескольких экземпляров.

Самостоятельная установка

Вытяжка не самый сложный прибор, поэтому при наличии небольшого опыта и набора необходимых инструментов, ее вполне реально установить своими руками. Самостоятельный монтаж – отличная возможность сэкономить на услугах специалистов.

Монтаж вытяжки, прикрепленной к днищу шкафа

Подвесные модели крепятся непосредственно к нижней полке шкафа. Установка несложная, монтаж осуществляется с помощью саморезов и шуруповерта. Поскольку подведения воздуховода к рециркулярному устройству не требуется, установка заканчивается его подключением к электросети.

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

Самостоятельное встраивание вытяжки в шкаф требует наличия определенных столярных навыков. Для нового гарнитура устройство приобретается на этапе проектирования мебели. Чтобы оно подошло в уже эксплуатируемый подвесной шкафчик, необходимо чтобы размеры вытяжки соответствовали внутренним габаритам корпуса.

Для работы потребуется:

• электролобзик, можно также воспользоваться ручным;
• ножовка для дерева;
• карандаш;
• отвертка (лучше шуруповерт);
• шило;
• строительный угол, рулетка;
• струбцины.

Этапы монтажа:

• Прежде всего нужно освободить корпуса от фасадов, причем не только конкретный шкаф для вытяжки, но и соседние ящики. Далее снимаем шкаф и скрепляем примыкающие к нему корпуса между собой струбцинами. Не пропускайте этот пункт – ящики могут упасть и получить повреждения.
• Откручиваем нижнюю полку, прикладываем ее к верхней плоскости вытяжного устройства. Намечаем контур воздуховода и отверстия для выведения провода с вилкой для подключения прибора к сети. Вырезаем размеченные отверстия.
• Вставляем вытяжку в корпус и отмечаем верхние границы устройства. По намеченным линиям крепим нижнюю полку. В ней просверливаем 4 отверстия.

Закрепляем вытяжку внутри шкафчика и устанавливаем воздуховод. Соединяем с его помощью вентиляционное отверстие и систему. Устанавливаем полки и фасады. Стоит проверить работоспособность оборудования еще до установки фасадов.

Монтаж вытяжки с воздуховодом

Процедура установки подобной вытяжки включает в себя:

• фиксацию вытяжки;
• разработку схемы воздуховода и электропроводки;
• примерка короба;
• монтаж короба с помощью герметика.

Воздуховод собирают из пластикового короба или выполняют из алюминиевой гофры. Первый вариант прочнее, эстетичнее и надежнее. Поэтому стоит отдать ему предпочтение. Пластик легко пилится и соединяется специальными элементами. Дополнительную прочность соединениям придают с помощью герметика. У гофры также есть свои преимущества – ее гибкость позволяет уложить воздуховод по изогнутой траектории.

Преимущества вытяжек без воздуховода

Несмотря на то, что многие считают наиболее эффективными устройства, выводящие испарения из помещения на улицу, вытяжки для кухни без воздуховодов отличаются рядом полезных преимуществ.

1. В процессе работы устройства, подключенного к воздуховоду, всё работает относительно нормально. Но следует учитывать, что вентиляционные системы рассчитаны на определённую нагрузку, при превышении которой значительно ухудшается качество вентиляции. При отключенной поточной кухонной вытяжке происходит прекращение естественного обмена воздуха вследствие блокирования воздуховодной трубой вентиляционного канала. Поэтому поточная вытяжка негативно влияет на качество работы вентсистемы, снижая её эффективность минимум в два раза. Вытяжка же для кухни без воздуховода таких проблем не создаёт, она просто рециркулирует воздух в процессе своей работы. А когда она выключена, естественный воздухообмен, запланированный при постройке дома, не нарушается. В этом и состоит главный плюс моделей данного вида.
2. Второе преимущество заключается в легкости конструкции. Она не включает в свою комплектацию массивные трубы, которые загромождают пространство помещения. Вытяжка на кухню без воздуховода — это компактная плоская поверхность, располагающаяся горизонтально полу. Такие модели не перегружают стену своим весом и не портят интерьер кухни.
3. Еще один плюс — достаточно простой монтаж. Чтобы установить конструкцию, нужно просто закрепить её на стене, используя бытовые инструменты, и подключить вилку к розетке.
4. Достоинством вытяжки считают также очень простую замену и уход за фильтрами. Данные конструкции оснащены двумя видами фильтров. Как правило, фильтры грубой очистки изготавливают из металла, благодаря чему за ними достаточно просто ухаживать. Моют фильтры неабразивными моющими средствами вручную или с помощью посудомоечной машины. При засоре угольных фильтров старые фильтры выбрасываются и устанавливаются новые.
5. Несомненным достоинством вытяжек без воздуховода является их цена. Такие модели стоят значительно дешевле по сравнению с обычными конструкциями. К тому же установить рециркуляционную вытяжку сможет любой мужчина, не обладающий специальными навыками: для этого достаточно просто сделать в стене монтажные отверстия и закрепить устройство.
6. Вопреки распространенному мнению о том, что проточные модели очищают воздух значительно лучше, рециркуляционные тоже отлично справляются со своей задачей. Главное — правильно ухаживать за устройством и вовремя менять фильтры.

Инструкция по сборке — все цифры и производительность

Как это все собирается на практике? Для мощностей до 300 м3/ч (малые скорости большинства вытяжек) вполне хватает трубы d-125мм. На самом аппарате выходное отверстие может быть и большим.

Например, для 650 м3/ч понадобится труба d-150мм. Однако такие пластиковые трубы вы навряд ли найдете, а если использовать следующий стандартный размер d-160мм, то это получится громадная и неуклюжая конструкция, портящая весь интерьер и дизайн кухни.

Более того, придется долбить в стене заводское отверстие вентканала, расширяя его.

Поэтому в большинстве случаев и выбирают оптимальный диаметр в 125мм. А большего вам и не надо.

Принудительно-пропускная способность стандартных каналов и шахт размерами 100*150мм — 400 м3/ч.

Воздушный поток более 450 м3/ч туда уже просто не влезет (было проверено на практике), даже если у вас на вытяжке и написано — 1200 м3/ч!

Помните еще о том, что через чур занижать диаметр воздуховода по сравнению с выходным патрубком на вытяжке нельзя. Иначе вибрация и шумы будут такой силы, что конструкцию каждый месяц придется склеивать заново.

Соединение разных диаметров делается при помощи специальных переходников.

Приступим к сборке. В начале устанавливаете переходник на вытяжку и делаете к нему подключение вертикального участка.

Чтобы улучшить его звукоизоляцию, есть смысл заморочиться и наклеить сверху тепло-звукоизолирующий материал толщиной 5мм.

Им же не помешает изнутри обклеить декоративный кожух и самую шумную часть — переходник. Именно там наблюдается наибольшая турбулентность.

Далее по необходимости ставите колена под 90 градусов и другие прямые участки воздуховода, чтобы в конечном итоге выйти по направлению к отверстию в стене.

Все это склеивается силиконом, никаких суперклеев. Щелей нигде не должно быть.

Доходим до тройника. В него со стороны комнаты устанавливается клапан.

Имейте в виду, что это клапан гравитационного действия! Он открывается не за счет потока воздуха, а за счет своего веса.

У него одна половинка тяжелее другой и при этом он установлен под небольшим углом в 2 градуса.

Фильтры для вытяжек, работающих в режиме рециркуляции

Вытяжки, работающие в режиме очистки и рециркуляции воздуха, иногда называют угольными. Это не совсем правильно, так как их конструкция, как мы видели, по сути, не меняется.

Фильтр представляет собой пластиковую или металлическую кассету прямоугольной или круглой формы, внутреннее пространство которой заполнено активированным углем.

Некоторые современные модели вытяжек оснащены системой самодиагностики, которая показывает, насколько истрачен ресурс угольного фильтра. То есть владельцам прибора легче держать ситуацию под контролем.

Речь идёт о жироуловителе. Если его не ставить, то спустя очень непродолжительное время все внутренности вытяжки, в том числе лопасти вентилятора, створки клапанов, стенки каналов зарастут густым жировым налетом, удалить который будет крайне затруднительно, а то и вовсе невозможно.

Он может представлять собой тонкую металлическую (алюминиевую) сетку, в ячейках которой и задерживаются жировые испарения. Другой вариант – тканевые или бумажные вкладыши, которые также эффективно задерживают жир.

Таким образом, частицы жира из поднимающегося от плиты пара остаются на этом фильтре, а неприятные запахи и прочие загрязнения окончательно «дочищаются» в угольном.

Как правило, эти детали вытяжки хорошо отмываются в посудомоечной машине или же вручную, с предварительным замачиванием в горячей воде с добавлением моющего средства, не содержащего абразивных составляющих.

Они, кстати, могут быть оригинальными, то есть произведенные изготовителем вытяжки, и универсальными, которые подходят к различным моделям. Стоимость последних несколько ниже, чем оригинальных изделий, но и качество, надо сказать, «пожиже».

Проблема с фильтрами, кстати – одна из наиболее серьезных. Многие хозяева жилья, когда-то ранее сделавшие свой выбор в пользу кухонной вытяжки, работающей по принципу рециркуляции, уже пожалели об этом.

И поэтому встречаются довольно распространенные картины, когда владельцы махнули на это дело рукой, угольные фильтры менять перестали, довольствуются естественной вентиляцией. А саму вытяжку не убирают над плитой только потому, что уже привыкли к ее присутствию и к тому, что она обеспечивает подсветку.

Так что думать надо заранее…

Достоинства и недостатки

Среди потребителей бытуют различные мнения по поводу использования вытяжки для кухни без воздуховода: одни выступают исключительно против подобной техники и называют её «бесполезной» на кухне, другие же предпочитают современные модели вытяжек с угольными фильтрами и рециркуляционной системой работы.

Поговорим об особенностях таких вытяжек, чтобы составить предварительное мнение об их работе:

• Вытяжка без трубы не нарушает циркуляцию воздуха на вашей кухне и квартире в целом, поскольку отверстие, куда обычно устанавливают воздухоотвод, свободное. При альтернативной системе работы вытяжки, когда воздухоотвод установлен по всем правилам и нормам, но при этом вытяжка не включена, проход воздуха затруднен.
• Рециркуляционная легкая по своему весу и небольшая по габаритам, что позволяет с легкостью приобрести понравившуюся модель и привезти её домой, не подбирая к ней дополнительного оснащения вроде труд и крепящих конструкций. Компактная и легкая вытяжка без воздухоотвода может храниться в любой части небольшой квартиры и не мешать завершению ремонта.
• Установить такую модель просто: вытяжка крепится в шкаф (где отсутствует нижняя полка) с помощью простых инструментов и подключается к системе питания электроэнергией. При этом приобретать дополнительные переходники не нужно.
• Ценовая политика рециркуляционных вытяжек ниже традиционных купольных и прочих, которые имеют воздухоотвод. Конечно, цена за единицу вытяжки зависит от бренда и её характеристик: размера, мощности, набора функций.
• Уход за вытяжкой сводится к минимуму усилий: стоит протирать её видимую поверхность (панель) и своевременно менять фильтры внутри. К слову, может потребоваться замена лампочек на её панели, или подсветки вытяжки, и делается это исключительно просто.
• Еще пара слов о системе фильтрации: она состоит, как правило, из двух типов фильтров: угольных и металлических. Угольные меняются значительно чаще последних, по истечению 3-6 месяцев их просто снимают и выбрасывают. Фильтры из металла можно мыть – выньте аксессуар и промойте под краном или отправьте в посудомоечную машину.
• Вытяжка без громоздкой трубы для отвода воздуха идеально подойдет для небольшой кухни или того помещения, где установка той самой трубы обойдется значительно дороже и сложнее (невозможность установки, потеря привлекательности комнаты). Часто вытяжку системы рециркуляции воздуха выбирают для интерьера кухни в стиле минимализм или хай-тек, когда требуется соблюсти лаконичную атмосферу и избавить пространство от лишних деталей вроде трубы.

Теперь отметим возможные недостатки электрической модели вытяжки:

Замена фильтров в вытяжке без воздухоотвода – задача, которая требует исполнения во избежание нарушения работу системы очистки воздуха. Кому-то может показаться это дорогостоящей процедурой, другие отметят лишние для себя обязательства и предпочтут традиционную модель. Зато при поломке небольшую рециркуляционную модель проще осмотреть на предмет поломки и отремонтировать, чем разбираться в крупной вытяжке и её трубе в поисках ответа на свой вопрос.
Бытует мнение, что вытяжка с рециркуляцией хуже справляется с очисткой воздуха на кухне и особенно в условиях интенсивной готовки

Это мнение крайне неверное, важно соблюдать режим замену её фильтров и правильно установить конструкцию – ниже к варочной поверхности.
Дизайн вытяжки без вытяжного зонта однообразен – прямоугольная, чаще горизонтальная конструкция, без вентилятора и возможности дополнительно преобразить интерьер кухни. Панель вытяжки может быть максимально узкой, тонкой, модель может быть козырьковой с элементом из жаропрочного стекла или иметь привычную конструкцию

«Поиграть» можно цветом вытяжки – белый, металлический, глянцевый или матовый оттенок. Козырьковая модель вытяжки считается самой оригинальной из представленного ассортимента.
Отзывы о вытяжках системы рециркуляции неоднозначны, кто-то доволен своим выбором, другие предпочли бы традиционную модель
К такой системе отведения воздуха стоит привыкнуть и наслаждаться ею, как современным способом очищения вашей кухни от неприятного и лишнего запаха при готовке, а при выборе остановить внимание на проверенном бренде и хорошем монтажнике, который позволит модели быть функциональной.

Недостатки

1. В вытяжках для кухни без воздуховодов есть угольные фильтры, которые после загрязнения не поддаются очистке. Поэтому их необходимо периодически менять на новые, что приводит к дополнительным расходам. При этом многих интересует вопрос: на сколько хватает одного угольного фильтра? На самом деле его срок службы зависит от многих факторов: это и количество человек в семье, и частота использования вытяжки. Кроме того, при частом приготовлении жирных жареных блюд фильтры загрязняются быстрее. В среднем одного фильтра хватает на 3-6 месяцев. Однако некоторые современные модели поточных вытяжек также оборудованы фильтрами, требующими периодической замены.
2. Производители вытяжек без воздуховода выпускают их в небольшом дизайнерском разнообразии. Чаще всего они имеют благородные простые формы и лаконичные образы, в то время как проточные модели изготавливаются в разнообразных вариантах: от самых скромных до роскошных каминных.

Принцип работы и конструктивные особенности

Назначение вытяжки понятно даже по названию самого прибора. Она создана для удаления —  «вытягивания» — загрязненного, влажного и непригодного для жизнедеятельности человека воздуха на кухне. Основным действующим элементом в любой из вытяжных конструкций является вентилятор. Именно он и придает воздушной массе движение, благодаря которому потоки всасываются в прибор.

Существует несколько вариаций вытяжных устройств, каждое из которых имеет свои конструктивные особенности. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Проточная вытяжка

Проточные

Такой вид вытяжек используется человеком довольно давно и пользуется большим спросом. Принцип работы основан на обновлении воздушной массы, заполняющей пространство помещения. Удаление загрязненного воздуха происходит через смонтированный воздуховод в общедомовую систему вентиляции. Главным условием работы такой вытяжки является поступление свежих воздушных масс через приоткрытое окно, или дополнительное вентиляционное отверстие.

Рециркуляционные

Конструкции такого типа называют еще вытяжками без воздуховода. Основное отличие от других приборов: такая техника не имеет никаких дополнительных каналов, которые бы связывали ее с общей вентиляционной системой. Вместо вытягивания и замены загрязненных воздушных масс условно-чистыми из окружающей среды, такая вытяжка производит их фильтрацию.

Очистка происходит благодаря двух или трехступенчатым системам фильтров в основу которых входит:

• жироулавливатель (алюминиевая сетка) — не дает проходить жиру и копоти;
• одноразовые фильтры из флизелина или синтепона, улавливают более мелкие частички пыли и гари (на них нанесены специальные пометки, которые по мере загрязнения становятся неразличимы, что является сигналом об их замене);
• угольные фильтры – финальная стадия очистки воздушных масс, гранулы активированного угля задерживают запах и все оставшиеся мельчайшие частицы.

Рециркуляционная вытяжка

Комбинированные

В конструкции такой техники предусмотрено изменение режима работы самой вытяжки. Это очень полезно в условиях зимнего периода, когда соблюдается герметичность окон во избежание теплопотерь. Приборы оснащены как набором фильтрующих элементов, так и вытяжным каналом для удаления загрязненного воздуха. При необходимости рециркуляция и очистка воздушных масс в помещении включается путем нажатия соответствующей клавиши на дисплее устройства.

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

По способу очистки воздуха все вытяжки можно разделить на 2 вида – отводящие (втягивающие) и рециркуляционные. Вторые не связаны с вентиляционными каналами посредством труб и коробов, функционируют в автономном режиме

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

Вытяжки с отводом и рециркуляционные приборы отлично справляются с очисткой загрязненного воздуха и удалением неприятных запахов, но они не охватывают зону под потолком, куда также попадают пары и частички жира

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

С типичными схемами и вариантами устройства вентиляции на кухне ознакомит статья, которую мы советуем прочесть.

Устройство, особенности, принцип фильтрации

Вытяжка с угольным фильтром без отвода не выводит воздух из квартиры в вентиляционную шахту. Она производит его забор, очищает и возвращает обратно.

Прибор имеет следующее устройство:

• корпус, в котором установлены все составляющие;
• панель управления (кнопочная или сенсорная);
• двигатель (производительность угольной вытяжки для кухни без трубы зависит от его мощности);
• фильтр грубой (жироуловитель) и тонкой очистки (их может быть несколько);
• два вентилятора, которые располагаются над фильтрами или между ними;
• лампа освещения;
• шнур и вилка для подключения к сети.

Если модель имеет эвакуационный режим работы, в ней возможно наличие воздуховода.

При установке прибора предусматривают наличие розетки 220 вольт. Чтобы избежать короткого замыкания, обеспечивают заземление электросети.

При включении мотора запускаются вентиляторы, которые прогоняют поток воздуха через систему двойной фильтрации. На первом уровне очистки происходит сбор крупных частиц жира и копоти, тяжелых испарений. Эту задачу выполняет жироуловитель. Он представляет собой металлическую сетку, изготовленную из сплава (сталь, алюминий, нержавейка), или волокна синтетики.

Фильтр из металла не требует замены, промывается горячей водой с моющим средством раз в месяц. Рекомендуется выбирать вытяжки, имеющие не меньше пяти слоев металлической сетки. Синтетические сетки одноразовые, их меняют через 1-2 месяца. Они встречаются в дешевых моделях.

Второй уровень — угольный фильтр. Он очищает воздушный поток от тонких запахов и микроскопических частиц, которые проникли через первый заслон защиты. Некоторые модели оснащены дополнительным фильтром с углем. В нем происходит деликатная очистка.

Фильтры бывают двух видов — кассетные системы и угольные подушки. Их выпускают специально для каждой модели. Производят и универсальные изделия, которые подходят ко многим вытяжкам. Они одноразовые, срок их службы зависит от частоты включения и длительности работы прибора. В процессе использования фильтр наполняется жиром, копотью и прочими загрязнениям, перестает пропускать воздух и требует замены.

После прохождения двухуровневой очистки воздух возвращается в комнату, а оборудование делает забор новой порции. Особенность работы прибора заключается в том, что она не зависит от наличия приточной вентиляции. Воздух очищается в любом помещении.

Плюсы и минусы фильтрационных угольных вытяжек

Вытяжки со сменными фильтрами для кухни имеют ряд преимуществ:

• это компактное оборудование, не требующее дополнительного места для воздуховода, что актуально для малогабаритных помещений;
• прибор прост в управлении, включается и выключается нажатием кнопки;
• вытяжка функционирует автономно без подключения к другим устройствам, не мешает работе естественной вентиляции;
• так как работа устройства не зависит от наличия вентиляционных каналов, ее можно установить в любой комнате;
• оборудование обеспечивает приток свежего воздуха, не требуя открывания окон и дверей;
• легко монтируется — следуя инструкции, ее может установить человек с малым опытом, используя минимальное количество инструментов;
• не требует специального ухода — жироуловитель очищают горячей водой с мылом, а угольные фильтры меняют;
• благодаря широкому ассортименту вытяжка впишется в любой интерьер;
• товар представлен на рынке в различном диапазоне цен, от высоких до бюджетных.

Недостаток оборудования заключается в высоком уровне шума. Периодически (2-3 раза в год) в нем требуется менять угольные фильтры, что влечет дополнительные траты. Если этого не делать, эффективность прибора падает. При работе оборудования воздух не очищается от болезнетворных микроорганизмов и бактерий.

Рециркуляционные вытяжки не так сильны, как проточные (КПД — около 70%). Они не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Поэтому если в помещении работает газовая плита, необходим приток свежего воздуха.

Срок службы фильтрующих элементов

Производитель выпускает фильтрующие элементы с неограниченным сроком годности. Если фильтр не использовался, он пролежит не один год. В процессе эксплуатации фильтрующая кассета постепенно изнашивается и срок, когда она полностью придет в негодность, зависит от интенсивности и частоты использования кухни.

Если хозяева привыкли питаться вне дома, используя кухню для приготовления кофе по утрам или разогрева еды из ресторана в СВЧ-печи, то угольного фильтра на их вытяжке хватит не на один год. Совсем другое дело – когда готовится несколько разных блюд ежедневно на большое количество человек. При таких условиях даже не рекомендуют использовать рециркуляционные вытяжки, так как тратиться на сменные кассеты придется чуть ли не каждый сезон.

Ниже приведены сроки эксплуатации фильтров для «золотой середины» (при использовании плиты ежедневно минимум раз):

• металлический одноразовый жироуловитель – 60-90 дней;
• многоразовый элемент грубой очистки – не ограничено;
• обычный угольный элемент – 4-6 месяцев;
• угольный фильтр универсального типа – 8-12 месяцев.

В некоторых конструкциях фильтрующих кассет (с сыпучим или гранулированным наполнителем) предусмотрена возможность вскрытия корпуса и замены содержимого по мере загрязнения. Это избавляет от частой покупки кассет: дешевле приобрести наполнитель, которого хватит на несколько раз, чем новый фильтр.

Чтобы увеличить срок использования угольного фильтра, оставьте после приготовления пищи вытяжку включенной на 4-5 минут. За это время она пропустит через себя более сухой воздух, который подсушит наполнитель фильтрующего элемента. В итоге гранулы или порошок не так быстро спрессуются, и фильтр поработает дольше.

Еще один способ увеличить срок службы угольного фильтра в вытяжке – это регулярный и своевременный уход за наружным жироуловителем. Ведь когда загрязняется решетка, все крупные частицы жира, копоти и грязи попадают под корпус вытяжки и загрязняют сорбирующий элемент. Если уголь меньше подвергается загрязнениям, он дольше остается рыхлым и сохраняет очищающую способность.

Способы очистки металлической сетки:

1. Опустить элемент под струю крутого кипятка и обработать любым чистящим средством на основе соды.
2. Очистить с помощью посудомоечной машины, выбрав самую высокую температуру.
3. Продуть горячим воздухом из пароочистителя.
4. Тщательно промыть элемент в мыльном растворе с помощью щетки.

Эти нехитрые манипуляции помогут сделать жироуловитель чище.

Существуют модели вытяжек, не предусматривающие наличие жироуловителя. Ввиду непрактичности такие агрегаты лучше не приобретать.

Назначение вытяжек

Выбирая вытяжку, уделяется внимание производительности. Так оборудование должно за один час работы перекачать количество воздуха, равное десяти кратному объему помещения

Все остальные варианты будут считаться бесполезными. Потому что они не смогут удалить всю скопившуюся влагу, а это приведет к порче стен или техники. Кроме того, если человека готовят в закрытом помещении, вытяжка поможет быстро избавиться от углекислого газа и запахов еды.

О том, насколько эффективна вытяжка, можно судить по решетке, которая установлена над плитой. За один месяц там образуется большое количество жира и прочих загрязнений. Если бы устройство не работало, то вся грязь осела бы на кухонной технике и стенах. При этом очистить ее не так легко как может показаться. Нельзя забывать, что постоянная готовка в условиях повышенной влажности рано или поздно приведет к преждевременному старению диванов, потолков и стен. Поэтому человеку придется заново делать ремонт и покупать новую мебель.

Весь загрязненный воздух должен покинуть помещение. Чтобы достигнуть этой цели, достаточно купить вытяжку. При этом сегодня продаются модели, способные легко вывести отработанный газ наружу или обновить воздушные массы при помощи фильтрации.

Преимущества моделей с отводом

Этот вариант получил наиболее широкое применение и используется практически во всех квартирах. Изделия не отличаются сложным управлением и легко используется вблизи различных газовых или электрических плит. Присутствует специальных зонт, который оснащается съемной решеткой, где скапливаются различные капельки жира и пыль

Этот элемент является важной деталью, так как он предотвращает проникновение крупных частиц в общий канал. Часто используется только принудительная вентиляция, для этого в конструкции предусмотрено место для одного или нескольких вентиляторов

Чтобы изделие работало безотказно, следует обеспечить хороший приток. Если его не будет, то пользователь может столкнуться с такой проблемой как опрокидывание. Поэтому в помещение будет проникать воздух из вентиляционного канала, начнут появляться неприятные запахи, а эффективность вытяжки станет нулевая.

Модели без отвода

Подобные устройства представляют собой мощные воздушные фильтры. Конструкция устанавливается на том же месте, что и предыдущий вариант, однако в отличие от них здесь габариты больше. Поэтому изделие может не подойти для маленьких кухонь. Кроме съемной решетки и кулера, в оборудование предусмотрено место для:

• Установки грубого фильтра. Главное назначение элемента – задерживание влаги, жировых частиц, а также пыли. Изделие представляет собой небольшую алюминиевую (а иногда пластмассовую) решетку, которая применяется многократно и не требует никакой замены;
• Угольный фильтр используется как главный элемент для удаления микроскопических частиц, также он впитывает различные пары и неприятные запахи. В отличие от предыдущего фильтра срок службы угольного составляет всего один месяц, после чего его необходимо менять на новый. Очищать элемент нельзя, единственное, что человек может сделать – утилизировать его.

Циркуляционная вытяжка

Кроме моделей с отводом и без отвода, некоторые производители изготавливают циркуляционные варианты. Большинство таких изделий полностью соответствуют санитарным нормам и могут устанавливаться не только дома, но и в местах общественного питания

Но важно понимать, что обойдутся циркуляционные вытяжки дороже, так как в них устанавливаются только вентиляторы с мощным электрическим двигателем